तथापि, दन्त्यकथा र Olivier सलाद को क्यालोरी सामग्रीको बारेमा गलतफहमियहरुलाई

पोस्ट-सोभियत समयमा, रूस उत्सव तालिका र सीआईएस को अन्य बासिन्दाहरूलाई कारण आवश्यक सामाग्री को कमी गर्न पहिले दुर्गम थिए नयाँ व्यञ्जन संग समृद्ध थियो। अब यसलाई प्रयोग सलाद, त्यहाँ पनि मशरूम छन् जो संरचना, र जैतून र पनीर र केकडे, झिंगा, अन्य शंख विभिन्न आयो ... तपाईं यो नाम। तर अझै पनि सबै भन्दा मनपर्ने र सधैं औपचारिक तालिका उपस्थित सलाद छ।

तर, यो पहुँच को आगमन एक पटक हाम्रो जीवन मा विदेशी खाद्य पदार्थ मानिन्छ संग swiftly पोषण बारेमा विचार, लिइएको क्यालोरी र स्वादिष्ट व्यञ्जन धेरै घटक को खतराबाट गणना (र भाँडा आफूलाई पनि) भङ्ग कि उल्लेख गर्नुपर्छ। र अब मान्छे पहिले प्रमुख बिदा मा आफ्नो मनपर्ने व्यञ्जनहरु relish संग खपत, यो, उदाहरणका लागि, क्यालोरी सलाद Olivier आश्चर्य गर्न थाल्छ।

संरचना मनपर्ने सलाद

छैन आहार भोजन - कसैले भनेर Olivier संदेह। र साथै, उपयोगी छैन (nutritionists मामलामा)। पहिलो संघटक साथ सुरु - आलु। धेरै आहार यसको धेरै अस्तित्व निन्दा! अर्को हुनेछ: पकाया फारममा, यो कुनै भिटामिन, एकल फाइबर, बरु वजन बढाउँछ समावेश छ। (-, अझ सायद कम व्यक्तिगत परिवार को प्राथमिकता मा) र सोभियत मानिसहरूका मा लाग्यो आलु लागि पकवान को मात्रा को चौथाई कहीं पर्छ। पनि एक प्रश्न - क्यालोरी सलाद अब स्वीकार्य हुन सक्छ।

अर्को मासु घटक आउँछ। Housewives को विकल्प - क्लासिक संस्करण हालको प्रशस्त साथ लागि "डक्टरको" ससेज प्रदान गर्दछ। तर सामान्यतया उसिनेर लिएको र त्यसैले यसलाई अश्लील हाइट्स क्यालोरी सलाद बढ्छ। तर त्यहाँ अझै पनि एक अन्डा छ! र अचार, यो तपाईं तिर्खाएको बनाउँछ किनभने वजन चाहनेहरूलाई लागि अनुमति उत्पादनहरु सूचीमा समावेश छन् जो, र त्यसपछि - केही खान इच्छा।

र मुख्य bugbear - मेयोनेज। यसको प्रभाव क्यालोरी सलाद अन्तर्गत बन्द मात्रा सुरु - उहाँले एक, कृत्रिम अस्वाभाविक, बोल्ड, Mischievous छ।

नातेदार कुनै वस्तुको मूल्य

तर सबै त खराब छ। सबै को पहिलो, विभिन्न Housewives विभिन्न तरिकामा मनपर्ने पकवान पकाउन। प्रत्येक सामान्य नुस्खा गर्न यसको आफ्नै स्पर्श थप्छ। हामी आधारभूत "गुरुत्वाकर्षण" यो ससेज उसिनेर बनाउँछ भन्ने विचार छ भने, त्यसपछि यसलाई प्रयोग नगर्ने, तर आंकडा हेर्दै ती, सजिलो महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। ससेज मासु (विशेष गरी चिकन को लागि), मासु वा बाछाको मासु जिब्रो, जंगली चराहरू, र steeper को प्रतिस्थापन - समुद्री (जस्तै झिंगा रूपमा) द्वारा समयमा क्यालोरी सलाद lowers। यसबाहेक धेरै गाजर प्रयोग मासु घटक को मात्रा कम जो एक पकवान, मा राखिनेछ।

क्यालोरी गणना

जो छ मान्छे क्षति को प्रकारको exorbitant क्यालोरी छलफल भएको थियो जो, र एक सहमति गर्न आएका छन् सलाद, हुन सक्छ के आश्चर्य गर्न। औसत गणना प्रति मनपर्ने खाना को 100 G Kcal 170 देखि 280 को लागि संकेतक कम छन्। तर त्यहाँ पनि तीन भन्दा कम सय, यो आंकडा पर्दैन दाबी गर्ने ती छन्। एक सलाद मा उत्पादनहरु को अनुपात घर घर बाट भिन्न देखि हामीलाई यस कथन, सन्देहपूर्ण देखिन्छ, र संरचना धेरै variability छ। त्यसैले तपाईं साँच्चै क्यालोरी सलाद ख्याल भने, तालिका लो उत्पादनहरु के खरिद थिए, र सामाग्री को अनुपात आफ्नो संस्करण छ, र सबै आफूलाई डिजाइन गरिएको छ सम्झना।

विवाद प्रशंसक र विरोधीहरू

तथापि, परम्परा धेरै समर्थकहरू पनि अनुमान predecessors सहमत छैन। सबैभन्दा (बाहेक संतृप्ति) Olivier बोक्न छैन लाभ, तर पनि हरेक दिन खान थिएन तर्क थियो! र तपाईं क्यालोरी विचार गर्दा ससेज संग सलाद नै चिकन प्रयोग भन्दा धेरै उच्च, तपाईं स्वाद मा गुमाउनु हुने छैन अर्को सलाद लागि एक परिवर्तन गर्दा, तर "dietichnosti" मा जीत।

दोस्रो "हानिकारक" घटक मेयोनेज छ। तर यो बोसो, "भारी" प्रयोग प्रकाश, र पनि unsweetened दही सट्टा, सम्भव छ।

स्तर 100 कम क्यालोरी रस कप छ कि कम यी substitutions क्यालोरी सलाद को फलस्वरूप।