कुरकुरा सम्म आलु कसरी तलना गर्न

सुन्दर खस्ता फ्रेंच फ्राइज वा आलु सुनको पाप्रो एक ग्रामीण तरिकामा ... सबैजना यी flavorful व्यञ्जन प्रेम, तर धेरै आफ्नो उच्च बोसो सामग्रीको बारेमा चिन्तित हुनुहुन्छ। यो मूल बाली को टुक्रा सामान्यतया तातो तेल मा तला छन् केही समय र धेरै बोसो अवशोषित यस समय को लागि समय छ भन्ने तथ्यलाई कारण छ। तसर्थ, कति बारेमा बोल्ने रोस्ट आलु, हामी निर्धक्क भई कि एक पटक लागि पर्याप्त छ भन्न सकिन्छ।

poluzapekaya tubers अग्रिम, तपाईं भित्र बाहिर अद्भुत खस्ता र कोमल हुनेछ स्वादिष्ट व्यञ्जन आनन्द उठाउन सक्छौं।

Half- पाकेका आलु पकाउन गर्न धेरै सजिलो हो, र यो नियमित फ्राइज भन्दा धेरै स्वस्थ छ। उहाँले भन्दा 2-3 मिनेट सबै अतिरिक्त बोसो अवशोषित लागि पाप्रो ढाकिएको छ। जब तपाईं प्रयास गर्नुहोस्, तपाईं मात्र यो विधि लीन हुनेछ। तसर्थ, आलु तलना गर्न कति मिनेट को मामला मा, यो नुस्खा एकदम आकर्षक हेर्न हुनेछ।

तपाईंलाई आवश्यक:

- ठूलो आलु 350-400 ग्राम, र ब्रश obsushenny।

- उच्च तापमान दहन संग नेट unabsorbed तेल।

- पान 15-20 सेमी भन्दा कम को गहिराई।

अनुकूलता माइक्रोवेव, एल्यूमीनियम पन्नी र धातु संडसी, कागज तौलिये, पातलो धारिलो चक्कु।

poluzapekaniya लागि: को आलु धेरै पटक बिभाजनमा संग पियर्स। 3-4 मिनेट लागि माइक्रोवेव मा राखे। अर्को 3-4 मिनेट लागि माइक्रोवेव मा आलु र ठाउँ गर्नुहोस्। यो ओवन हटाउन र एल्यूमीनियम पन्नी, यो केही बढी तयार जारी हुनेछ जसमा मा कस र्याप। तपाईं मूल तयारी गर्न सक्नुहुन्छ र ओवन मा, यदि चाहनुहुन्थ्यो। यो अर्ध-समाप्त उत्पादन को तयारी को लागि ओवन मा आलु तलना कसरी धेरै कुरा, तापमान र tuber को आकार खातामा लिनुपर्छ। सामान्यतया यो 10 मिनेट लाग्छ। फ्रिज मा पन्नी मा आलु राख्न र यसलाई केही घण्टा वा रातारात लागि शांत गरौं। चिसो मा राम्रो यसको आकार राख्छ र यो कटौती गर्न सजिलो छ।

आधा (तेर्सो) पातलो धारिलो चक्कु मा आलु काटे। टुक्रा 1 सेमी चौडा मा आधा कटौती। एक पक्ष गर्न टुक्रा गर्नुहोस् र स्लाइस 1 सेमी व्यापक तिनीहरूलाई काट। यो ब्लेड कागज तौलिया संग टुक्रा सफा ब्लेड तोड्न र जारी गर्न सुरु भने। को स्लाइस को मोटाइ कसरी आलु भुना सिधै निर्भर हुनेछ भनेर नबिर्सनुहोस्।

मध्यम उच्च गर्मी 5 सेमी गहिरो हत्येदार बरतन वा यसलाई फोडा गर्न सुरु नभएसम्म frying तेल हीट। तपाईंको प्लेट आधारमा, केही मिनेट लाग्न सक्छ।

तापमान जाँच, आलु को एक टुकडा बन्द भङ्ग र तेल मा फेंक। यसलाई तुरुन्तै अप पप भने, त्यसैले तेल frying लागि तयार छ। भने, रोस्ट आलु रूपमा नियम, उचित तेल तापमान मा निर्भर गर्दछ किनभने यो अझ गर्मी जारी।

तेल मा आलु स्लाइस डिप र बिस्तारै धातु संडसी संग हलचल।

पैन overfill र आगो कम छैन। तपाईं गिरा तेल, यो तपाईं प्रयोग गर्दै अर्थ लाग्छ भने पर्याप्त गहिरो कराइ छैन। बस बिस्तारै केही समय घट्यो अलिकति जोश लागि स्टोभ देखि यसलाई हटाउन र सबै ठीक हुनेछ।

कति कुरा आलु तलना गर्न, आफ्नो स्लाइस को मोटाइ खातामा लिन। तपाईं यस नुस्खा, बस दुई मिनेट पालना भने। बिस्तारै व्यञ्जन को उपस्थिति सम्ममा हलचल गर्न अनुरूप छैन जारी।

आलु हटाउन र कागज तौलिये मा ठाँउ हो। तुरुन्त नुन थप्न र दोस्रो ब्याच तलना गर्न सुरु गर्नुहोस्। आनन्द लिनुहोस्!