खाना र पिउने, पाक कला सुझावहरू
बीट्रोट कसरी बनाउने - एक कुशल होस्टिसको गोप्य
गर्मीको गर्मीमा बिट्रोट सबैको लागि एक मोम - जेशचोकोककोयको लागि हो। यो शरीर राम्रो हुन्छ र एकै समयमा पूर्णतया तिर्खाले हाल्छ। खैर, भिटामिनको संख्याले, बिट्रोट कुनै पनि पहिलो तातो डिशमा भन्दा ठूलो छ। कसरी बिट्रोट सूप पकाउने? यो धेरै सरल छ। मुख्य कुरा, निस्सन्देह, बीट थिए। उनको तीन मध्यम टुक्रा लिनुहोस्। त्यसपछि तपाईलाई दुई अण्डा, आधा नींबू, दुई कचौराहरू, पाँच मुहारहरू, डिल र अजवालीको गुच्छा, प्वाङ्ग, चम्मचको चकलेट र नुनको स्वादको साथ हरियो प्याज लिन आवश्यक छ।
पहिलो, यो बीटहरू धोएर राम्रोसँग राम्रो छ कि लगभग आधे घण्टा पकाउनुहोस्। चिसो रस को आधा नींबू संग saucepan मा खाना पकाने को निचला प्रक्रिया मा। उहाँले बीट्रोटलाई अनूठा स्वाद दिनुहुनेछ। आधा घन्टा पछि, बिट्रोट हटाउनुहोस् र यसलाई भाइरस हटाउनुहोस्।
यहाँ भाइरस ठुलो हुँदा सम्मको चिसो र नमक जोड्नुहोस्। अब तपाईले मुलाकात र कचौराहरूलाई पतली स्ट्रिप्समा कटाउनुपर्छ। यस समय बिट्रोट पहिले नै ठुलो भएको छ, त्यसैले यो राम्रो कटरमा ग्रेट गरिनु पर्छ। अण्डा जो कडा मेहनत गरिन्छ, क्यूब्समा काट्नुहोस्, र त्यस पछि सबै अवयवहरू संयुक्त हुन्छन्, एक भाइरसमा राख्नुहोस् र सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। यो कुचल हरित अजवाली, डिल, र हरिया प्याज जोड्ने गर्दछ । सम्पूर्ण प्रक्रिया पूरा गर्न पछि, यो बिट्रोट फेरि प्रयास गर्न आवश्यक छ र, आवश्यक भए, नमक वा नींबूको रस थप्नुहोस्। अब तपाईलाई थाहा छ कि कसरी चीनी र नींबूको रस संग ब्याट्री पकाउने कुकुर। यदि चाहियो भने, तपाईं यसलाई मेयनेज वा खट्टा क्रीम संग भर्न सक्नुहुन्छ। र सबैको अन्तमा छोटो रूपमा फ्रिजमा बिट्रोट राख्नु आवश्यक छ - प्रभाव आश्चर्यजनक हुनेछ।
प्रत्येक गृहिणीले आफ्नो सबै केहि मनपर्छ, सबै मनपर्ने डिशको तयारीमा नयाँ।
तपाईं अर्को तरिका सिफारिस गर्न सक्नुहुन्छ: केफिरको आधारमा कसरी ब्याट्री पकाउने? यो विधि, केही कारणको लागि, मुख्यतः बच्चाहरु द्वारा मनपर्छ।
त्यसैले, यसको लागि के आवश्यक छ:
- पाँच औसत आलु;
- एक ठूलो बीट;
- तीन अण्डा;
- दुई ताजा खीराहरू;
- डिलको सानो गुच्छा;
- हरित प्याज;
- काफेर आधा लीटर;
- खट्टा क्रीम एक सय ग्राम;
- मेयनेजको एक चम्मच
- पानीको सात सौस्रोत
- नमक, साइट्रिक एसिड र स्वादको स्वाद।
भूटान तयार गर्नु अघि , तपाईंलाई आलु, अण्डा, बीट अग्रिम र तिनीहरूलाई ठुलो पार्नु पर्छ। त्यसोभए तपाईंले यी सब्जियों को पखलीय माछाहरु लाई काट्न आवश्यक छ। यसो गर्न, तपाईं एक विशेष उपकरण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - एक सब्जी पीस सब्जिहरु को लागि। धेरै सुविधाजनक र समय मा आर्थिक। कर्कर एक ठूलो कटरमा रमाउँछ। ग्रीसलाई पतला कटाई चाहिन्छ। जब सबै सब्जिहरु तयार छन्, खट्टा क्रीम र मेयोनेज राख्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। अन्तमा, पानी र केफिर थप गर्नुहोस्। आखिरमा तपाईंलाई नमक थप्न आवश्यक छ, स्वादको लागि थोडा नींबू एसिड र चिनी थप्नुहोस्। यसले सुन्दर रंगको एक सुगन्धित भूटानलाई आउट गर्यो। केफिर बीट्रोटमा धेरै उपयोगी छ, किनकि यसले जीवजन्तुमा धनी भएका आलु र बीट, साथै भिटामिनमा समावेश भएका जीवहरूका लागि उपयोगी सबै पदार्थहरू सुरक्षित गर्दछ। अनि निस्सन्देह, किफिर र खट्टा क्रीम, जो वसाको कम प्रतिशत हुन्छ, उपयोगी छन्। यहाँ कसरी बिरालो को आधारमा बिटुरो पकाउने - बस, छिटो र स्वादिष्ट कसरी हुन्छ।
यद्यपि, त्यहाँ पनि बिट्रोटोटहरू छन्। यो धेरै स्वादिष्ट र मूल पनि छ।
यस्तो बिट्रोट सफलतापूर्वक बोर्सट संग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्छ। सबैलाई थाहा छैन कि कसरी ब्याट्री पकाउन सकिन्छ , तर यो पनि गाह्रो छैन। तपाईलाई के चाहिन्छ यहाँ छ:
- चोकको तीन टुक्रा
- टमाटर शुद्ध (वा चार टमाटर) का एक चम्मच;
- एक चिसो मार्जारिन वा पकाएको चटाई;
- दुई मध्यम आलु;
- एक अण्डा;
- बे पत्ती;
- अजफ्ती साग;
- सेलारी स्वाद;
- काली मिर्च;
- नमक, सिरका, चीनी;
- खट्टा क्रीम;
- प्याज हराको सानो गुच्छा।
पहिला तपाईं स्ट्राहरू संग बीट काट्न र टमाटर शुद्ध र चर्को संग यो स्टिड गर्न आवश्यक छ। उबलते पानीमा सानो आलुको सानो क्युबमा राख्नुहोस्। त्यसपछि, दस मिनेट पछि, बी खाडी, प्यापपरकोक र सागहरू पहिले ढोकाहरू थप गर्नुहोस्। अब तपाईले बीट्रोटलाई नमक, सिरका र चिनो लगाउन सक्नुहुन्छ। यो सबै होस्ट को स्वाद अनुसार थपिएको छ। यो बीस मिनेटको लागि कुक बिट्रोट पछि। तालिकामा, यसलाई सर्वोच्च कटा अण्डा र खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।
Similar articles
Trending Now