यो नुस्खा छैन धेरै अगाडी प्रयोगको लागि एक संघटक तयार तरिका रूपमा पकवान छ। अक्सर यो पसलहरुमा किनेको छ, तर त्यहाँ एउटा तरिका हो कसरी पनीर बनाउन अमिलो दूध देखि। किनभने नुस्खा पर्याप्त सजिलो छ, त्यस्तै गर्न सक्छन् हरेक महिला बनाउन, र तपाईं पनि धेरै banal भन्न सकिएन। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो - हात खट्टा दूध मा छ, र धेरै सजिलो हुनेछ यो स्वादिष्ट उत्पादन बाहिर खाना पकाउन। किनभने पकाउने प्रक्रिया तिनीहरूलाई नियन्त्रित छ धेरै Housewives, खट्टे दूध खरीद बढि लाभदायक देखि curds जस्तै भनिन्छ, र सबै सामाग्री उच्च गुणवत्ता र सही मात्रा मा उपस्थित छन्। तर अक्सर, गृह एक किण्वित दूध उत्पादन गर्न क्रममा, कुनै समय वा ऊर्जा छ, त्यसैले तपाईं एक तयार बनाएको किन्न छ। जे भए पनि, हरेक गृहिणी को आर्सनलमा कसरी कहिले काँही पाक कौशल बन्द स्वादिष्ट व्यञ्जन, तर यहाँ यस्तो डेयरी उत्पादन तयार गर्न मात्र होइन देखाउन, खट्टे दूध देखि पनीर बनाउन एक नुस्खा हुन।
तयारी हाम्रो विधि सामाग्री को ठूलो मात्रा समावेश गर्दैन। यो हामीले मात्र अमिलो दूध आवश्यक छ। यो एक लीटर आवश्यक छैन भन्दा तपाईं पहिलो पटक पनीर बनाउन भने, यसलाई थप लिन उल्लेख गर्नुपर्छ। आफ्नो हात भरिएको छैन, तपाईं सन्तुष्ट छैन, र मात्र आफूले पछुतो मान्ने उत्पादन को एक ठूलो रकम खर्च। त्यसैले पहिलो तपाईं दूध "परीक्षण मा" को बारेमा 700 एमएल तयारी गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईंले परिणाम चाहनुहुन्छ भने, भविष्यमा कसरी ठूलो परिमाणमा खट्टे दूध देखि पनीर बनाउन सोच्न छ।
अब हामी यो पाकशाला कृति सिर्जना प्रक्रिया बताउन
मात्र राम्रो खट्टे दूध प्रयोग गर्न आवश्यकता तयार। यसो गर्न, तपाईं फ्रिज मा लिएर बिना केही दिनको लागि यो छोड्न सक्नुहुन्छ। दोस्रो दिन भर तपाईं दही जस्तै आटा प्राप्त। सबैभन्दा Housewives यसलाई "Kislyak।" कल यसलाई हामीले काम गर्नेछ, र कसरी खट्टे दूध देखि पनीर बनाउन कुरा।
त्यसैले, हलचल छैन हेरचाह, एक "Kislyak" पैन मा खन्याउन प्राप्त गर्न। कम गर्मी मा राख्नु र प्रतीक्षा छांछ अलग सम्म। बित्तिकै हामी को ठूलो खुसीले गदगद भन्ने महसुस रूपमा, ग्याँस बन्द र पैन हटाउन। किनभने घरेलु पनिर प्राप्त रबर मिश्रित, प्रयोग गर्न धेरै गाह्रो हुने को त बरु कुनै पनि मामला मा एक फोडा गर्न ल्याउन सक्दैन।
चिसो एक बिट "Kislyak" एक पटक, gauze टुक्रा मा एक colander राख्न धेरै पटक जोडेको, र पैन सामग्रीहरू खन्याउन। कि पछि तपाईं एक gauze, परिणाम curds छोडेर सबै तरल ग्लास गर्न बाँध गर्न आवश्यक छ। प्रक्रिया घण्टा एक जोडी को लागि रहन्छ।
भण्डारण कन्टेनर मा gauze र फेरबदल साथ तयार हटान curd। को सीरम प्यानकेकहरू, muffins वा बन्स वा पिउनका लागि संघटक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। स्वाद तरल दही को reminiscent छ र किनभने यो लाभदायक भिटामिन समावेश जीव लागि पनि उपयोगी छ।
अब तपाईं कसरी खट्टे दूध देखि पनीर बनाउन लागि नुस्खा थाहा छ। उहाँले धेरै हार्दिक र सबैभन्दा महत्वपूर्ण दिन्छ - उपयोगी।