एक मलाईदार सस मा स्वादिष्ट माछा। सस को सबै भन्दा राम्रो विकल्प

Oddly पर्याप्त, तथ्याङ्क धेरै मानिसहरू माछा को सहयोग हो भनेर देखाउँछ। जबसम्म, पाठ्यक्रम, यो छैन धेरै विकल्प ती देशहरूमा बाहेक। पनि उपयोगी समुद्री कसरी, धेरै अझै पनि भूमि जनावरहरूको मासु रुचि थाह। एक मलाईदार सस मा माछा - आफ्नो मासु इच्छाहरू पुनर्विचार गर्न एक अद्भुत तरिका हो। "लेदो" यो एक piquancy र juiciness दिन्छ, धेरै fishy गंध लागि अप्रिय हटाउँदछ र देवताहरूको नियमित खाने भोजमा बनाउँछ।

"प्रारुप" पकवान सेट पकाउन तरिकाहरू। थप तपाईं अपील कि एक चयन गर्नुहोस्।

शैली को क्लासिक

परम्परागत नुस्खा जलीय जीवन को कुनै पनि प्रकारको गर्न उपयुक्त छ। यसबाहेक, मलाईदार सस मा यस्तो माछा तेज तयार छ र सामाग्री को एक प्रशस्त आवश्यकता छैन।

को चम्चा सुनको रोस्ट सम्म घिउ पग्लियो पीठो दुई चमचा (गहुँ, अन्य राम्रो छ)। कसरी thickens - यो मध्यम भारी क्रीम को आधा ग्लास पोखे। जन, चोट जडीबुटी स्वाद (सुक्खा वा स्थिर हुन सक्छ) kneaded छ, र जगाएर prisalivaem 5 मिनेट को लागि स्टोभ मा yearns। podperchivaetsya हटाउने पछि; चटनी कागति स्लाइस निचोडा छ।

स्वाद संस्करण

यो नुस्खा तपाईं ventured यदि विशेष सान्दर्भिक छ रातो माछा क्रीम सस (समाप्त पकवान को फोटो अधैर्य तालिका मा बस्न सक्छ)। तेल तीन चम्मच मा कुनै पनि तरिका र Browning मा चोट लसुन लौंग को एक जोडी। एउटा सानो कचौरा, पानी को आधा आवाजमा उसिनेर कम बोसो क्रीम एक गिलास मा। यो पनि दुई कटा अखरोट, तला र दुई चमचा ताजा निचोडा कागती रस परिचय। पाँच भन्दा कम मिनेट जा podsalivaniya quenching पछि हालिएको छ पत्ते, र चटनी शांत बाँकी छ।

वाइन र तोरी सस

यो किनभने समुद्र अनुरूप, र नदी माछा मा, सार्वभौमिक सकिन्छ। लसुन संग स्वाद भने, समुद्री एउटा उत्कृष्ट साथमा जाने वस्तु प्राप्त। तपाईं, पीठो को पग्लियो घिउ दुई चमचा मा तलना गर्न यो कटा shallots र चोट लसुन ल्वाड़ एक spoonful थप्न आवश्यक छ। तर एउटै रकम - तिनीहरूले नरम हुँदा, सेतो रक्सी एक गिलास, र रहनेबारे जोडदार पछि खन्याउन। चटनी thickens रूपमा, हत्येदार बरतन गर्मी देखि, हटाइएको छ र यसका सामग्रीहरू मरिच स्वादिष्ट तोरी, नुन र कटा डिल को, गैर-तीव्र तीन spoonfuls। र पनि ताजा कुचल लसुन - समुद्री लागि।

ओवन मा एक मलाईदार सस मा माछा

मुख्य उत्पादन एक पाउन्ड, कट, नुनीन र podperchivaetsya को मात्रा मा लिइएको छ। पनि यस नुस्खा अन्तर्गत साधारण माछा सुट। हार्ड पनीर, लगभग 150 ग्राम, गिलास मिश्रित पनि भारी क्रीम, को कुक को विवेकमा चयन seasonings र कटा जडीबुटी छैन, rubbed। चटनी एक ओवन मा 35 मिनेट को लागि, माछा को टुक्रा को अपघटन हालिएको छ, र आकार हटाइएको छ easing अघि। त्यसपछि तापमान 200 वृद्धि भएको छ, र पाप्रो सुन्दर छ सम्म पकवान ओवन मा राखिएको छ।

च्याउ स्वादिष्ट

यो नुस्खा बारेमा सबै भन्दा राम्रो कुरा उदाहरण, सामन, ट्राउट वा सामन स्टेक लागि, एक मलाईदार सस रातो माछा गर्दछ। ठूलो chunks आधा विभाजित, नुन, मरिच, कागती संग छर्कियो संग rubbed पन्ध्र मिनेट तेल र पाक्नु संग लेपित। यो समयमा तपाईं प्याज काट्नु र चाँडै यो तलना समय हुनेछ। त्यसपछि प्लेट मध्यम आकारको पैन च्याउ (100-150 ग्राम) खन्याउन। पाँच मिनेट पछि, पीठो एक चम्चा थप्न र राम्ररी सानना पछि - क्रीम एक गिलास। चटनी पकाएको सम्म यो thickens, crumbled सौंफ संग छर्कियो र तीन मिनेट लागि ढक्कन अन्तर्गत राखिएको छ। तयार माछा सुन्दर पकवान धारण छ, सुगन्धित सस खन्याइन् र एक उत्साही उपभोक्ता सेवा गरे।

उम्दा

एक मलाईदार सस यो माछा तपाईं असाध्यै खर्च हुनेछ, तर पकवान यसलाई मा निवेश मुद्रा लायक छ। दुई सामन fillets, obsushennyh, peppered र दिलकश, चिल्लो tolstodonnoy शरमाना सम्म एक कराइ मा तला। यो एक घण्टा को जहाँ एक चौथाई एक प्रक्रिया हुनेछ। त्यसपछि, ओखर गंध सम्म स्लाइड pripuskayut पीठो संग ड्राई पैन चम्चा; यो क्षण मा यो घिउ थपियो (स्लाइड दुई चमचा)। यसलाई बिस्तारै (आटा crumple छैन भनेर, बाटो मा) क्रीम को आधा कप हालिएको ढल्छ पछि। चटनी लगभग thickened हुन्छ, प्राकृतिक रातो कावीयार दुई spoonfuls थप्नुहोस्। अन्तमा, पैन माछा स्टिक्स गर्न सारे यो एक ढक्कन ढाकिएको र 4-5 मिनेट को लागि न्यूनतम गर्मी लागि बाँकी छ। माछा मानक सम्म आउँछ र सबै स्वाद संग खुवाउनुभयो गर्न - को hotplate आवरण बन्द स्विच पछि छैन एक घण्टा पनि एक चौथाई हटाउन सकिँदैन।

सबैभन्दा स्वादिष्ट पास्ता लागि सुझाव व्यञ्जनहरु को कुनै पनि छ: एक मलाईदार सस मा एक माछा यो एक विशेष तीव्रता, piquancy र सुगन्ध हुन्छ। बस छैन को साधारण गल्ती दुई भोजन मिश्रण नगर्नुहोस्। अझै यो नाविकता को दृष्टि से पास्ता छैन। यो अलग भएको पास्ता पकाउन मा एक प्लेट सुन्दर स्लाइड र शीर्ष वा पक्ष राख्नु माछा को एक मोहक टुक्रा संलग्न गर्न राम्रो छ। चटनी बख्शते बिना शीर्ष र उदार हालिएको छ। तपाईं कटा जडीबुटी संग छिडकना, वा शाखा यसलाई सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।