एक द्वारा-उत्पादन मक्खन को निर्माण मा - मक्खन: यो के हो?

डेयरी मक्खन, लोकप्रिय निपल भनिन्छ जो, एक निर्माण समयमा प्राप्त द्वारा-उत्पादन हो मक्खन को। यो एक कम बोसो क्रीम छ।

मक्खन: के हो यो र उत्पादन पुरानो दिनमा प्राप्त कस्तो छ?

हाम्रा पुर्खाहरूले तेल एक लामो समय को लागि मार गाई गरेको दूध मा निर्माण। हामी त एक क्रीम उत्पादन र मक्खन प्राप्त। समाप्त तेल माध्यमिक घटक अलग भएको थियो।

आधुनिक प्रविधी एकदम मक्खन को तयारी सुधार गर्न सक्षम छन्। खुद्रा चेन अब केही जीवाणुहरु संस्कृतिका थपिएका छन् जो झिकिएको दुध देखि व्युत्पन्न एक उत्पादन प्रदान। परिणामस्वरूप हिउँ-सेतो ठूलो बाक्लो बनावट छ। जीवाणु प्राकृतिक चीनी दूध मा जा एसिड रूपान्तरित भएको छ। तयार मक्खन यसको सदस्यता छैन भन्दा कम 0.5 प्रतिशत बोसो मा समावेश छ। प्रोटिन यसलाई मा वर्तमान, साथै लेसितिण, भिटामिन, खनिज लवण र दूध चिनी। मक्खन दही जस्तो। तर, उत्पादन धेरै tangy स्वाद छ।

मक्खन - डेयरी उद्योग मा यो के हो?

केही देशहरूमा, उत्पादन व्यापक प्राकृतिक आहार पेय को उत्पादन मा, स्वाद र fillers सहित आफ्नो उपप्रकारों सहित प्रयोग गरिन्छ। मक्खन एकाग्रचित्त र सुक्खा केंद्रित लागि बच्चाहरु खाना इरादा गरे। त्यो खाना उत्पादनहरु को एक किसिम मा थपियो। उदाहरणका लागि, अष्ट्रेलिया मा, मक्खन को एक एनालग उत्पादन यसको आधारमा। उत्पादित उत्पादन पनि फ्रिज बाट तत्काल हटाउने पछि रोटी मा एक उच्च लोच र ठूलो प्रसार छ।

मक्खन - यो बुल्गेरियन नागरिक लागि के हो? यो उत्पादन, को एक ठूलो रकम आधारमा बनेको छ जो किण्वित पेय पदार्थ। तिनीहरूले रोटी गरेको खमीर भएको वातन थपिएका छन्। हंगेरी, मिठाई मक्खन को समायोजित उत्पादन मा। जर्मनी मा, यो उत्पादन पनीर, क्रीम र पनीर को निर्माण मा प्रयोग गरिन्छ।

मक्खन - यो आइरिस Bakers लागि के हो? यो रोटी मा एक परम्परागत संघटक छ। रासायनिक प्रतिक्रिया सोडा, बेकिंग पाउडर, र फलस्वरूप लैक्टिक एसिड अत्यन्तै स्वादिष्ट र बोसो रोटी प्राप्त छन्। मक्खन र ट्रपिकल देशहरूमा वसोवास जस्तै। यो भारत, मध्य पूर्व र पाकिस्तान लोकप्रिय छ।

मक्खन, उपयोगी गुण जो कारण खनिज घटक यसको सन्तुलित संरचना गर्न मानव शरीर को स्वास्थ्य, बोसो घुलनशील भिटामिन प्रकाश अवशोषण योगदान कि बोसो समावेश गर्दछ। को द्वारा-उत्पादन तेल र phospholipids प्रस्तुत। तिनीहरूले कोलेस्ट्रल र बोसो चयापचय पत्र मदत।

मोटोपना र जिगर समारोह असामान्यताहरु विरुद्ध नियमित प्रयोग मक्खन सक्रिय शरीर लडाई संग। यो उत्पादन उपयोगी गर्दा रोगबाट स्नायु प्रणाली र मृगौला छ। विशेषज्ञहरु atherosclerosis संग विरामीहरु को आहार मा मक्खन समावेश गर्न सुझाव दिन्छौं। यो पेय आहार पनीर लेसितिण, प्रोटिन र अन्य धेरै मूल्यवान पदार्थ मा धनी देखि उत्पादन। यो संबंधी बृहदांत्रशोथ र enterocolitis संग खान सिफारिस गरिएको छ किन कि छ। यसलाई पिउन र पाचन पर्चा उपयोगी छ। यो सडेको गुणन गर्न जीवाणुहरु रोकन, को आन्द्रा मा किण्वन प्रक्रिया normalizes।