चिनी लिफाफें संग घरेलु पनिर: मिठाई नुस्खा

घरेलु पनिर - बहुमुखी उत्पादन। यो कि स्वाद अलि चीनी या जाम थप्नु अघि, मिठाई, केक को अर्थात् विभिन्न प्रकारका को तयारी मा प्रयोग गर्न सकिन्छ केक लागि भर्नको वा सामान्य रूप मा। मिठाईहरू बाहेक, घरेलु पनिर व्यञ्जन र तरकारी, पनीर, लसुन प्रयोग गरिएको छ। यस लेखमा जस्ता पाक Delights मा केंद्रित पनीर लिफाफें चीनी संग। यो मिठाई को नुस्खा एकदम सरल र variativen छ।

नुस्खा №1: आधार

सुरुमा हामीले सजिलो बाटो लिफाफें चीनी संग curd कसरी बनाउने विचार गर्नुहोस्। №1 नुस्खा निम्न उत्पादनहरु प्रयोग समावेश:

• घरेलु पनिर (बारेमा 5-9% को एक बोसो सामग्री संग उत्पादनहरु दिइएको प्राथमिकता साथ) - 400 ग्राम
• घिउ - यो पर्याप्त हुन, र 200 हुनेछ G
• चीनी - भरने लागि आटा को बारेमा 150 ग्राम - स्वाद।
• Disintegrant - 2 चम्मच भन्दा कम ..
• पीठो - बारे 300-350 ग्राम

तपाईं उपलब्ध छ कि अब सबै आवश्यक उत्पादन लिफाफें को तयारी सीधा अगाडि बढ्न गर्नुपर्छ। छुट्टै कचौरा दल्नु घिउ र चिनी मा सुरु गर्न। त्यसपछि, परिणामस्वरूप ठूलो थपिएका हुनुपर्छ, र घरेलु पनिर। सबै सामाग्री राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ। त्यसपछि लिन पाउडर पकाना पालैपालो पहिलो उत्पादन बाँकी साना अंश मा त्यसपछि मात्र थपिएको छ, र पूर्व-sifted संग, पीठो मिलती। परिणामस्वरूप आटा आधा एक घण्टा चिसो मा बाहिर छोड्ने राम्रो छ। यो उतारना तर धेरै पातलो छैन (मोटाई बारेमा 3-5 मिमी हुनुपर्छ) पछि लागे। अर्को पत्र वर्गहरूको जसको पक्ष 8 सेमी बराबर हो मा कटौती गर्नुपर्छ। स्वाद थपिएको चीनी प्रत्येक टुक्रा को केन्द्र मा।

लिफाफें वर्गहरूको बनाउन आवश्यकता - अब यसको लागि सानो रहनेछ। यो अन्त गर्न, टुक्रा को कुना केन्द्र मा सामेल गर्न। अब लिफाफें पैन, को राखे विशेष पूर्व-पाक कागज मा लगभग 25 मिनेट अवधिका लागि राख्न हुनुपर्छ र बायाँ ओवन मा। त्यो तयार लिफाफें चीनी संग curd। फोटो संग नुस्खा परिणाम व्यवहार को उपस्थिति मूल्याङ्कन गर्न मदत गर्नेछ। खानपान!

नुस्खा №2: अर्को फारम

तपाईं अन्य लिफाफें चीनी संग curd पकाउन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यस नुस्खा अघिल्लो एक, आधार समान छ, तर यसको आफ्नै विशेषताहरु हुनेछ। आवश्यक निम्नानुसार उत्पादनहरु सूची:

• घरेलु पनिर (सबै भन्दा राम्रो मध्यम बोसो उत्पादन चयन) - वरिपरि 500
• Margarine - 250 ग्राम भन्दा कुनै थप
• 2 कप आटे।
• चीनी - बारे 3-4 चमचा। एल।
• पाक पाउडर - 1 चम्मच ..

मूल ऋण margarine। यो अंगीठी र गर्मी मा छोटो समय को लागि छोड्ने गर्नुपर्छ। Margarine नरम सम्म, संग पीठो सामेल बेकिंग पाउडर र एक काँटा संग कुचल घरेलु पनिर थप्नुहोस्। अब तपाईं margarine जडान धेरै प्राप्त गर्न सक्छन्। यो टाँसिएको हुन ceases सम्म आटा, आवश्यक सम्म मुछ्नु। अब यसलाई पकाउने थप लचिलो छ, चिसो मा एक घण्टा यसलाई छोड्नुहोस्। यो समय पछि, आटा बाहिर रोल र यो सर्कल को, यो एकदम भारी छ बाहिर squeeze गर्नुपर्छ। इच्छित यदि प्रत्येक टुक्रा केन्द्र मा चीनी धारण गर्न सकिन्छ।

अब हामीले नयाँ विधि लागि लिफाफें बनाउन आवश्यक छ। यो गर्न, 2 पटक आधा सर्कल गुना र semicircular किनारा आफ्नो औंलाहरु zaschipyvaem। यो 20 मिनेट, चमक लागि आफ्नो पूर्व-पहेंलो भाग संग कोट लागि पकाना लागि ओवन मा लिफाफें पठाउन मात्र रहनेछ।

नुस्खा №3: वैकल्पिक

तपाईं अर्को तरिका लिफाफें चीनी संग curd बनाउन सक्छ। यस नुस्खा माथिको-संकेत कुनै पनि चयन गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। एक पटक आटा ठूलो सर्कल मा बाहिर रोल गर्नुपर्छ। अर्को, यो आठ बराबर भागमा कटौती गरिएको छ, र अलिकति पनि व्यापक किनारा 3 थप समयमा साँघुरो चीरा यी टुक्रा प्रत्येक। को टुक्रा को Untouched भाग मा स्वाद चीनी बाहिर राखे। त्यसपछि तपाईं फराकिलोकालागि भागमा एक संकीर्ण किनारा राख्दै, लिफाफें बारी गर्न आवश्यक छ। यहाँ उत्पादित छन् राम्रो आकारको लिफाफें चीनी संग curd।

नुस्खा: घर मा पाक

हामी आफ्नै भोजन तयार गर्दा, त्यसपछि यो सधैं सम्भव चीनी र अन्य मिठाई संग सँगै भराई थपेर विविधता छ, उदाहरणका लागि, grated स्याउ, संक्षिप्त दूध चम्चा, अफीम, तिल, दालचिनी, चेरी ... प्रयोग, यो मिठाई गडबड गर्न असम्भव किनभने!