जो भिटामिन प्याज मा निहित छ?

प्याज - प्राचीन तरकारी बोट। विशेष आफ्नो बेशकीमती मिश्रीहरूले। छवि प्याज प्राचीन गुफाहरु र भवन को पर्खालहरु मा छाप थिए। समय को योद्धाहरू यो तरकारी तिनीहरूलाई बल र साहस दिन हुनेछ भनी हामी विश्वस्त थिए।

प्याज र लसुन के जानिन्छ

लूका, कुनै पनि अन्य बोट, धेरै हितोपदेश र वचनहरू विषयको जस्तै। उहाँले लामो धेरै रोगबाट को उपचार को लागि सबै भन्दा राम्रो उपचार को एक मानिन्छ गरिएको छ। यो बोट पनि प्रभावकारी डिटर्जेंट छ र भोक उतेजित गर्नु प्रयोग गरिन्छ। मध्य युग मा नै समय मा एक औषधीय र खाना छलफल भएको थियो। हाम्रो देशमा यो चमत्कार तरकारी पनि लामो समय को लागि जानिन्छ। भाँडा राष्ट्रिय भोजन लामो उत्पादन को विशाल प्रशस्त लागि प्रसिद्ध छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद, कि समय को मान्छे शायद जो प्याज र लसुन मा भिटामिन थाहा छ। यो पनि सानो जो रोगाणुरोधी गुण प्याज मा निहित पदार्थ, बारे ज्ञात थियो। पुरातन मानिसहरूका बीचमा छैन कम लोकप्रिय लसुन प्रयोग, तिनीहरूले सम्झौताहरू र अनुबंध को निष्कर्षमा को समयमा पनि शपथ खानुभयो।

प्याज को उपयोगी गुणहरू

यो उत्पादन को सबै भन्दा महत्वपूर्ण उपयोगी सुविधा - एक धेरै मजबूत जीवाणुरोधी प्रभाव जो अस्थिर, - विशेष पदार्थ यसको आवश्यक तेल मा उपस्थिति छ। छोटो अवधि भित्र Fungi र जीवाणुहरु धेरै प्रकार नष्ट गर्न सक्नुहुन्छ। सबैभन्दा निको शक्ति बल्ब को आधार मा छ र वरपरको क्षेत्र, यो सफाई गर्दा ध्यान लायक छ। प्याज सर्दी लागि धेरै प्रभावकारी हुन्छ। तपाईं आफ्नो अत्यावश्यक तेल सास लिनु भने, तपाईं पूर्ण साधारण चिसो को छुटकारा प्राप्त गर्न सक्छन्। यो एक भिटामिन प्याज छ भनेर व्यापक ज्ञात छ: यो मुख्य भिटामिन बी, सी, र ट्रेस तत्व को एक ठूलो संख्या को एक समूह छ। यो तरकारी पूर्ण भएको भोक बढाउँछ, एक diuretic, antidiabetic र टनिक हो। प्याज र लसुन को एक मिश्रण लामो निको घाउ निको पार्न धेरै राम्रो छ। तिनीहरूले लामो rheumatism, गाउट, nephrolithiasis उपचार गरिएको छ। प्याज को उपयोगी गुणहरू हाम्रो आहार मा अपरिहार्य बनाउन।

शरीरमा प्रभाव

वैज्ञानिकहरूले विशेष पदार्थ र प्याज एक भिटामिन प्रोस्टेट को क्यान्सर को जोखिम कम के थाहा। ताजा प्याज साग कुनै पनि पकवान एक उज्ज्वल, आकर्षक र appetizing बनाउँछ। यो धनुष व्यवहार कर्न्स, warts छाला सकारात्मक प्रभाव छ भनेर याद गर्न लायक पनि छ। साथै, ठूलो मुखासे लिएको कपाल र नङ बलियो बनाउँछ। पखाला राम्रो, र, त्यही समयमा, कब्जियत रोक्छ। यो रक्त शर्करा स्तर lowers, शरीर बाट अतिरिक्त तरल पदार्थ प्रदर्शन थायरयड ग्रंथि को सही कामकाज गर्न मद्दत गर्छ। प्याज सामाग्री अस्थमा को उपचार मा मदत र विभिन्न ब्रोंकाइटिस। सबैलाई विभिन्न भाइरल संक्रमण लड्न भिटामिन प्याज समावेश के थाह - भिटामिन सी प्रभावकारी घटक पनि छ वृद्ध प्रक्रिया तल slows।

कुनै कुरा उत्पादन कसरी राम्रो, यो contraindications एक नम्बर छ। ठूलो परिमाणमा पेट र duodenum को रोगहरु मा प्याज contraindicated छ। प्याज tincture कलेजो, मृगौला र मुटु लागि अवांछनीय।

धनी प्याज

यो भाग कुन भिटामिन समावेश विवरण, छलफल गरिनेछ प्याज। यसको मुख्य पोषण मूल्य - एक कार्बोहाइड्रेट र नाइट्रोजनीय पदार्थ। कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप शर्करा को रूप मा पाइन्छन्। चीनी को खेती को अवस्था आधारमा फरक हुन सक्छ। साथै, प्याज बल्ब मा प्रोटीन, glycosides र धेरै एमिनो एसिड को उपस्थिति। यो तरकारी खनिज लवण र धनी जैविक एसिड। अझै यो फस्फोरस, क्याल्सियम, पोटासियम, फलाम, आयोडिन, म्याग्नेसियम समावेश गर्दछ। धनु - भिटामिन को एक धनी स्रोत। यो हो - सबैले प्याज सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण के भिटामिन थाह समूह बी को भिटामिन बी 1 (thiamine), बी 2 (riboflavin), बी 3: अर्थात् (pantothenic एसिड) र B8 (pyridoxine)। तपाईं आफ्नो दैनिक आहार मा यो उत्पादन समावेश भने, यो धनुष जैविक एसिड, मुख्य रूप malic र साइट्रिक एउटा सानो रकम समावेश सम्भव भिटामिन सी र ए को कमी को लागि क्षतिपूर्ति गर्न छ।

कसरी उपयोगी प्याज बोक्रा

प्याज खाल यो बलियो रोगाणुरोधी गतिविधि छ देखि, एनजाइना, मुखशोथ धेरै उपयोगी छ। पनि यो घाउ को एक किसिम, डायपर दाना उपचार गर्न सम्भव छ। यो हृदय रोग र पनि क्यान्सर को एक महान रोकथाम छ। धेरै मानिसहरू थाहा प्याज खाल मा भन्ने महसुस गरे के यसको राम्रो र प्याज एक भिटामिन, प्याज भन्दा बढी भिटामिन र खनिज समावेश के। यो पनि माटो micronutrients अर्थपूर्ण बनाउन बिरुवाहरु टीन लागि प्रयोग। अक्सर प्याज देखि बोक्रा decoctions तयार। शोरबा को husks को एक भाग र दस भागहरु पानी दरमा पीसा छ।

हरियो प्याज के भिटामिन

Chives पनि सबै भन्दा राम्रो माध्यम रूपमा चिनिने "उपचार को वसन्त।" आफ्नो निको पार्ने शक्ति यति धेरै भाइरस र जीवाणुहरु प्रतिरोध गर्न सक्नुहुन्छ। आफ्नो संरचना नाइट्रोजन, पोटासियम, फस्फोरस, म्याग्नेसियम, क्याल्सियम र जस्ता को ठूलो मात्रा समावेश मा पंख रक्तअल्पता लागि धेरै उपयोगी छन्। को scallions बल्ब मा भन्दा तीन पटक थप एस्कोर्बिकएसिड समावेश गर्यो। उहाँले पूरै मौखिक गुहा disinfects छ। यो उत्पादन भिटामिन कमी संग आहार को एक आवश्यक घटक छ। अर्को जो भिटामिन प्याज समावेश गर्छ, विस्तृत छलफल गरिनेछ। बिटा-carotene - मजबूत एंटीओक्सिडेंट, दृष्टि, छाला अवस्था सुधार गर्छ। यो हृदय को मांसपेशी normalizes। बी भिटामिन - बी 1, बी 2, बी 3, B9 छ। शरीर को चयापचय प्रक्रियाहरू मा मुख्यतया यस भिटामिन समूह संलग्न छ, यो भयातुर प्रणाली, regulates प्रजनन, साथै neutralize toxins र भारी धातु समर्थन गर्दछ। एस्कोर्बिकएसिड विभिन्न ब्याकटेरिया र भाइरस एउटा जीव को प्रतिरक्षा र प्रतिरोधनीयता बृद्धि गर्न आवश्यक छ। भिटामिन ई - युवा एक फोहरा, यो, छाला को दृढता र लोच दिन्छ प्रजनन अङ्गहरूको उचित कामकाज सुनिश्चित गर्दछ।

धनुष देखि परम्परागत व्यञ्जनहरु

पुरातन समयका देखि, मान्छे यस तरकारी को औषधीय गुण थियो, र भिटामिन प्याज मा उपस्थित कसरी अध्ययन। यस कारण, उहाँले व्यापक लोक चिकित्सा मा प्रयोग भयो। उदाहरणका लागि, निम्न नुस्खा एनजाइना को उपचार को लागि प्रयोग गरिन्छ। मध्यम प्याज धेरै टुक्रा मा कटौती र पानी एक गिलास मा उसिनेर। परिणामस्वरूप शोरबा धेरै घन्टा भन्दा infused र rinsing लागि प्रयोग। बलियो टाउको दुखाइ संग राम्रो निधारमा प्याज mush मा आयातित। rhinitis को उपचार पानी 1 संग ताजा प्याज रस पतला गर्न सिफारिस गरिएको छ लागि: 1, 3 पटक एक दिन swab प्राप्त जलसेक Moisten र नाक मा राख्नु। आफ्नो बाल प्याज मास्क बस बेबदल भने। साधारण नुस्खा - यो एक हप्ताको लागि केश जरा मा ताजा प्याज रस दल्नु गर्नुपर्छ। एक महिना पछि कर्ल चमकदार र स्वस्थ छन्।