एक क्लासिक मेक्सिकन नुस्खा नाश्ता: कसरी guacamole तयार

को प्रशंसक मूल appetizers पार्टी वा प्रेमीहरूको लागि मेक्सिकन भोजन को पक्कै guacamole जस्तै यो लोकप्रिय ल्याटिन अमेरिकी भोजन बारेमा सुनेको छु। एक क्लासिक नुस्खा यो स्वादिष्ट लाउने पनि पहिले स्थापित भएको थियो कि Aztecs द्वारा आविष्कार गर्न छलफल छ, तर यो राम्रो त हुन सक्छ। परंपरागत, guacamole सस खस्ता चिप्स, समुद्री वा अन्य नाश्ता dipping छ। साथै, यो पनि एक स्वस्थ आहार लागि उपयुक्त, यसको लागि प्रयोग उत्पादनहरु धेरै उपयोगी हो किनभने। त्यसैले तपाईंलाई guacamole कसरी तयारी गर्नुहुन्छ?

नुस्खा क्लासिक

यो दृढ के भन्न गाह्रो छ खाद्य पदार्थ को संयोजन मात्र सही छ। पकाउने गर्न Mexicans रचनात्मक दृष्टिकोण, त्यसैले guacamole घटक मनपरी हुन सक्छ। प्रत्येक परिवार मनपर्ने स्वाद को परिवार को बाँकी कि फरक हुन सक्छ छ। तैपनि, guacamole विभिन्न भिन्न एकतामा बाँध्ने कुरा त्यहाँ छ। एक क्लासिक नुस्खा वा के तिनीहरूलाई, कल गर्न को लागि पाकेको avocados, कागती रस र नुन समावेश गर्न पक्का हुन सम्भव छ। यी उत्पादनहरु बिना यो पकवान कल्पना गर्न असम्भव छ। Guacamole नुस्खा फोटो संग जो, भनेर पुष्टि गर्छ धन्यवाद धेरै सुखद र अभोकाडो हरियो रङ्ग, र कागती Browning देखि उत्पादन सुरक्षा। तर एडअन तपाईं एक छाया प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ स्वाद कस्तो आधारमा, कुनै पनि हुन सक्छ।

guacamole तयार

एक क्लासिक नुस्खा सुझाव अर्को सुरु हुने। बोक्रा र, अभोकाडो को बीउ हटाउन एक काँटा यसलाई मुछ्नु, यदि सम्भव छ भने, धातु को बनाइने। को कागती रस, नुन थप्न र प्रयोग गर्न सुरु गर्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं एक मोर्टार मा सबै सामाग्री नाश गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले खाद्य पदार्थ बढी पोषक राख्ने र विशेष मलाईदार स्थिरता मान। तर वर्तमान अवस्थामा छैन एक यस्तो guacamole रूपमा सरल व्यञ्जन पकाउन गर्न लामो समय खर्च गर्न चाहन्छ छ। एक क्लासिक नुस्खा तपाईं एक ब्लेंडर वा मिक्सर प्रयोग पनि भने, चोट छैन। त्यसैले, तपाईं एक स्वाद प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ के निर्णय: अमिलो गुलियो, मसालेदार, रसदार? यो सबै थप सामाग्री संग लागू गर्न सजिलो छ। यो ताजा धनिया, रातो खुर्सानी खुर्सानी, प्याज को कटा फली, एक chesnokodavilku लसुन, ताजा वा द्वारा चोट हुन सक्छ सूर्य-सुकेको टमाटर, एक सानो उच्च गुणस्तरीय तेल, आफ्नो स्वाद कुनै पनि मसला।

guacamole तयार लागि सुझाव

क्लासिक नुस्खा सरल छ, तर तपाईं subtleties केही जान्नु आवश्यक छ। एक पकवान मा कागती रस सुखद अम्लता खातिर, तर पनि अभोकाडो चोट भएपछि एक सुन्दर हरियो रंग कायम गर्न मात्र होइन आवश्यक छ। त्यसैले tastefully प्रयोग आधारभूत घटक बहिष्कार हुँदैन। तपाईं टमाटर थप्न निर्णय भने, बीउ, बोक्रा र अतिरिक्त तरल पदार्थ हटाउन निश्चित हुन। मात्र टमाटर मज्जा को guacamole थपिएको छ। तपाईं एक सानो तेल थप्न चाहनुहुन्छ भने, मनमा राख्न तपाईं पर्याप्त सस बिना क्यालोरी र बोसो वृद्धि रूपमा छ। पीसने तरकारी ब्लेंडर, कि तपाईंले केही सानो टुक्रा छोड्न रूपमा मसले आलु मेक्सिकोमा अपनाए स्वाद, मेल छैन अनुमति दिन्छ मोड प्रयोग गर्नुहोस्।