कसरी जाडो तुलसी लागि तयार? सबै भन्दा राम्रो भएको मसालेदार साग सुरक्षित उपायहरू

तुलसी - धेरै सुगन्धित र सुन्दर घाँस। यो धेरै उपयोगी ट्रेस तत्व र भिटामिन समावेश छ। यो मसलादार जडिबुटी सलाद, सस, marinades र सूप प्रयोग गरिएको। भाँडा मा तुलसी को उपस्थिति राम्रो पाचन बढवा दिन्छ। यो सबै वर्ष दौर प्रयोग गर्न त्यसैले महत्त्वपूर्ण छ। तपाईं बालकनी वा विन्डो मा चिसो मौसम मा यो मसला बढ्न सक्नुहुन्न भने, त्यसपछि भविष्यको लागि गर्मी कटाई तुलसी को हेरविचार। यो यस लेखको सामाग्री मा विस्तृत वर्णन गरिएको छ कि तरिकामा गर्न सकिन्छ। हामी तिनीहरूलाई पढ्न र बोर्ड मा उहाँलाई लिन आमन्त्रण।

कसरी जाडो तुलसी लागि तयार? हाम्रो हजुरआमा को सल्लाह

पुरातन समयका भएकोले जडीबुटी सुकेको फारममा संरक्षित। तर हामी यसलाई कसरी गर्न जान्नु आवश्यक छ। तपाईंको ध्यान दिइएको घरमा zasushivaniya तुलसी प्रविधि।

युवा साग चलिरहेको पानी, भोकमरी र पीसने अन्तर्गत धोए गर्नुपर्छ। (प्लाईवुड को एक टुक्रा, एक पाक ट्रे हाय) समतल सतह मा तुलसी फैलाउन र सुक्खा गाढा कोठा सुख्खा गर्न छोड्नुहोस्। यो एक अटारी, एक छायांकित बरामदा, खलिहान हुन सक्छ। बारेमा पाँच दिनको लागि एक प्राकृतिक तरिकामा मसालेदार सुक्खा घाँस।

ओभन र डिहाइड्रेटर - यो जो जडीबुटी सुक्खामा गर्न सक्नुहुन्छ, उपकरण हो। तिनीहरूलाई कसरी मा जाडो तुलसी लागि तयार? जवाफ सरल छ: छिटो र सजिलै। पाक Dec thereon उपकरण हालिदिए र पूर्ण सुकाउने अघि 40 डिग्री मा incubate साग। को "तत्परता" निम्नानुसार हुन सक्छ जाँच गर्नुहोस्: आफ्नो औंलाहरु संग पात RUB। सुक्खा घाँस राम्रो आफ्नो हात र rustling मा चोट छ। यसको ढोका को सुकाउने प्रक्रिया ओवन मा समयमा अलिकति खुला हुनुपर्छ भनेर नबिर्सनुहोस्।

साग राख्नुभएको कपडा pouches वा ग्लास कन्टेनर मा एक सुक्खा ठाउँमा आवश्यक छ।

marinated तुलसी

मसालेदार यसरी फसल हरियो मासु र माछा लागि सूप र तरकारी सस लागि लाउने रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सामाग्री: तुलसी (10 बीम), 9% सिरका, नुन पत्थर, चीनी (40 ग्राम), लसुन (0.5 एल जार 2 लौंग)।

कसरी जाडो तुलसी लागि तयार विधि marinating: प्रक्रिया विवरण।

राख्नु प्रत्येक जार मा लसुन र जडीबुटी। पैन पानी (2 एल), चीनी, सिरका, रक नुन फोडा गर्न। ताजा जडीबुटी संग कन्टेनर अधिक marinade पोख्नुहोस् र दस मिनेट को लागि पानी उम्लिरहेको तिनीहरूलाई जीवाणु रहित बनाउनु। संरक्षण लागि जार Lids टोपी। preform कम्बल र्याप र स्वाभाविक शांत दिनुभयो।

स्थिर तुलसी। फ्रिज सही मा जाडो साग कसरी सुरक्षित गर्न?

ड्राई प्रक्रिया स्थिर। हावा तिनीहरूलाई जारी र गाँठ बाँध गर्न सुकेको जडीबुटी र दबाउन, प्लास्टिक बैग मा पैक, धोए। को फ्रीजर मा प्याकेजहरू राखे। केही समय पछि, crumbling स्पाइस गर्न प्याकेज सार्न। यदि यो गरेको छैन, सारा तुलसी एक टुक्रा मा स्थिर गर्न सकिन्छ र भविष्यमा यसलाई प्रयोग गर्न अप्ठ्यारो हुनेछ।

गीला प्रक्रिया स्थिर साग। को milled तान्नु बरफ लागि सामूहिक मात्रा मा राखे, उसिनेर cooled वा पानी फिल्टर र एक फ्रीजर राख्नु खन्याउन। यस प्रकारका सामग्रीहरू जडीबुटी संग बरफ घन मा थाल्दा, प्याकेजमा तिनीहरूलाई मिलाउ र्याप र फ्रीजर मा छोड्नुहोस्। सुविधाको लागि, प्रत्येक घन प्लास्टिक र्याप मा र्याप गर्न सकिन्छ।

तपाईं कसरी फरक तरिकामा हिउँदमा तुलसी तयार सिके। तपाईं प्रदर्शन गर्न भन्दा सहज छन् कि एक चयन गर्नुहोस्। यी विधिहरू द्वारा भविष्यको लागि फसल जडीबुटी, सबै लाभदायक गुण कायम रहन्छ, र तपाईं आफ्नो परिवार खुवाउन भनेर प्राकृतिक र स्वस्थ उत्पादनहरु संग पक्का हुन सक्छौं।