कसरी champignons संग भरी कुक गर्न

तथ्यलाई कि मशरूम - दुवै vegetarians र मासु प्रेमीहरूको को मनपर्ने व्यञ्जन एक - यो बारेमा कुनै शंका। मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि छुट्टी तालिका मा सुन्दर मशरूम भरी लगेगा मशरूम। व्यञ्जनहरु धेरै खाना पकाउने को, तिनीहरूलाई केही मा विस्तृत गर्नुपर्छ।

तपाईं कुक अघि मशरूम संग भरी, यो हो कि ती को सबै भन्दा ठूलो चयन गर्न राम्रो छ, आफूलाई मशरूम तयार गर्नुपर्छ। अर्को, तिनीहरूले धोए छन्, साफ टोपी र खुट्टा सफासँग कटौती। त्यसैले, अब तपाईंले जो तपाईं पकाउने को स्वाद प्राथमिकताहरू आधारमा विभिन्न छनौट गर्न सक्नुहुन्छ भराई, बनाउन सुरु गर्नुपर्छ।

क्लासिक fillings को थप एक लोकप्रिय छन् - यो मासु कीमा बनाएको छ। यो एक सानो मासु लिन च्याउ को खुट्टा यसलाई पीसने गर्न आवश्यक छ लागि, नुन, मसला थप्न। समाप्त मिश्रण को एक सानो रकम जो पछि पनीर grated र 30-40 मिनेट को एक औसत तापमान मा एक preheated ओवन राख्नु छिडकना, टोपी संग भर्नुपर्छ। प्याज को प्रशंसक यसलाई सुरुमा भराई थप्न सक्नुहुन्छ।

मूल पकवान र तालिका सजावट झिंगा संग भरी मशरूम छन्। 4 मध्यम आकारको च्याउ मा झिंगा को 100 ग्राम, खट्टे क्रीम, एक सानो greenery, स्वाद नुन, grated पनीर को 1 चम्मच आवश्यक हुनेछ। उबला झिंगा सूक्ष्मता जडीबुटी संग संयोजन र जहाँ तला कटा च्याउ खुट्टा को स्लाइस पैन, थप्न कटा। केही मिनेट र पछि मिश्रण बन्द cooled छ। समाप्त Mince मा खट्टा क्रीम, नुन र मसला थप्न। यी तयार च्याउ अक्षर भरिएका हुन्छन्। लगभग 15 मिनेट को लागि मध्यम गर्मी मा ओवन मा तला पकवान। त्यसपछि पनीर संग छिडकना। सजाने, तपाईं रातो कावीयार र साग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं मशरूम मशरूम, भराई मात्र साग र पनीर सेवा गर्नेछन् जो भरी गर्न सक्छन्। यो पकवान मा मशरूम आफूलाई स्वाद रेखांकन हुनेछ कुनै अतिरिक्त सामाग्री छन्। यो तयार टोपी चोट खुट्टा मशरूम, जडीबुटी, प्याज, लसुन, grated पनीर र क्रीम को एक सानो राशि संग जोडिएको मिलेर ठूलो राखे। अर्को, पकवान 15-20 मिनेट लागि ओवन मा राखिएको छ। अनपेक्षित अतिथि आएका बेला, पकवान चाँडै गरेको छ, र फ्रिज मा लगभग सधैं छन् जो ती उत्पादन, को पनि धेरै प्रयास पार्छन् गर्न आवश्यक छैन यो नुस्खा अपरिहार्य हुन सक्छ।

त्यसैले, भरी मशरूम तयार प्रयोग गर्न सकिन्छ, र अन्य उत्पादन, उदाहरणका लागि, ससेज, अन्डा, अनाज र तरकारी। ताजा टमाटर संग चामल को लागि toppings को रोचक संयोजन, भाँडा को स्वाद साथै, यो शाकाहारी भोजन प्रेमीहरूलाई लागि आदर्श छ, एकदम धनी छ। तपाईं एक सानो सोया सस भराई थप्न सक्नुहुन्छ, तर पकवान यो एक peculiar स्वाद हुनेछ रूपमा, एक प्राप्त स्वाद छ।

त्यहाँ भरी मशरूम मशरूम तयार गर्न केही थप सुझावहरू छन्। पहिलो, सबै भन्दा राम्रो चीज platter यो पकाएको अघि 5-10 मिनेट संग छर्कियो। तसर्थ, उहाँले पकाउने प्रक्रिया मा एक पाप्रो परिणत गर्न समय भएन र थप नाजुक स्वाद खाजा दिनेछु। पनि सामान कच्चा र अर्ध-समाप्त मशरूम रूपमा हुन सक्छ। यो अन्त गर्न, यो टोपी मा राख्दै एक सानो घिउ लायक छ, ओवन मा केही मिनेट तिनीहरूलाई राख्नु, र केवल त्यसपछि भराई राखे। को भराई संग आरोप लगाएको छ जो सस, को लागि, तपाईं खट्टा क्रीम, मेयोनेज वा सोया सस लिन सक्छ, माथिका सबै पूर्ण मशरूम को स्वाद, साथै भराई लागि सामान्यतया लिएको छन् ती उत्पादनहरु संग संयुक्त छ।

यो मशरूम भरी मशरूम ठूलो हो कि उल्लेख गर्नुपर्छ छुट्टी तालिका मा खाजा, र पनि दैनिक मेनु विविधता गर्न अनुमति दिन्छ। यो पकवान तयार गर्न सजिलो छ र मुख्य व्यञ्जन खाना पकाउने मा खर्च गर्न सक्ने धेरै समय लिन छैन।