केक "नयाँ": नुस्खा

घर केक फरक stunningly नाजुक स्वाद हो। यसबाहेक, तिनीहरूले कुनै ग्राम रंजक र अन्य हानिकारक additives समावेश गर्दछ। त्यसैले तिनीहरू सुरक्षित पनि सानो मिठाई दाँत व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ। आजको लेखमा छैन एक रोचक केक नुस्खा मा "नयाँ" वर्णन गरिएको छ छ।

kefir मा विकल्प

अपेक्षाकृत चाँडै तलको-वर्णन प्रविधि लागि स्वादिष्ट घर मिठाई पकाउन हुन सक्छ। यसको संरचना त्यहाँ सधैं हरेक चतुर गृहिणी छ भन्दा जो सरल कम लागत सामाग्री, छन्। त्यसैले, यो तपाईं पनि पसलमा चलाउन छैन सम्भव छ। नुस्खा केक "नयाँ" उत्पादनहरु सहित को एक निश्चित सेट प्रयोग समावेश:

• दही को 350 milliliters।
• चिनी एक कप।
• 4 चिकन अन्डा।
• पाक सोडा को चम्मच।
• पीठो / को जोडी चश्मा।
• सिरका को चमचा।

तपाईं अतिरिक्त माथिको सूचीमा थप्न छ को क्रीम तयार:

• चीनी को 200 ग्राम।
• 500 एमएल क्रीम।

अन्य कुराहरु, केक नुस्खा "नवीनता" glazes अस्तित्व implies। यसको तयारी लागि आवश्यक हुनेछ:

• दूध 100 milliliters।
• कोका 3 तालिका चम्मच।
• घिउ 20 ग्राम।
• चीनी को जोडी चमचा।

प्रक्रिया को विवरण

अन्डा चीनी संग संयुक्त र whisk राम्रो मार। परिणामस्वरूप homogeneous मिश्रण kefir खन्याइन् र सानो sifted पीठो द्वारा साना हालिएको थियो। सबै intensively गांठ को गठन रोक्न प्रयास, kneaded। बाक्लो क्रीम जस्तो समाप्त आटा स्थिरता, सोडा थप्न slaked। कि पछि उहाँले चर्मपत्र संग लाइन गर्मी प्रतिरोधी को फारम, मा पठाइएको थियो, र तिनीहरूलाई ओवन मा राखे।

दुई सय डिग्री मा उत्पादन Bake। करिब आधा एक घण्टा पछि केक ओवन, सुन्दर हटाइएको र lengthwise कटौती गरिएको छ। आधा क्रीम को निर्वाचकगण, क्रीम संग गंदा परिणामस्वरूप, प्रत्येक अन्य माथि चीनी र थाक संग मार। तयार केक Icing संग छर्कियो कोका, चीनी र घिउ देखि तयार पारे। कि पछि त्यो ठीक भिगो र नरम भनेर न्यानो ठाउँमा धेरै घण्टा बाँकी।

GOST अनुसार सघन दूध संग विकल्प

यो मिठाई को नुस्खा यसको तयारी कठिनाई बिना कुनै पनि नव आगन्तुक ह्यान्डल गर्न सक्ने यति सरल छ। यसको संरचना तीन पूर्ण बिभिन्न केक छन् किनभने केक नै रोचक छ। यसको असामान्य स्वाद धन्यवाद, त्यो परिवार चिया पार्टी मात्र होइन राम्रो वाहेक बन्न, तर पनि कुनै पनि उत्सव सजाउनु सक्षम हुनेछ। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईंलाई आवश्यक:

• चीनी को 300 ग्राम।
• 300 एमएल क्रीम।
• पीठो / s को 300 ग्राम।
• 3 चम्मच स्टार्च।
• 3 चिकन अन्डा।
• चिया एक जोडी बेकिंग सोडा को चम्मच hydrated।
• अफीम र पागल को 100 ग्राम।

यो केक नुस्खा "नवीनता" एक क्रीम को अस्तित्व implies किनभने, माथि सूची एक सानो विस्तार हुनेछ। यी उद्देश्यका लागि, यो बनेको छ:

• संक्षिप्त दूध 380 ग्राम।
• को झोला क्रीम लागि thickener।
• एक तेल को 200 G।

अन्य कुराहरु, तपाईं खट्टा क्रीम र चीनी को 3 चमचा, साथै कोका मक्खन को 50 ग्राम आवश्यक हुनेछ। यी घटक मिठाई को तयारी को लागि प्रयोग गरिने छ।

कार्यहरू अनुक्रम

घर मा केक "नयाँ" तयार गर्न, तपाईं कडाई सिफारिस प्रविधि पालन गर्न आवश्यक छ। चीनी संग अन्डा whisk, र त्यसपछि अन्य सबै घटक थप्नुहोस्। सबै राम्रो smetanopodobnoy ठूलो सम्म kneaded छ।

समाप्त आटा तीन बराबर भागमा विभाजन गरिएको छ। को पागल - पहिलो अफीम, दोस्रो थप्नुहोस्। यो छ रूपमा तेस्रो बाँकी छ। आटा त्यसपछि fireproof मोल्ड मा राखिएको र shortcakes therefrom सुखा थियो। एक क्रीम यी कोट प्रत्येक घिउ, गाढा दूध र एक thickener देखि गरे। त्यसपछि shortcakes स्ट्याक र fondant हालिएको छन्। एक संयुक्त खट्टा क्रीम, चीनी र कोका मा एक कचौरा तयार। यो सबै स्टोभ मा राखिएको र एक फोडा गर्न ल्याउन छ। त्यसपछि मीठो मक्खन मा थप्न र आगो बन्द। Fluff केक कुनै पनि पागल सजाउनु र एक सुन्दर ठाउँमा केही घण्टा यसलाई हटाउन।