खाना र पिउने, पाक कला सुझावहरू
यो मोती बनाउन कसरी मोती दलिया पकाउनुहोस्
पर्ल रेशमलाई मायालु र प्रशंसा गरिएको थियो पीटर आई। सम्भवतः, कुनै पनि उहाँको उच्च दक्षता र सहनशीलताको सम्झना हुँदैन। यस खेलाडी र मोती जौमा कम्तीमा कम्तीमा भूमिका छैन । यसको तयारीको लागि धेरै मशहूर विकल्पहरू छन्, सेब, प्रिन्स, मासुको मासुको साथ बोसो वा भेडाको साथ।
म खाना पकाउने केही गोप्य कुराहरूको बारेमा कुरा गर्ने प्रयास गर्नेछु। कुनै अन्य अनाज जस्तै, मोती जौ क्रमबद्ध हुनुपर्छ, हर्क र पुरानो र क्षतिग्रस्त अन्नहरु हटाउनुहोस्, जो बिस्तारै को थकान मा थप्नु हुन्छ। पर्ल जौ पानीमा पकाइएको 10-12 घण्टाको लागि भिड्नु पर्छ, र केहि निश्चित मात्रामा हेर्दा: प्रति लीटर एक लीटर सफा अनाज। त्यसपछि, मोती ग्रुप फोडा सुरु हुन्छ।
मोती ग्रुप मा तयार भइरहेको कुरामा निर्भर गर्दछ, समय फरक हुन्छ। यदि तपाईंलाई गार्निशको रूपमा मोती बार पकाउनु आवश्यक छ भने, पानीमा लगभग एक घन्टाको लागि कम गर्मीमा पुष्प पकाउन पर्याप्त छ। त्यसपछि पानी निस्कनुहोस्, र मक्खनसँग रेशम भर्नुहोस्। तर दूध मोती दलिया 5-6 घण्टापछि पानीको नुहाउनेमा पकाइएको छ। यसैले, प्रश्नको सही जवाफ, तर समय कति मोती ग्रुप पकाउने छैन।
आधुनिक परिवारमा अहिले भान्सामा कुकुर र मल्टीवार्करहरू छन्, जसमा सम्पूर्ण परिवारका लागि पर्ल ध्रुव पकाउन पूर्ण रूपमा सम्भव छ। प्रत्येक मामलामा मात्र पानी र अनाजको अनुपात देख्न निश्चित हुनुहोस्। यदि पकाएको गलत छ भने पर्ल पोरेज खराब हुन्छ। यसमा थप्न कुनै पनि वसा पनि यो असंभव छ, केवल मक्खन।
तर यदि तपाईंलाई थाहा छ कि मोती पाराज पकाउने कुञ्जी, यसलाई पकाउने प्रयास गर्नुहोस्, तपाईंको समय खर्च गर्न, यसले तपाईको परिवार मेनुमा एक उपयुक्त स्थान लिन सक्छ। विशेष गरी मोती बैले उच्च रक्तचापको लागि उपयोगी छ र बिरामी पछि कमजोर हुन्छ। तपाईं मोती जौ ध्रुव पकाउन सक्नु हुन्न, मक्खन, दूध, कुटीर पनीर र कुटपिट गर्न सक्नुहुन्छ। यसले भव्य र स्वादिष्ट पुष्प बाहिर पुर्याउँछ, जसले शह वा जामलाई भरिएको हुन सक्छ। मलाई लाग्छ कि बच्चाहरु यस्तो गडबड देखि इनकार नहीं गर्नेछन्।
तपाईं एक उत्सव पकवान पनि तैयार गर्न सक्नुहुन्छ, यदि तपाईं मोती दलिया कसरी पकाउने बारेमा आफ्नो ज्ञान प्रयोग गर्नुहुन्छ। यो गर्न को लागि, तपाईंले पहिले रात को लागि मोती जौ को लेना चाहिए। बिहानै, उल्टाइरहेको पानीमा धेरै मिनेटको लागि फोडा पार्नुहोस्, त्यसपछि पानी नाच्नुहोस्, र मोती जौ संग एक हल्ला या बतख सामान र ओवनमा पकाउनुहोस् जब सम्म यो तयार छ। चूंकि चरा धेरै घण्टाको लागि पकाएको छ, भित्र मोती जौ पकाएको छ र कुरकुरा र स्वादिष्ट बाहिर जान्छ।
तपाईं मशरूम र कुनै पनि मासु संग मोती ग्रुप पकाउन सक्नुहुन्छ। यो गर्न को लागि, नमकीन पानी मा मशरूम उबलते, प्याज र मसाले संग एक पैन मा तलना। र मशरूम भाइरस उबाल मोती दलियामा। मलाई लाग््छ कि खाना पकाने मा विशेष कठिनाइहरु र एक मशरूम भाइरस मा मोती ग्रुप कसरि पकाने को बारे मा प्रश्नहरु पैदा नहीं हुनेछ। तरल र अनाजको अनुपात अवलोकन गर्नुहोस् र सामान्य रूपमा पकाउनुहोस्। काम गर्ने एकमात्र चीजले मोरूम ब्रुथलाई तुरुन्तै मशरूम खाना पकाउन, यसलाई मोती जौ राख्नु अघि रोक्न हो। अलग से पके मासु, तल्ला चकलेट मोती सस मा प्ले प्लेट मा फैलिएको छ। यस अवस्थामा, मक्खन थपिएको छैन, वोसो पर्याप्त छ।
के यो सम्भव छ र पूर्वस्कूली बच्चाहरु को लागि मोती दलिया कसरि पकाने छ? निस्सन्देह, त्यहाँ बच्चाहरु को पोर्च खाना पकाने केहि विशेषताहरु छन्। चूंकि मोती बाबर दूध मा सजिलै उबलाएको छैन, यो पहिले पानी मा उबला जाना चाहिए। तैयारी र अनाज को भिसा को प्रक्रिया वयस्कों को लागि मोती जौ को तैयारी देखि अलग छैन।
सुरू गर्न मोती पट्टी 15-20 मिनेटको लागि मोटो तलको साथ सससिनमा उबलते पानीमा उबलिएको हुनुपर्छ। त्यसपछि पानी निकास गर्नुहोस्, र मोतीले न्यानो, तर उबलिएको दूधको साथ छाड्नुहोस्, एक फोडा ल्याउनुहोस् र एक सानो आगोमा लगभग दस मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि पानी नुहाउने वा पानीको उकालोमा ठूलो साउसेपमा प्यान राख्नुहोस् र ढिलो आगोमा केही घण्टाको लागि उकालो लाग्नुहोस्।
बेशक, श्रमिक हो र निश्चित समय चाहिन्छ। तर कहिलेकाहीँ, विशेष गरी एक कमजोर बच्चा, यो यस्तो गडबड बनाउन उपयोगी हुनेछ। हो, र यो तपाईंलाई सहयोग बहाल गर्न र आवश्यक हुँदा दक्षता सुधार गर्न मद्दत गर्नेछ।
Similar articles
Trending Now