आफ्नो हातले पाक masterpieces तयार: केक "आदर्श" (तीन संस्करण मा नुस्खा)

आफ्नै एक स्वादिष्ट केक तयार - एक निश्चित ज्ञान र सीप आवश्यक एक कला हो। तर केही असम्भव छ। तपाईं एक मिठाई विनम्रता कार्यान्वयन गर्न हात स्वामित्व ठूलो इच्छा जल हुनुहुन्छ भने, हामी तपाईं "आदर्श" भनिने केक सुरु गर्न सुझाव दिन्छौं। पकाउने प्रक्रिया पनि जटिल छैन, तर परिणाम सधैं उत्कृष्ट छ। मिठाई यस प्रकारको नाजुक स्वाद र सुखद सुगन्ध अलग छ। पाक यस प्रकारको रहस्य के हो? र परीक्षण विधि, एक पानी स्नान मा मह संग सबै कुरा। यस लेखमा हामी आफ्नै "आदर्श" मा एक केक पकाउन गर्ने बारे कुरा हुनेछ। यो मिठाई को फोटो तपाईं पनि यहाँ हेर्न सक्नुहुन्छ। तल यस विनम्रता को कार्यान्वयन लागि तीन विकल्प छन्। केही चयन गर्नुहोस्।

केक "आदर्श" परम्परागत नुस्खा अनुसार खाना पकाउनु जान्नुहोस्। जहाँ सुरु गर्न?

उपहार यस प्रकारको प्रदर्शन गर्न, तपाईं निम्न सूची निर्दिष्ट उत्पादन को एक सेट गर्न आवश्यक हुनेछ:

• 3 चिकन अन्डा;
• 45 G घिउ;
• granulated चीनी को 1 ठूलो कप;
• गाढा दूध जार;
• पन्ध्र ठूलो मह (तरल);
• गहुँको पीठो (उच्च ग्रेड) को 2 ठूलो कप;
• सोडा को 1 सानो चम्चा;
• सिरका तालिका (9%) को 1 ठूलो spoonful।

हामी घर केक "आदर्श" (क्लासिक नुस्खा) मा के

निर्देशनहरू निम्न द्वारा मिठाई गरिरहेको छ। एक ठूलो हत्येदार बरतन जोश पानी मा। यसरी पानी स्नान बनाउने, को पट सानो राख्न यो क्षमता। आरक्षित पानी simmer। एउटा सानो हत्येदार बरतन मा चीनी र घिउ राखे। अलिकति अन्डा बिट र यहाँ नै खन्याउन। हलचल र खाना अप न्यानो गर्न छोड्नुहोस्। सिरका बुझाने गर्न सोडा पाक, बाँकी सामाग्री थप्न। धेरै र मह त्यहाँ पोख्नुहोस्। 10 मिनेट को लागि एक पानी स्नान र हटाइएको को preform खडा। आटा अवशोषित र आटा मुछ्नु। स्थिरता लागि यो सुन्दर हुनुपर्छ। बराबर भागमा खाली विभाजन। यो रकम को उत्पादनहरु 6-7 समान परीक्षण टुक्रा प्राप्त गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई प्रत्येक 180 डिग्री को एक तापमान दायरा मा एक ओवन मा पत्र र पाकेका रोल। एक 10-15 मिनेट लागि केक तयार। आटा खैरो भएपछि, पैन देखि यसलाई हटाउन अन्यथा यसलाई भोकमरी र यसको स्वाद गुमाउनु हुनेछ। एक सानो अब Bake गर्न आटा को रहनेछ। तिनीहरूले मिठाई माथिल्लो तह प्रशोधन गर्न आवश्यक हुनेछ।

हामी एक क्रीम बनाउन र पेस्ट्री बाहिर बनाउन

केक "आदर्श" पकाउन जारी। यसको कार्यान्वयन लागि नुस्खा क्रीम तपाईंको ध्यान प्रस्तुत गरिएको छ। घिउ एक कचौरा राख्नु र मृदुकरण सम्म कोठा तापमान राखिएको। यो संक्षिप्त दूध एक टिन पोखे। बनावट सम्म मीठो whipping whisk वा बिजुली मिक्सर को परिणामस्वरूप ठूलो चिल्लो छ। तर संग गंदा केक प्राप्त। को टुकडा मा पाकेका आटा अवशेष पीसने र यो topsheet केक र यसको पार्श्व पक्ष छिडकना। न्यानो ठाउँमा मिठाई घण्टा सामना र त्यसपछि एक फ्रिज हस्तान्तरण (त यो राम्रो गर्भवती छ)। घण्टा एक जोडी हुन सक्छ मिठाई व्यवहार गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

केक "पुरुष आदर्श।" एक प्रेम कसरी खुसी पार्न?

निम्न विवरण बनाइएका मिठाई, मजबूत सेक्स को सबै प्रतिनिधिहरू पक्कै पाउनेछन्। किन? उसलाई परीक्षण को भाग हो जो ब्रान्डी, दिन्छ कि फरक विशेष स्वाद व्यवहार गर्नुहुन्छ। त्यसैले, के तपाईं यो केक तयार गर्न आवश्यक? हामी उत्पादनहरु सूची अध्ययन।

आटा लागि:

• 2 ठूलो कप (200 ग्राम) पीठो को;
• 2 ताजा चिकन अन्डा;
• granulated चीनी को 2 ठूलो कप;
• मह 2 ठूलो चम्मच;
• 200 ग्राम छुरी हान्नु अखरोट;
• ब्रान्डी 2 ठूलो चम्मच;
• पाक पाउडर को 1 सानो चम्चा।

केक "आदर्श" (ब्रांडीको साथ एक नुस्खा) कोमल र पोसिलो क्रीम recoat हुनेछ। यसलाई बनाउन, यी सामाग्री आवश्यक:

• 150 ग्राम मक्खन;
• संक्षिप्त दूध 1 सक्छन्;
• कप पागल।

एक मिठाई तयार एक चरण

केक "लोग्नेमान्छेको आदर्श" निम्न निर्देशन अनुसार। अन्डा सम्म चिल्लो granulated चीनी संग मिश्रित। एक मासु Grinder वा ब्लेंडर अखरोट मार्फत पीसने र अन्डा मीठो ठूलो तिनीहरूलाई खन्याउन। यो पनि ब्रान्डी र मह थप्नुहोस्। सबै उत्पादनहरु मिश्रण। पीठो शीर्ष ग्रेड चाल्नु। बाँकी सामाग्री संग ट्यांक गर्न साना अंश मा पोख्नुहोस् र आटा मुछ्नु। एउटै मोटाइ र आकार shortcakes यस रोल देखि। ओवन मा ताप 180 डिग्री मा Bake। छुट्टै एक कचौरा गाढा दूध संग नरम घिउ whisk। को क्रीम milled हो पागल थप्नुहोस्। तयार क्रीम केक व्यवस्था, बिस्कुट crumbs, ताजा जामुन वा चकलेट चिप्स माथिल्लो तह सजाउनु। एक सुन्दर ठाउँमा धेरै घण्टा सोख एउटा मिठाई छोड्नुहोस्।

कफी मिठाई - सही स्वाद र सुगन्ध!

केक "आदर्श" (जूलिया Vysotsky देखि नुस्खा)। तपाईं कफी यो विनम्रता पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ? समाप्त उत्पादन:

• घिउ - 420 ग्राम;
• धुलो चिनी - 150 ग्राम;
• चीनी - 150 ग्राम;
• अखरोट - 150 ग्राम;
• पीठो (उच्च ग्रेड) - 150 ग्राम;
• अन्डा - 3 पीसी;।
• तत्काल कफी - 8 ठूलो चम्मच;
• रक्सी - 3 चम्मच;
• पाक पाउडर - 1 सानो चम्चा।

कफी तातो पानी (4 चम्मच) मा भंग। कचौरा मा, धुलो चिनी को 200 ग्राम संग घिउ हरायो। यो पनि आधा पागल, पूर्व-कटा, र कफी को आधा थप्नुहोस्। को क्रीम र refrigerate हलचल।

आटा तयार। पाक पाउडर, पागल र कफी संग आटा मिश्रण। अण्डा र चिनी थप्नुहोस्। आटा हलचल। यो दुई प्रकारका मा पोख्नुहोस् र बारे 30 मिनेट Bake। क्रीम र ब्रांडीको साथ गंदा केक भिजेको।

अब तपाईं एक केक, "आदर्श" कसरी पकाउन थाहा छ। फोटो (छैन एक), लेख मा प्रस्तुत संग नुस्खा, बाटो तपाईं पाक साहसिक कार्य गर्न प्रेरित गर्नेछ। मिठाई व्यवहार सिर्जना राम्रो भाग्य!