ओवन मा करङहरु। छुट्टी व्यञ्जनहरु

पोर्क करङहरु ओवन मा - यो एक महान छुट्टी पकवान छ। यहाँ केही सजिलैस छन् तयार व्यञ्जनहरु।

साँच्चै स्वादिष्ट र स्वास्थ्यकर भोजन लागि सही मासु अर्द्ध-समाप्त उत्पादन चयन गर्न आवश्यक छ। यहाँ केही सुझावहरू छन्। पहिले, तिनीहरूले मात्र पहिलो व्यञ्जन को तयारी को लागि उपयुक्त हो किनभने, केवल पातलो मासु "झिल्ली" भएका किनाराको, लिन सिफारिस गरिएको छैन। दोश्रो, यो दुबला brisket बोसो को एक न्यूनतम रकम भइरहेको चयन गर्न राम्रो छ। यस्तो करङहरु तातो खाना पकाउने लागि उत्कृष्ट हुनेछ।

को "स्वादयुक्त" मा करङहरु ओवन नरम र धेरै नरम बारी।

यसलाई अर्ध-समाप्त उत्पादन, एल्यूमीनियम पन्नी र बारबेक्यू सस को एक बोतल दुई किलोग्राम हुनेछ। भोजन को तयारी एकदम सरल छ। तिनीहरूलाई प्रत्येक करङहरु को माथि र्याप र वनस्पति तेल तिनीहरूलाई RUB सकून् भनेर, ठूलो टुक्रा मा पन्नी कटौती गर्न आवश्यक छ। को मिश्रण चटनी संग मासु व्यक्तिगत लिफाफें सबै टुक्रा र पन्नी मा धेरै कस र्याप। एकै रातमा फ्रिज तिनीहरूलाई राख्नु।

अर्को दिन, एक सय र पचास डिग्री सेल्सियसमा ओवन गर्मी यसलाई कस र्याप लिफाफें दुई र आधा घन्टा को लागि ओवन मा करङहरु राख्नु र खाना पकाउन। अर्को, पन्नी हटाउन र ताजा सस र कुनै पनि पक्ष पकवान संग पकवान सेवा गर्छन्।

ओवन मा आलु संग करङहरु - छिटो र स्वादिष्ट भोजन

यो खाना पकाउनु तिमी धेरै सूक्ष्मता प्याज र लसुन पाँच लौंग ढाल्नु आवश्यक छ। नुन, यी सामाग्री हलचल मरिच, बीउ डिल को र sauerkraut एक किलो। युवा आलु र tubers (7 टुक्रा) र एक ठूलो गाजर राम्ररी ठूलो chunks मा धोए र कटौती, सफाई छैन।

आधा किलोग्राम पोर्क करङहरु सानो टुक्रा मा कटौती र गहिरो पैन को बीचमा राखे। तिनीहरूलाई वरिपरि कच्चा तरकारी को टुक्रा बाहिर फैलियो। मासु लागि बाक्लो बन्दागोभी मिश्रण राखे।

दुई सय डिग्री गर्न गरम ओवन। ओवन मा करङहरु को हड्डी बाट मासु सजिलै बर्बाद कि यस्तो राज्य अघि तीन चार घण्टा पकाएको गर्नुपर्छ। सेवा तुरुन्त ठूलो platter र garnish साग संग मा राख्न सिफारिस गरिएको।

"इटालियन" पोलेको करङहरु

पकवान बाहिर, धेरै स्वादिष्ट र appetizing उत्तेजित गर्दछ यो छिटो र तयार गर्न सजिलो छ। यसलाई आवश्यक छ: पोर्क करङहरु, पानी एक गिलास, बारबेक्यू सस लागि प्याकेजिङ्ग को एक किलो।

एक ठूलो गहिरो कराइ र ताप मध्यम गर्मी मा तेल को दुई ठूलो चमचा मा। अर्को, आफ्नो करङहरु र भुट्नु मा दुवै पक्षले खैरो सम्म राखे। सस र पानी, आगो खन्याउन र एक घण्टा कभर अन्तर्गत जोश कम। बाधा सिफारिस, तर आधा घण्टा पछि करङहरु अन्य पक्ष गर्न भन्दा गरिएका हुनुपर्छ। चटनी धेरै बाक्लो छ भने, यो एक सानो Boiling पानी खन्याउन सिफारिस गरिएको छ। वैकल्पिक, तपाईं सानो मासु मशरूम एक, कटा स्लाइस, वा स्ट्रिप्स मरिच मा कटौती थप्नुहोस्।

पकवान चामल, आलु वा चाउचाउ संग सेवा गर्नुपर्छ, पनि Fed रोटी र सलाद छ। तपाईं एक कचौरा मा सस खन्याउन पर्छ।

खानपान!