कसरी युक्रेनी मासु संग सूप खाना पकाउनु

आज मैले तपाईंलाई कसरी ताजा सकरखण्ड र खट्टा क्रीम संग युक्रेनी मासु संग सूप तयार गर्ने मेरो ज्ञान साझेदारी हुनेछ। यो कहिल्यै नीरस छ कि ती भाँडा मध्ये एक छ, र वर्तमान को एक बिट, यो पनि अधिक स्वादिष्ट हुन्छ।

हरेक आत्म-आदर पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री कसरी मासु संग सूप पकाउन थाहा हुनुपर्छ। तर तपाईं बस पकाउने को जादुई दुनिया बुझ्न थालेका छन् भने, यो नुस्खा तपाईं उपयोगी हुनेछ।

त्यसैले, यो आवश्यक हुनेछ:

• ताजा पोर्क - 0.8-1 किलो;
• रातो चुकंदर - 0.3 किलो;
• ताजा बन्दागोभी - 0.3 किलो;
• आलु - 4 पीसी;।
• गाजर - 2 पीसी;।
• सेतो प्याज वा रातो प्याज - 2 पीसी;।
• सेम - आधा कप;
• टमाटर - 2 पीसी;।
• टमाटर पेस्ट - 2 Tbsp। एल।
• ताजा जडीबुटी;
• मरिच;
• रातो मरिच पाउडर;
• तेजपात;
• नुन।

सूप कसरी खाना पकाउनु मासु संग

पहिलो, तपाईंले पोर्क फोडा गर्न आवश्यक छ। टुक्रा र चिसो पानी मा स्नान यसलाई काटे। एकदम मासु खाना पकाउने समय कम गर्न, यो पानी उम्लिरहेको र फेरि सकिन चिसो संग एक हत्येदार बरतन मा खन्याउन पछि 1-2 मिनेट पछि आवश्यक छ। मध्यम गर्मी मा बारेमा एक घण्टा दोस्रो पानी पकाउने मासु। पनि मासु यो शोरबा मा सिमी पकाउन। यो एकै रातमा पूर्व-भिजेको गर्न मनमोहक छ। एक घण्टा पछि नुन र मसला थप्न। एकै समयमा एक कराइ मा खाना पकाउने हल्कासित निरन्तर जगाएर, प्याज, गाजर, बीट र बन्दागोभी, टमाटर र टमाटर पेस्ट toasting। तपाईं आलु थप थप्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि यो चुकंदर रस एक सुन्दर pinkish रंग हुनेछ। Simmer तरकारी शाब्दिक 5-7 मिनेट। यो एकदम frying लागि पर्याप्त छ।

मासु र सिमी लगभग तयार छन् जब शोरबा गर्न तरकारी थप्नुहोस्। पकाएको सम्म 10-15 मिनेट लागि सबै सँगै Simmer। प्रयास गर्नुहोस्। सबै ठीक छ भने, त्यसपछि आगो बन्द र एक हत्येदार बरतन सूक्ष्मता कटा साग मा निदाउँछन्। धेरै राम्रो, को borscht मा साग धेरै, त्यसैले तपाईं मात्र होइन परम्परागत साग वा डिल, तर कुम्मैत को पात, हरियो प्याज पंख थप्न सक्नुहुन्छ गर्दा।

अब तपाईंलाई थाहा छ कि कसरी सूप खाना पकाउनु मासु संग। तर कसरी राम्ररी लागू गर्न? सेवा युक्रेनी रातो सूप धेरै, तातो खट्टा क्रीम र स्वादिष्ट छ लसुन संग fritters र बेकन। पनि सान्दर्भिक कालो रोटी र लसुन केही लौंग, चीनी को एक बिट छ। Yum! खैर, पोर्क को अभाव मा चिकन वा मासु को एक सूप पकाएको गर्न सकिन्छ।

Borsch - यो, पाठ्यक्रम, अविश्वसनीय स्वादिष्ट पकवान, तर गर्मी मा, चालीस डिग्री गर्मी, धेरैले तातो खान हिम्मत। स्थिति बाहिर बाटो लिथुनियन् borscht हुनेछ।

एक चिसो सूप कसरी खाना पकाउनु? केही सजिलो हुन सक्छ। को बीट जोश, यो र अंगीठी छील। उबला अन्डा र खीरे घन मा कटौती। सबै सामाग्री एक कन्टेनर मा मिश्रित छन्। त्यहाँ पनि सूक्ष्मता कटा साग र प्याज थप्नुहोस्। शीर्ष खन्याउन क्रीम को 4 चमचा, हालिएको मरिच र नुन। दही भड्काए र ग्याँस बिना चिसो उसिनेर पानी वा खनिज पानी खन्याउन। Capped र 1 घंटा लागि फ्रिज मा राखे। एक चिसो सूप तयार छ!
सामाग्री:
• बीट - 3 पीसी;।
• खीरे - 2 पीसी;।
• चिकन अन्डा - 4 पीसी;।
• chives, डिल, साग;
• बोसो दही - 1 लीटर;
• अमिलो मध्यम तेल - 4 Tbsp। चम्मच;
• पानी - 0.5 लिटर;
• नुन / मरिच।