कसरी घर मा मेयोनेज तयार

म यसलाई तपाईं आफ्नो हृदय र पेट केहि सबै पाउन सक्नुहुन्छ आधुनिक सुपरमार्केट अहिले छ कि सहमत हुनुहुन्छ। वस्तुतः कुनै पनि विदेशी पनि एउटा सानो पसलमा उपलब्ध छ। तर यो त पूर्ण खरिद उत्पादनहरु विश्वास छ? बस लेबल हेर्न र तखता मा एक सुन्दर जार ठीक गर्न संरचना ध्यान दिएर पढ्नुहोस्। किन बस लागत न्यूनीकरण गर्दा, आफ्नो जीवन विस्तार र स्वाद सुधार गर्न आफ्नो उत्पादनहरूमा निर्माताहरु थप्न। र यो सबै हामी खान आमन्त्रित गरिन्छ। धेरै आकर्षक छैन।

सायद सबैभन्दा लोकप्रिय उत्पादनहरु को एक हाल मेयोनेज छ। उसलाई र पहिलो पकवान संग स्यान्डविच खाँदै, हाम्रो छुट्टी मा लगभग हरेक सलाद र एक दैनिक तालिकाको एक भाग हो, ओवन मा बरस रही लागि मेयोनेज राखे। यसलाई त्यसैले त अक्सर खाए खाना राम्रो गुणस्तर को थियो कि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। गर्न तालिका रंजक, स्थिरिकारी र परिरक्षकों को एक सेट प्राप्त भएन, यो जान्न आवश्यक छ कसरी मेयोनेज तयार घरमा। यो पहिलो नजर मा जस्तो हुन सक्छ रूपमा यो रूपमा गाह्रो छ। केही नियमहरू पालन गर्न यो Suffice, र तपाईं एउटा असामान्य, स्वादिष्ट स्वस्थ र सबैभन्दा महत्वपूर्ण प्राकृतिक उत्पादन हुनेछ।

कसरी बनाउने सिक्न मेयोनेज, घर मा उहाँलाई प्राथमिक निर्धारण गर्नुहोस्। तपाईं यो भने, तपाईं समतल मा अब के मेयोनेज भनिन्छ सकिँदैन भनेर बुझ्न सक्छौं। तर सुरुमा यो केवल तेल, चिनी, नुन, अण्डाको पहेंलो भाग, कागतीको रस हुन्छन्। मसला मात्र स्वाद थपिएका छन्। र ध्यान दिनुहोस् कि कुनै दूध वा क्रीम। पनि पानी यसलाई थप गर्नुपर्छ। केही सुविधाहरू हेर्न र जवाफ अन्तमा, कसरी घर मा मेयोनेज तयार बारेमा मुख्य प्रश्न गरौं।

त्यसैले, तपाईं आफैलाई र सामाग्री, आफ्नो रुचि को indigestible ठूलो खाने देखि आफ्नो परिवारलाई जोगाउन चाहनुहुन्छ भने - मेयोनेज घर। एकै नजरमा एक ब्लेंडर मा नुस्खा धेरै सबै अरूलाई सजिलो, तर त्यहाँ एक प्रमुख caveat छ। हावा ठूलो पनि बलियो र तीव्र whisking पतन मा, धेरै बुलबुले जो निकै उत्पादन गुणस्तर असर गर्छ। घर बनाएको मेयोनेज एक ब्लेंडर छैन मात्र हो तयार छिटो, तर पनि deteriorates हावा हिट तीव्र souring सुनिश्चित रूपमा। त्यसैले, यो हात द्वारा मेयोनेज हलचल गर्नुपर्छ। यो ध्यानपूर्वक र हतार बिना गर्नुपर्छ। यो सबै भन्दा राम्रो एक काठको चम्चा को मद्दतले गरेको छ।

एक उच्च गुणस्तरीय र सधैं आफ्नो संरचना समावेश छन् जो ताजा उत्पादन, - स्वादिष्ट मेयोनेज मोहरा। तेल मात्र जैतून लग्नु गर्नुपर्छ। यो समाप्त मेयोनेज inimitable महान स्वाद दिन हुनेछ। जब अन्डा छनौट, को yolks ध्यान। अधिक तीव्र रंग, राम्रो। ग्लूकोज र फ्रैक्टोज - चीनी लागि को रूप मा, मेयोनेज सर्वश्रेष्ठ प्राकृतिक शर्करा थप्न छ। करिब आधा - यसबाहेक, आफ्नो औषधिको खुराक एक पारंपरिक चीनी प्रयोग गर्दा भन्दा धेरै कम हुनुपर्छ। कागति को रस को एक मिश्रण थप्दै, तपाईं कडाई अनुपात पालना गर्न आवश्यक छ। अन्तिम उत्पादन को अधिशेष स्वाद को मामला मा जोडले deteriorate हुनेछ। स्टोर घर मेयोनेज फ्रिज मा एक हप्ताको भन्दा बढी हुनु हुँदैन।

केही Housewives त्यहाँ मेयोनेज तयार भन्दा सजिलो केही हो भन्ने विश्वास गर्छन्। घरमा, प्रक्रिया एक sacrament को आभा प्राप्त। आखिर, पनि बाहिरबाट समाप्त उत्पादन भण्डारबाट अलि फरक हुनेछ। सबै को पहिलो, यो रंग सम्बन्धित छ। मूल मा, यो सेतो हुँदैन कुनै पनि मामला मा छ, तर एक पहेलो रङ्ग प्राप्त। यो मा प्रविष्ट गरेर हासिल छ अन्डा को संरचना yolks। तर तपाईं अन्य गुणहरू विपरीत सजिलै जब तपाईं आफ्नो घर सिर्जना प्रयास प्रमाणित गर्न सक्षम छौँ। तपाईं आनंद से को कोमल अझै धनी स्वाद गरेर हैरानी हुनेछ।