एक कराइ मा एक अन्डा कसरी तलना गर्न?

"अन्डा, नुन, र सबै तोड्न उहाँले पैन मा तेल खन्याइन्।" - "अण्डा भन्दा सजिलो तयारी", - कुनै पनि वयस्क मानिस भन्छन् तर, यो पकवान परिमार्जनहरू धेरै छ। अन्डा र अन्य सामाग्री अन्डा समय खाना पकाउन को संख्या आधारमा मिनेट को धेरै दसौं गर्न सेकेन्ड धेरै दसौं देखि फरक हुन्छ।

जरूरत देखि ज्यादा पका अन्डा लोकप्रिय जूता को तलवों संग तुलना। खैरो तल र रबर-कठोर शीर्ष - यो समानता स्पष्ट छ। जस्तै Underdone पनि केही मान्छे - पनि बिभाजनमा मा कच्चा प्रोटिन र स्पष्ट टिप्न छैन। तरल स्थिरता मात्र eggnog क्षमा।

तीन अन्डा देखि सरल अन्डा

यो नुस्खा एकदम हात मा छैन अन्डा र नुन संग वनस्पति तेल पैन को एक बोतल तर केही छ जसले विद्यार्थी वा विद्यार्थी सन्तुष्ट छ।

एक ठीक खाना पकाउने अन्डा पहेंलो भाग मा तरल रहन्छ र प्रोटिन gelatin एउटा राम्रो फिलर को एक वर्दी रंग र स्थिरता प्राप्त। को स्थिरता प्राप्त वर्णन गर्न अन्डा कसरी तलना गर्न? कुनै थप चार मिनेट ढक्कन बन्द साथ र खुला आगो बीचमा स्थितिमा 5 मिनेट भन्दा।

टमाटर संग तला अन्डा

टमाटर संग Scrumptious तला अन्डा। पाकेको रातो फल छाला देखि साफ हुनुपर्छ, तिनीहरूलाई केही सेकेन्ड पानी उम्लिरहेको मा पकड।

पैन, unrefined तेल दुई चमचा खन्याउन अलिकति यो गर्मी र टमाटर संग मिश्रण। मिनेट 6 तातो टमाटर भाँचिएको अन्डा त गरौं। यो पहेंलो भाग झिल्ली बिगार्न छैन ताकि ध्यान गर्नुपर्छ। नुन र मरिच, आवरण र त्यसपछि अर्को 3 मिनेट संग छिडकना। त्यसपछि ढक्कन हटाउन र प्रोटिन solidifies लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। सामान्यतया 10 मिनेट - लामो आवश्यक रूपमा कम गर्मी को माथि टमाटर संग भुटेको अन्डा तलना गर्न। तीन अन्डा पाँच मध्यम टमाटर लिन पर्याप्त छ।

बेकन वा छम संग पकवान

राम्रो शरीर बोसो संग अन्डा उपयुक्त मासु लागि। यो कटौती गर्न सजिलो बनाउन, स्थिर हुनुपर्छ। यो पकवान पतली मासु को प्लेट, को tastier। तीन वा चार अन्डा को अन्डा लागि बेकन वा छम 100 G लिन पर्याप्त छ। कसरी पातलो प्लेट बाहिर गरिएका मा, यो अन्डा तलना गर्न कति मिनेट मा निर्भर गर्दछ।

मासु स्लाइस एक हट कराइ मा राख्न, हल्कासित greased। तिनीहरूले redden भएपछि, बारी। त्यसपछि, तुरुन्तै, जब सम्म उनि अर्कोतर्फ ज्य़ादा टोस्ट छन् प्रतीक्षा बिना, तिनीहरूलाई मा अन्डा, को पहेंलो भाग को निष्ठा राख्न प्रयास खन्याउन। त्यसपछि, ढक्कन कवर र अन्डा मासु स्वाद भिजेको गरौं दुई मिनेट। यो समय पछि, ढकने र पैन आगो मा एक सानो पकड हटाउन। अन्डा तलना कसरी लामो, आँखा द्वारा पहिचान गर्न सिक्न। सबैभन्दा यसलाई स्वादिष्ट जब प्रोटिन ठोस भयो, र पहेंलो भाग लगभग अपरिवर्तित बस तातो रह्यो। यी अन्डा बारे सात मिनेट हो, र तिर्सना को ढक्कन अन्तर्गत दुई मिनेट दिइएको।

प्याज, छम टमाटर संग पकवान

यस्तो अन्डा लागि राम्रो आइतवार भोजन, तपाईं काम गर्न समय लाग्न सक्छ जब छैन, र सजिलो छैन भान्सा conjure गर्न। अन्डा कसरी तलना गर्न वर्णन गर्नु अघि, हामी तपाईंलाई छम, टमाटर र प्याज संग अन्डा खाना पकाउने को subtleties मा गरौं।

एक दर्जन अन्डा, टमाटर को चार, 1 किलो प्याज को 300 ग्राम र छम को 400 ग्राम को एक परिवार को लागि आवश्यक छ। उत्पादन, खाना पकाउने लागि आवश्यक बर्तन बाहेक। सबै को सबै भन्दा राम्रो एक मोटी तल र पारदर्शी कवर संग एक ठूलो पैन भेट्नुपर्छ हुनेछ।

पैन तल तेल माझ्छु र यो छम को स्लाइस मा ठाँउ हो। तिनीहरूले तला हुँदा, आधा छल्ले मा प्याज काट्न र आफ्नो छम कवर। ढक्कन केही मिनेट, बन्द र त्यसपछि जो समयमा बाक्लो छैन मग मा कट टमाटर।

पैन खोल्न, प्याज संग छम बारी। टमाटर संग माथि र पैन बन्द गर्नुहोस्। अर्को पाँच मिनेट स्ट्यु गरौं। नुन र मरिच थप्न वा, छम को स्वाद ध्यान निर्णय। नियम, यो पर्याप्त मसला हो। मसालेदार प्रेम जो कोहीले, यो केवल एक भाग संग नुन र मरिच र स्वाद फाइदा लिन राम्रो छ। आखिर, हामी खान र छोराछोरीलाई भनेर एक आइतबार नास्ता आशा।

प्याज पर्याप्त नरम हुँदा, तपाईं मुख्य घटक, अर्थात् अन्डा गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले प्रत्येक अन्य देखि नै दूरी व्यवस्था गर्न प्रयास, पैन मा तोड गर्न आवश्यक छ। पनि पहेंलो भाग र rastechotsya भने, चिन्ता छैन। एक अन्डा तलना गर्न कति, त्यो ग्लास आवरण मार्फत कस्तो देखिन्छ द्वारा निर्देशित, तर सम्झना - अब पाँच मिनेट भन्दा हुनुपर्छ आगो मा अन्डा राख्नुहोस्। समाप्त पकवान क्षेत्रहरु विभाजित र प्लेट मा व्यवस्था छ। छर्कनु जडीबुटी।

सुंगुरको बोसो मा तला अन्डा

एक पकवान मा, हामी हुनेछ छन् कति क्यालोरी कुरा, तर हामी यो धेरै ऊर्जा-capacious छ कि उल्लेख लायक छ विचार, त्यसैले कृपया यो पनि अक्सर के छैन, वा पछि एक आहार मा बस्न हुनेछ।

बेकन को Semidesyatigrammovy टुक्रा तातो Skillet मा धेरै पातलो स्लाइस र स्थान मा कटौती गर्न आवश्यक छ। रूपमा चाँडै स्लाइस पारदर्शी र अलिकति संग गरम बन्न रूपमा, तिनीहरूले उल्ट्याउनु र अन्डा खन्याउन गर्न आवश्यक छ। तीन टुक्रा पनि एक वयस्क पुरुष पर्याप्त हुनेछ। आगो न्यूनतम कम र प्रोटिन solidifies लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। कसरी यसलाई रसदार बाहिर गरिएका भनेर, बेकन संग अन्डा तला अन्डा तलना गर्न? तीन मिनेट भन्दा लामो छैन।

युवा courgettes संग पकवान

वर्ष अन्डा सिद्ध zucchini दूध पाकेको छन्। तिनीहरूले धोए गर्न, छल्ले मा कटौती र नुन थप्न आवश्यक छ। 7 मिनेट पछि, नुन पर्याप्त तिनीहरूलाई impregnate गर्दा, zucchini greased गर्म कराइ को तल पारी गर्नुपर्छ। तिनीहरूले पर्याप्त browned गर्दा बारी र तीन अन्डा खन्याउन। मरिच संग छिडकना। एक कराइ एउटा अन्डा तलना गर्न कति, एक प्रोटिन राज्य निर्धारण गरिन्छ। zucchini सुंगुरको बोसो वा बेकन संग भन्दा अलि धेरै समय तयार, तर पनि धेरै लामो छैन संग पकवान। 5 मिनेट पछि यो तयार हुनेछ। साग वा डिल संग छिडकना र भोजन सुरु गर्नुहोस्।

आलु स्लाइस संग पकवान

को उसिनेर आलु तला लिनुहोस् र 0.5 सेमी बाक्लो को सर्कल मा मक्खन को एक सानो टुक्रा कटौती। एक मोटी तल एक पैन मा टाढामाथि र यो आलु मा राख्न। यो एक कुरकुरा तल ढाकिएको हुन्छ, बारी र तीन अन्डा सामग्रीहरू मा सिधै खन्याउन। युवा डिल र आवरण छिडकना। मक्खन मा अन्डा कसरी तलना गर्न, त्यसैले यसलाई गरम करना छैन? लगभग unrefined तरकारी मा जस्तै संख्या। यो आलु अतिरिक्त तेल अवशोषित र विशेष स्वादिष्ट हुनेछ। पैन अन्तर्गत आगो पहिलो बलियो हुन छ। 3-4 मिनेट पछि, यो eased र गरेका सम्म weakest ज्वाला एक पकवान ल्याउन गर्नुपर्छ।

पास्ता, mozzarella र टमाटर संग पकवान

छ टमाटर रूपमा सूक्ष्मता सकेसम्म कटौती र घिउ संग एक पैन मा खाना पकाउन। पानी evaporated छ र टमाटर ठूलो को पर्याप्त रकम आधा हुन्छ, तिनीहरूलाई पकाएको पास्ता र नरम चीज, सबै भन्दा राम्रो mozzarella crumble र अन्डा मा खन्याउन। नुन थप्ने यो चीज मा पर्याप्त छ रूपमा आवश्यक छैन। एक ढक्कन संग पैन कवर र languish छोड्नुहोस्। एक कराइ मा एक अन्डा कसरी तलना, तपाईं अंतर्ज्ञान र पाकशाला अनुभव प्रोम्प्ट गर्नेछौं गरौं। हामी अब 6-7 मिनेट लागि पकवान simmer, यो आवश्यक छ भन्ने विश्वास गर्छन्। अन्डा आउँछ बेला सौंफ कटौती। समाप्त पकवान भन्दा यो छिडकना र उमेर पुरानो इटालियन पकवान आनन्द।

मशरूम संग पकवान

champignon मशरूम सबै भन्दा राम्रो एक बिहान आमलेट को तयारी को लागि अनुकूल छ। आखिर, तिनीहरू पनि कच्चा, त्यसैले छोटो गर्मी अन्डा लागि मान्य छ, र मशरूम लागि आदर्श छ उपचार, खाएको गर्न सकिन्छ।

प्याज र मशरूम रूपमा सूक्ष्मता सकेसम्म काट्नु र पग्लियो घिउ संग एक पैन राख्न आवश्यक छ। नुन, मरिच र जायफल थप्नुहोस्। Fungi को डबल मात्रा कमी सम्म Simmer। तीन अन्डा पैन विभाजित र एक ढक्कन संग कवर। तीन मिनेट पछि, आवरण हटाउन र स्टोभ मा मिनेट को एक जोडी पकड। प्लेट मा व्यवस्था र मनैदेखि डिल संग छिडकना।

पालुङ्गो संग तला अन्डा

यो वसन्त अन्डा तयार हुन सक्छ पालुङ्गो संग, तर पनि कुम्मैत वा आरुगुला संग, र सलाद विभिन्न प्रकारका संग मात्र छैन।

पालुङ्गो सूक्ष्मता पर्याप्त कटा र घिउ संग एक पैन मा राखे। हाँगाविँगाको darkens र settles बित्तिकै, यो grated जायफल संग छर्कियो गर्नुपर्छ। यो आउँछ तुरुन्तै पछि अन्डा बारी। तिनीहरूले तल भङ्ग गर्न आवश्यक र मध्य धूपदान मा खन्याउन। त्यसपछि yolks गर्न Windows छोडेर किनाराको संग पालुङ्गो उठाउनु र आफ्नो अन्डा कवर। हार्ड पनीर अंगीठी र ध्यान yolks परहेज, तला अन्डा संग छिडकना।

केवल एक अन्डा को एक सानो भाग। पैन Frying सानो व्यास तल को हुनुपर्छ - अन्डा को संख्या ठूलो भाग 15 सेमी वृद्धि गर्न .. धेरै अन्डा भोजन को तयारी मा कसरी भयो पकाउने अवधिको मा निर्भर गर्दछ। यो चीज राज्य निर्धारण गरिन्छ। यसलाई पूर्ण पग्लियो र पालुङ्गो को समान रूप rastechotsya गर्दा, पकवान तयार गर्न सकिँदैन।

बरु एउटा निष्कर्षमा को

हामी यो अन्डा जस्ताको तस्तै गोले संग मात्र पुरा अन्डा लिन लागि salmonellosis को संक्रमण जोगिन गर्न भनेर उल्लेख लायक छ विश्वास गर्छन्। तपाईं एक पकवान तिनीहरूलाई गरौं अघि, साबुन र पानी संग धुन।

मात्र अन्डा प्रयोग गर्न पैन वा गैर-स्टिक कोटिंग bottomed।

किनभने कति तला अन्डा को, यो सरल पकवान पकाउँदा कहिल्यै भान्सा छोड्न, यो स्वाद र गुणस्तर निर्भर गर्दछ। पनि प्लेट एक अतिरिक्त मिनेट सबै बिगार्छ हुन सक्छ, र फोनमा कुरा पछि, वा इन्टरनेटबाट जानकारी समयको बारेमा भूल एक व्यक्ति ध्यान लिन टाढा र कारण एक अनौठो सुविधा छ हेर्न। तपाईं यो लेख पढेको रूपमा कसरी अन्डा तलना गर्न को प्रश्न द्वारा कुनै निष्क्रिय अर्थ छ। हाम्रो सुझाव, र आफ्नो पहिलो अन्डा प्रयोग "lumpy" देखिने छैन।