Quince एक पकवान तयार - प्रियजनहरूलाई व्यवहार

तपाईं quince को खानाको परीक्षण र बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले विकल्प प्रशस्त छन्। यो फल धेरै परीक्षण व्यञ्जनहरु छन्। अक्सर देखि जाम, मुरब्बा वा जाम तयार। pectin quince को ठूलो संख्या यी खाली बाक्लो र स्वादिष्ट बनाउँछ। बाट व्यञ्जन quince (व्यञ्जनहरु लेख मा दिइएको) एक नाजुक सुगन्ध छ। फल असल गन्ध लागि हामी खाल मा निहित पदार्थ धन्यवाद छ। तसर्थ, quince खाली, तपाईं पकवान मा बोक्रा राख्नु र यो फोडा गर्न अनुमति आवश्यक छ। खाना पकाउने पछि हटाउन सकिँदैन।

quince एक पकवान छनौट

यो फल खाना पकाउन सजिलो तरिका गर्न - पाक्नु र मह वा दिलकश सस संग सेवा गर्छन्। जाम कसरी खाना पकाउनु, हामी एक सानो कम भन्नेछु। गरेको दिलकश पकवान quince बनाइएका खाना पकाउनु सिक्न भन्ने तथ्यलाई सुरु गरौँ। फल धुन, कोर हटाउन। शरीरका धेरै दृढ र कठिन छ भने, पानी संग कवर र रोलिंग जोश मा 10 मिनेट को लागि जोश। नरम - - जापानी quince को व्यञ्जन सामान्यतया फल पूर्व-तयारी गर्न आवश्यक छैन। मासु र कुखुरा, यो उत्पादन एक सूक्ष्म सुगन्ध र स्वादिष्ट स्वाद दिन हुनेछ। गरेको quince संग चिकन स्ट्यु पकाउन प्रयास गरौं। यो कुखुरा मासु दुई किलोग्राम र छ मध्यम आकारको फल लिनेछ। पनि 4 प्याज, जमीन लाल शिमला खुर्सानी, केसर, साग, ताजा कसा भयो अदुवा र नुन। रोस्ट उत्पादनहरु क्रीम वा सूर्यमुखी तेल मा गर्न सक्छन्। पहिलो, एक चिकन आनन्द। यो अंश, मध्यम गर्मी मा browned मा कटौती हुन आवश्यक छ। त्यसपछि कटा प्याज र अलग तला यसलाई मिश्रण। सबै सँगै, एक हत्येदार बरतन मा राखे, सबै तयार मसला संग मौसम, एउटै ठूलो कटा साग र नुन राखे। यो पकवान quince स्ट्यु हुनेछ जो कन्टेनर, सामग्रीहरू ढाकिएको भनेर तातो पानी पोख्नुहोस्। ढाकिएको Simmer आधा एक घण्टा सम्म। यसैबीच, यस quince तयार र घिउ संग एक पैन मा खाना पकाउन। स्ट्यु एक पट मा फल संग मिश्रण र एक घण्टा को अर्को चौथाई लागि Bake।

बुल्गेरियन मा Yahniya (quince ragout)

फल आधा किलोग्राम साथै, तपाईंले कागति को एक टुकडा, चीनी, तीन प्याज, सेतो पीठो र रातो खुर्सानी खुर्सानी संग सूर्यमुखी तेल, टमाटर puree एक बिट, चम्चा को आधा कप को एक spoonful आवश्यक हुनेछ। पहिलो, चटनी तयार। तला प्याज पतला टमाटर purée र स्ट्यु, आटा र लाल शिमला खुर्सानी थप्न। पानी तीन कप संग परिणामस्वरूप मिश्रण पतला, जोश, अलिकति तल फोडा। चटनी quince, कागति, नुन र चिनी राखे। कुक नरम सम्म।

quince संग मिठो preform

धेरै स्वादिष्ट मुरब्बा र compote यो फल संग। compote आवश्यकता लागि स्लाइस मा कटौती छील संग पाकेको फल खुली, quince भन्दा कम चीनी रूपमा दुई पटक लिइरहेको, नरम सम्म जोश सिरप पकाउन (तपाईं पानी जसमा पकाएको फल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)। डिब्बे राख्नु स्लाइस, पूर्व-sterilized। गर्म सिरप पोख्नुहोस्। पुन sterilized, र्याप र गाढा ठाउँमा भण्डारण गर्नुहोस्। जेली quince broths निम्नानुसार लागि, एक चलनी मार्फत, त्यसपछि बाक्लो सम्म चिनी संग बुझाने। एक सुन्दर ठाउँमा Tins मा सुन्दर।