ओवन मा बीफ नुस्खा: कुनै पनि अवसर को लागि एक सरल र हार्दिक भोजन

यसको विपरीत, एउटै चिकन वा पोर्क, मासु लामो उपचार, आफै थप कठोर छ जस्तै आवश्यक छ। तर, पूर्व-marinated मासु, तपाईं एकदम यसको तयारी प्रक्रिया अघि बढाउने गर्न सक्नुहुन्छ, र अन्ततः यो परिमाण को आदेश थप स्वादिष्ट र appetizing हुनेछ।

एक क्लासिक नुस्खा

त्यसैले पहिलो र सबै भन्दा हेरौं बीफ लागि सरल नुस्खा ओवन मा। तपाईं तयार गर्न आवश्यक सामाग्री के के हुन्?

• मासु (0.8 किलो);
• प्याज;
• 1 तालिका। तेल को चम्चा;
• चम्मच जमीन लाल शिमला खुर्सानी;
• सोया सस (3 चमचा।);
• मरिच को एक चिम्टी।

मासु कुल्ला पानी, र त्यसपछि फाइबर साथ धर्काहरू मा कटौती र हथौडा बिट घृणा उत्पन्न। बल्ब, पालो, सफा र आधा छल्ले मा कटौती मा। हामी एक गहिरो कचौरा मा प्याज र मासु पारी, त्यहाँ अलि तेल, सोया सस र सिजन मसला संग खन्याउन छ। थप मासु नुस्खा ओवन सबै सामाग्री मिश्रण र खटाई मा हालन कोठा तापमान मा छोड्नु आवश्यक छ। यो प्रक्रियाको बारेमा 1 घण्टा लिनुपर्छ। यस पछि मात्र पाक स्लिभ मा खाना राख्नु र 45-60 मिनेट लागि 200 ° C preheated ओवन मा सबै केहि गर्नेछन्। (कोमल सम्म)।

यो मासु तरकारी वा चामल राम्रो छ सेवा गर्छन्।

रोस्ट बीफ आलु संग

त्यहाँ ओवन मा बीफ लागि अर्को रोचक नुस्खा छ। यस मामला मा, हामी, माथिको सामाग्री बाहेक पनि आलु आवश्यक छ। मासु marinated छ, यो शुद्ध र भद्दा grater मा RUB गर्नुपर्छ। पैन मा सामाग्री राख्दै, हामी मासु माथि आलु राखे। अर्को, उदार मेयोनेज संग यो सबै चिकनाना। वैकल्पिक, तपाईं क्रीम र हार्ड पनीर RUB र मासु तिनीहरूलाई आलु छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। ओवन 180 सी गर्न reheated गर्नुपर्छ, र सम्पूर्ण पकवान पकाना लागि आवश्यक समय बारे 35-45 मिनेट छ।

गोरुको मासु Kebab ओवन

ओवन मा एक स्वादिष्ट मासु लागि थप एक असामान्य नुस्खा विचार गर्नुहोस्। यो समय हामी Kebab तयार हुनेछ। निस्सन्देह, शूलीमा मा, उहाँले अझ रसदार र स्वादिष्ट गरेका छन्, तर पनि उपलब्ध साधन हात मा संग, तपाईं एक वास्तविक कृति पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। मुख्य कुरा - आफ्नो इच्छा!

त्यसैले हामी यी सामाग्री आवश्यक:

• मासु पट्टिका वा tenderloin (0.5 किलो);
• साढे चम्मच। धनिया को चम्चा;
• 1 चम्मच। ड्राई तुलसी चम्चा;
• खनिज। ग्याँस संग पानी;
• रातो तातो र मरिच, नुन स्वाद ();
• प्याज (0.5 किलो)।

सामाग्री को धेरै भन्ने तथ्यलाई बावजुद ओवन मा प्रस्तावित बीफ नुस्खा अत्यन्तै सरल छ। टुक्रा मा मासु कट, उत्कृष्ट - 4x4 वा 5x5 सेन्टिमिटर। प्याज सफा र आधा छल्ले मा कटौती, रस गरौं यसलाई Mash। त्यसपछि मासु, सिजन पूर्व-comminuted र मिश्रित मसला संग थप्न। कि पछि, खनिज पानी को एक सानो रकम खन्याउन र 1-2 घण्टा छाड्ने marinade संग मासु।

bow गर्न खाना पकाउने barbeque समयमा बाल्न थिएन, (4-6 टुक्रा एक लागि) यो देखि मासु अलग, र skewers मा strung। ओवन मा मासु toasting को इच्छित डिग्री गर्न राखिएको हुनु पर्छ, तर यो ज्यादा छैन महत्त्वपूर्ण छ, त्यसैले यो सुक्खा गर्छ। त्यसपछि उहाँले पनि सानो zapechetsya र बीफ को स्वाद पूरक - इच्छित भने, तपाईं प्याज पकाउने अन्तिम मिनेटमा थप्न सक्नुहुन्छ। Kebab तरकारी र जडीबुटी संग सेवा गरे।

र तपाईंले सबैभन्दा जस्तै ओवन मा के एक बीफ नुस्खा?