ओवन मा चिकन

ओवन मा चिकन भोजन वा खाने को लागि छुट्टी भोजमा लागि पूर्ण छ कि साँच्चै बहुमुखी पकवान, र घर। प्रशस्त मात्रामा चिकन को लागि व्यञ्जनहरु। कति mistresses - धेरै व्यञ्जनहरु। आखिर, हरेक महिला आफ्नो को कुरा भन्छन् र ओवन मा उनको चिकन विशेष बन्नेछ। विभिन्न विकल्पहरू खासगरी पाक अघि चिकन दल्नु लागि formulated, यो एक विशेष स्वाद र सुगन्ध दिन्छ। केही व्यञ्जनहरु विचार चिकन खाना पकाउने।

नुस्खा

को चिकन लास लिनुहोस्। यो chilled वा स्थिर (thawing पछि) या त हुन सक्छ। चिकन ध्यान singly र सुक्खा तौलिया बाँकी पंख हटाउन चिसो चलिरहेको ट्याप पानी अन्तर्गत rinsed पर्छ। एक छाला कस्तो आधारमा, हामी अन्तिम स्वाद व्यञ्जन निर्भर हुनेछ, मसला, सुख्खा वा भिजेको RUB हुनेछ।

लास नुन र मरिच को एक मिश्रण RUB। मसला खाना पकाउने अघि सर्वश्रेष्ठ पीसने छन् वा नयाँ झोला बाहिर। नुन दल्नु, सकेसम्म राम्ररी रूपमा र चिकन भित्र कम्तिमा दुई pinches थप्न निश्चित हुन। चिकन खुट्टा एसोसिएट बाक्लो पाक समयमा, तिनीहरूले पक्ष गर्न parted थिएनन् कि मुद्दा।

10-15 मिनेट, तोरी तयार सबै पक्षलाई दल्नु लागि सुत्न हाम्रो चिकन पछि। 2 किलो बारेमा वजन एक चिकन तोरी को 3-4 चमचा आवश्यक हुनेछ। हामी लास 40 मिनेट खटाई मा हालन गर्न आरक्षित।

एक विशेष पाक पकवान मा अप तयार लास खुट्टा राख्नु र पहिले नै 190 डिग्री गर्न गरम छ जो ओवन, मा राखे। ओवन हाम्रो चिकन कम्तिमा एक घण्टा तयार गरिनेछ। एक घण्टा पछि, लास 15-20 मिनेट ओवन मा, पुग्न भन्दा बारी र RUB पकाउने समयमा गठन भएको थियो जो चिकन बोसो, र ठाउँ आवश्यक छ।

तयार-पोलेको चिकन हामी एक सानो सुन्दर गरौं र अंश मा कटौती प्राप्त। garnish लागि उसिनेर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ तरकारी, अनाज वा चामल। चिकन, ओवन सम्पूर्ण मा सुखा विशेष स्वाद र सुगन्ध, को खुट्टा र shins बरस रही प्राप्त छ कि एक समान छैन।

उत्कृष्ट स्वाद चिकन प्राप्त छ भने मह संग मसला को एक मिश्रण र मेयोनेज वा अंगीठी दालचिनी भित्र र माथि कोट संग कच्चा लास कोट। यस्तो अवस्थामा, एक कोमल र रसदार मासु भित्र सुन र बाहिर चिल्लो पाप्रो संग लेपित। यो विधि नुनीन बनान गर्न थप समय आवश्यक छैन र defrosted छैन अनुमति दिन्छ चिकन अन्त र आंशिक defrosting खाना पकाउने सुरु गर्न। मह को माइक्रोवेव मा गरम हुनु पर्छ, त्यसपछि कोट को लास धेरै सजिलो हुनेछ।

यस नुस्खा मा तैयारी को एक रोचक भेद "पनीर संग ओवन मा चिकन।" यसलाई dusting लागि मात्र होइन grated पनीर प्रजातिहरू, तर पनि चोट अखरोट, र दल्नु गर्न मरिच आवश्यक हुनेछ। यो संयोजन प्राच्य टिप्पणीहरू दिन हुनेछ चिकन मासु।

थप रसदार मासु लागि, चिकन लास मसला र नुन संग कटा कागति वा सुन्तला भरिएको गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, मासु मात्र एक विशेष richness प्राप्त छैन, तर पनि मात्र यसको स्वाद सुधार हुनेछ भन्ने स्वाद र खट्टे फल को रस, अवशोषित।

तपाईं निर्णय भने चिकन Bake सारा लास, तर उनको सामान चाहँदैनन्, त्यसपछि तपाईं पाक लागि विशेष अडान प्रयोग गर्नुपर्छ। यस्तो मासु समान रूप Bake र सबै पक्षलाई सुनको खैरो प्राप्त अनुमति एक तरिका हो। यो विधि, यो मान्छे जठरांत्रिय पर्चा को रोगहरु भोगिरहेका लागि सुखा चिकन को अद्भुत स्वाद रमाइलो गर्न मौका दिनुहुन्छ जो चिकन संग स्थापित आधार, संग पैन मा सबै बोसो dripping पछि, र एक दुबला आहार समयमा, आहार मासु गर्दछ।

खुशी साथ खाना पकाउन, र कुनै पनि पकवान एक वास्तविक कृति हुनेछ!