केक "जिराफ": व्यञ्जनहरु, सामाग्री

यस लेखमा हामी कसरी एक अद्भुत केक "जिराफ" तयार बारेमा कुरा गर्न चाहन्छु। यो पनि अझै पनि "गाई Burenka" को रूपमा चिनिन्छ। केक, अन्य डेसर्ट देखि धेरै फरक छ यसको Lightness र कोमल मार। यस मिठाई लागि धेरै व्यञ्जनहरु छन्।

marshmallow संग केक: सामाग्री

मीठो मिठाई - यो नुस्खा marshmallow आधारमा तयार गरिएको छ।

केक लागि सामाग्री:

1. फैटी क्रीम (कम्तिमा 35%) - ¾ कप।
2. दूध - ¾ कप।
3. साढे मक्खन को पैक।
4. बिस्कुट - 0.6 किलो।
5. दूध चकलेट - 0.3 किलो।
6. Marshmallow (लगभग 40 टुक्रा) - 120 ग्राम।
7. दुई चिकन अन्डा।
8. भेनिला सार - साढे चम्मच।

marshmallow संग केक खाना पकाउने

केक, "जिराफ" तयार, तपाईं सबै कुकीहरू पीसने र पग्लियो घिउ थप्न ब्लेंडर आवश्यक छ। अर्को, सारा वर्दी सम्म मिश्रित छ। हामी एक केक गठन गर्न आवश्यक छ। यो त केक धेरै सजिलो हुनेछ निकाल्न किनकी, विभाजन फाइदा लिन सबै भन्दा राम्रो छ। मोल्ड, तेल निश्चित हुन त यो हाम्रो ठूलो गठन Bumpers राख्नु पर्छ। आटा राम्रो compacted गर्नुपर्छ। अर्को, हामी दस मिनेट लागि ओवन मा मोल्ड पठाउनुहोस्। केक राम्रो browned गर्नुपर्छ।

यसैबीच, एक हत्येदार बरतन मा, तपाईं दूध मिश्रण र गर्मी संग क्रीम मिश्रण गर्न सक्छ, तर फोडा गर्न ल्याउन छैन। गर्मी देखि हटाएपछि, कटा चकलेट थप्न र चकलेट पूर्ण भंग नगरेसम्म आम हलचल अप।

अर्को छुट्टै कचौरा मा अन्डा पिटे, र त्यसपछि चकलेट थप्नुहोस्। अब तपाईं आवश्यक सबै चिल्लो चकलेट ठूलो सम्म राम्रो पिटे एक मिक्सर छ। यो तयार भएपछि, केक मा खन्याउन र त्यसपछि बीस मिनेट लागि ओवन मा पठाउन। आम thicken गर्नुपर्छ।

अर्को समाप्त केक हाम्रो mashmellou (चबाने marshmallow) फैलाउन, बराबर आधा यसलाई पूर्व-कट। स्लाइस वरिपरि फैलिएको हुनुपर्छ। यहाँ चकलेट केक "जिराफ" लगभग तयार छ। यो ग्रिल अन्तर्गत तीन मिनेट (तापमान 180 डिग्री) को लागि यो Bake मात्र रहनेछ। हाम्रो कार्य - एक सुन्दर तस्वीर प्राप्त गर्न। Marshmallow मात्र हल्कासित browned गर्नुपर्छ।

यो तयार बनाएको केक "जिराफ" पूर्णतया आफ्नो नाम अनुरूप छ। उहाँले एक सुन्दर mottled सतह छ।

Cheesecake: सामाग्री

नाजुक चकलेट आटा र प्रकाश घरेलु पनिर भर्ने - यो सबै केक घरेलु पनिर संग "जिराफ" छ। यो मिठाई को मूल डिजाइन यसलाई नयाँ र फरक कुरा प्रयास रोचक सधैं छ, मात्र जवान मीठो दाँत हृदय, तर पनि वयस्क जीत निश्चित छ। सबै पुस्तामा लागि साँचो आनन्द हो जो बिल्कुल विनम्रता, - एक केक "जिराफ"।

आटा लागि सामाग्री:

1. एक अन्डा।
2. चीनी को एक सय ग्राम।
3. साढे मक्खन को पैक।
4. ¼ पीठो को किलोग्राम।
5. पाउडर पाक।
6. कोको - 2 Tbsp। चम्चा।

भरने लागि सामाग्री:

1. खट्टा क्रीम - 200 ग्राम।
2. घरेलु पनिर - 400 ग्राम।
3. दुई अन्डा।
4. चीनी - 150 ग्राम।
5. भानलिन।
6. स्टार्च - 3 Tbsp। चम्चा।

cheesecake को तयारी

यो केक नुस्खा "जिराफ" त्यसैले पनि अनुभवहीन Cooks लागि उपयुक्त छ, एकदम सरल छ।

त्यसैले, आटा पकाउन सुरु। यो नरम घिउ पीसने चीनी, अन्डा र त्यसपछि लागि मिश्रण प्रविष्ट गर्नुहोस्। त्यसपछि कोका, बेकिंग पाउडर, पीठो थप्न र आटा मुछ्नु। हामी चौथो भाग अलग र एक पक्ष यसलाई हटाउन छ जो एक बल, यसलाई गठन। अर्को, हामी यो बाँकी आटा बाहिर राख्नु हुनेछ तल मा आफ्नो हात razravnyaem र पर्याप्त उच्च बोर्डहरू (पाँच सेन्टिमिटर) गठन, एक केक गठन गर्न आवश्यक छ। हामी फ्रिज मा आधा एक घण्टा को आकार गर्न आटा पठाउनुहोस्।

र त्यतिन्जेल हामीलाई भर्ने तयारी गरौं। एक गहिरो कचौरा मा चीनी, खट्टे क्रीम, घरेलु पनिर, अन्डा, वेनिला, स्टार्च राखे। सबै सामाग्री, राम्रो हो एक homogeneous ठूलो परिणामस्वरूप, एक मिक्सर संग हरायो। यो तयारी मा भरने पूरा भएको छ। यो आटा संग एक मोल्ड मा हालिएको थियो। हामी अझै पनि चकलेट आटा को एक टुक्रा भनेर सम्झाउने। हामी फ्रिज बाहिर प्राप्त र सानो टुक्रा मा विभाजित छौँ। त्यसपछि हामी हाम्रो केक सजाने सुरु गर्नुहोस्। यो व्यास केक सजाने पातलो स्ट्रिप्स बनाउन आटा को भाग हुन सक्छ। फ्लैट केक बाँकी टुक्रा बाहिर एक रोल र केक को सतह मा तिनीहरूलाई फैलियो।

हामी ओवन मा एक घण्टा पाक्नु लागि आटा संग पठाउन। तयार केक शांत गर्न आवश्यक छ।

केक multivarka मा "जिराफ": सामाग्री

"जिराफ" दुवै ओवन मा पकाएको र multivarka मा उत्तिकै राम्रो छ। हरेक महिला बढि सुविधाजनक विकल्प चयन गर्न सक्नुहुन्छ।

सामाग्री:

1. चीनी - 320 ग्राम।
2. तीन अन्डा।
3. पीठो - 2.5 कप।
4. तेल को एक थान।
5. पाउडर पाक।
6. घरेलु पनिर - 320 ग्राम।
7. स्टार्च - केही चमचा।
8. कोको - तीन चमचा।
9. खट्टा क्रीम - 200 ग्राम।
10. भेनिला।

multivarka मा "जिराफ"

खाना पकाउने केक "जिराफ" - सामान्यतया एक सरल कुरा, र multivarka र पनि अधिक त। सुरुमा हामी घिउ र चिनी पाउन्ड पर्छ। थप सोडा र कोका थपेर एक अन्डा sobem। राम्ररी सबै मिश्रण। बिस्तारै sifted पीठो परिचय, आटा मुछ्नु, र त्यसपछि फ्रिज मा एक आधा घण्टा मा पठाउनुहोस्।

लामो हामी मुक्त समय, तपाईँ भर्ने तयारी गर्न सक्नुहुन्छ। चीनी यो क्रीम मिश्रण, curd थप्दा गर्न (एक चलनी मार्फत, curd चाहेको यदि पूर्व-rubbed हुन सक्छ)। त्यसपछि कुटपिट अन्डा र स्टार्च थप्नुहोस्। सबै सामाग्री सम्म चिल्लो मिश्रण।

हामी फ्रिज बाहिर cooled आटा प्राप्त र यो एक कचौरा Multivarki अग्रिम oiled पर्छ भनेर राख्नु (तर तपाईं चर्मपत्र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)। एक रिम गठन गर्ने निश्चित हुनुहोस्। आटा को एक सानो भाग केक सजाउनु बाँकी गर्नुपर्छ। हामी केक भर्ने खन्याउन। यो आटा को सानो टुक्रा फैलाउन, तयारीको बायाँ केक। सबै तयारी छ। अब मात्र स्टोभ "सेक्ने" मोड राख्न रहनेछ। केक एक सय देखि तयार गरिनेछ एक सय र बीस मिनेट। यो तयार बनाएको मिठाई शांत गर्नुपर्छ, र त्यसपछि टुक्रा एक ला कार्टे मा कटौती, र अतिथि रम्न।

चकलेट आनन्द

marshmallow "जिराफ" संग केक - एक वास्तविक चकलेट खुशी। उहाँले पक्कै पनि सबै प्रेमीहरूको गर्न अपील गर्नेछ चकलेट मिठाईहरू को। वास्तवमा, सम्पूर्ण केक केवल एक भरने र एउटा सानो केक हुन्छन्। चकलेट अन्डा को प्रयोग मार्फत thickens र तपाईं केक काट्न गर्दा क्षणमा प्रवाह छैन। थप ठीक, यो तुरुन्तै तयारी पछि फैलाउन सक्छ।

तर तपाईं यो पकाना पछि एक सानो शांत र भर्नु पहिले नै टाढैबाट हलुआ सदृश गरिनेछ घण्टा एक जोडी मा प्रस्तुत गरौं भने। यो केक को तातो मा प्रयास गर्न निश्चित छ र फारम तल cooled। Oddly पर्याप्त, तर यो एक पूर्ण बिभिन्न स्वाद, यो फरक मिठाईहरू छ भने छ। न्यानो तपाईं viscous चकलेट र चिसो भर्ने यो soufflés बरु जस्तो को अद्भुत स्वाद मारा रूपमा।

चकलेट प्रेमीहरूको धेरै मजा प्राप्त गर्न प्रत्याभूति छन्।

अर्को नुस्खा

केक "जिराफ" सँधै बच्चाहरु संग लोकप्रिय छ। यो बुझ्ने छ, यो मूल डिजाइन सबै साना मीठो दाँत जीत हुनेछ। छोराछोरीको दल लागि खाना पकाउन आफ्नो राम्रो। प्रकाश नाजुक मिठाईहरू जवान देखि पुरानो सबै अतिथिहरूको कदर हुनेछ।

सामाग्री:

1. दूध - ¾ कप।
2. तीन अन्डा।
3. भेनिला सार - चम्मच।
4. Shortbread कुकी वा बिस्कुट - 0.4-0.5 किलो।
5. नरम घिउ - आधा प्याक।
6. दूध चकलेट - 300 ग्राम।
7. Marshmallow - 100 ग्राम।
8. भारी क्रीम - ¾ कप।

स्पन्जले केक वा बिस्कुट पग्लियो घिउ थप्ने, राम्रो टुकडा सम्म ब्लेंडर shred र मिश्रण। अर्को, फारम चिल्लो वा चर्मपत्र यसलाई कवर। हामी तल को वजन फैलाउन र यसलाई compacted। मनमा राख्न यो केक उच्च ledges गठन गर्न आवश्यक छ भनेर ढुक्क हुन। अर्को जहाज preform ओवन मा सुखा।

केक तयार गर्दा, भरने बनाउन। यो गर्न, दूध र गरम संग क्रीम मिश्रण, तर जोश दिन छैन। गर्म मिश्रण यो पग्लियो सम्म, त्यसपछि सम्म चकलेट र चलाउनु हालियो छ।

हाम्रो केक तयार भएपछि, हामी भराई संग भर्न र पाकेका पठाउनुहोस्। त्यसपछि समाप्त मिठाई marshmallow प्रसार, त्यसपछि केक अझ केही मिनेट, blushed marshmallow गर्न Bake र आवश्यक छाया लिए गर्नुपर्छ। बाह्य, केक सतह साँच्चै जिराफ को छाला धेरै समान छ। यो तापमान marshmallows को प्रभाव अन्तर्गत ढल्छ र यसको रंग परिवर्तन गर्न सुरु भन्ने तथ्यलाई कारण छ। यसबाहेक, भित्र यसलाई viscous बन्नेछ।

सट्टा EpiloguE को

केक "जिराफ" - यो एक छुट्टी तालिकाको लागि एक उत्कृष्ट विकल्प छ। पहिलो, यो बस र चाँडै तयार छ, र दोश्रो, उत्पादन सबैभन्दा साधारण देखि आउनुहोस्। साथै, सबै अतिथिहरूको त असामान्य मिठाई Delights र छोराछोरीलाई भूल र कुनै भन्न छैन। कम बोसो केक र पर्याप्त प्रकाश, dieting मान्छे त पनि, viscous चकलेट को स्वाद आनंद उठयो। यो हाम्रो सुझाव व्यञ्जनहरु को एक मा खाना पकाउन र सबै भन्दा राम्रो मिठाई को स्वाद मूल्यांकन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।