के फाइदा cornmeal एक नुस्खा ल्याउन सक्छ?

कुल हुर्किसकेका छ कि प्राचीन बोट - धेरै बच्चाहरु र वयस्क मकै द्वारा प्रिय माया को र अजटेक। र, मकै प्राथमिक खाद्य बाली थियो भारतीयहरुलाई लागि रूपमा, त्यसपछि यसलाई पनि पीठो बनाउँछ। मकैको पिठो पकाएको porridge र पाकेका रोटी, आफ्नो स्वाद अनुसार छैन गहुँ र राई गर्न कमसल छ, तर एकै समयमा, सजिलो र सन्तोषजनक।

वस्तुतः cornmeal संग कुनै पनि नुस्खा आहार पोषण लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। मकै भोजन धेरै स्वस्थ खाना हो। यसलाई भिटामिन बी र पीपी, स्टार्च, क्याल्सियम, पोटासियम, म्याग्नेसियम, फस्फोरस र फलाम पाइन्छ। मकैको पिठो बनेको उत्पादन जसबाट पाचन प्रणालीको सुधार गर्न योगदान, आंत्र microflora बहाल। मकैको पिठो र नियमित खपत, रगतमा कोलेस्ट्रोलको मात्रा स्तर normalizes रक्त नली बलियो र तिनीहरूलाई थप लचिलो बनाउँछ।

Patisserie केक मकैको पिठो मिलिंग बनेको अतिरिक्त वजन संग मान्छे को लागि सिफारिस गरिएको छ। यो त त्यहाँ ठूलो परिमाणमा छैन मा गर्न सक्छन् धेरै वायुमय र छाडा बाहिर जान्छ, तर यो धेरै पौष्टिक छ। साथै, पीठो एक अतिरिक्त यो एक विशेष स्वाद र प्रकाश दिने, गहुँ र राई रोटी केही प्रकार मा संघटक छ।

Wholemeal पाक्नु धेरै उपयोगी मकै रोटी, पनि पाचन सुधार र वजन रोक्छ। साथै, निको गुण भएको porridge खाना पकाउने लागि प्रयोग भोजन र जठरांत्रिय पर्चा को रोगहरु को उपचार मा प्रयोग गरिन्छ।

त्यहाँ व्यापक थियो मकै को पकवान को काकेशस केही मानिसहरूले मा पीठो। उदाहरणका लागि, hominy रूपमा cornflour एक चारैतिर फैलियो नुस्खा - porridge प्रकारको धेरै ठाडो, सामान्यतया हरियो को धारिलो पनीर suluguni र प्रशस्त संग आपूर्ति छ।

hominy जोरजियन उत्पादन एकदम बिट आवश्यक तयारी गर्न:

मकै grits 1 कप; मकैको पिठो; suluguni; नुन; कुनै पनि ताजा जडीबुटी।

पहिलो, राम्ररी मकै grits धुन। त्यसपछि, पशुको चाक केतली वा पैन मा राख्नु र अनाज को एक भाग दुई भागहरु पानी दरमा चिसो पानी बाक्लो-खन्याउन (यो पानी को न्यूनतम रकम मा खन्याउन र खाना पकाउने porridge रूपमा थप्न सम्भव छ)। कजान रूपमा चाँडै porridge सुरु रूपमा काठ स्पाटुला जगाएर, thicken आगो हालेर। आवश्यक रूपमा मकैको पिठो थप्न गर्नुपर्छ पकाउने अन्तमा steeper बन्न Porridge। फेरि, कहिले काँही जगाएर, hominy यस्तो अवस्थामा, यो ठीक ब्लेड खडा हुनेछ मा फँस जब ल्याउन।

को cauldron देखि समाप्त hominy ध्यान हटाउन र प्रयोग, chunks मा कटौती एक गुणवत्ता। cilantro, साग, तुलसी, डिल: अनाज को प्रत्येक टुक्रा मा, दुई स्लाइस suluguni वा पनीर र मसालेदार साग को एक sprig राखे।

एक हार्दिक र पौष्टिक hominy पछि मिठाई लागि, तपाईं मकैको पिठो देखि प्रकाश इटालियन कुकीहरू तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

यो नुस्खा लागि आवश्यक: अन्डा 4 टुक्रा; चिनी 120 ग्राम। मकैको पिठो 280 ग्राम। गहुँको पीठो 200 GR। घिउ 280gr।

cornmeal यो नुस्खा इटालियन बिस्कुट -biskotti एक विकल्प छ।

, पीठो दुई प्रकारका मिश्रण चाल्नु र टेबल मा ढेर खन्याउन। , एक अन्डा ड्राइव चीनी थप्न र राम्ररी सबै कुरा मिश्रण, एक राम्रो बनाउन। सानो टुक्रा मा नरम घिउ कट, अन्य सामाग्री थप्न। एक चिल्लो, लोचदार आटा प्राप्त गर्न राम्रो मुछ्नु। , कि पछि प्लास्टिक र्याप मा आटा र्याप र आधा एक घण्टा फ्रिज मा ठाँउ हो।

पाक राख्नु चर्मपत्र कागज, को तेल र परीक्षण पट्टी यसलाई squeeze, lunate, एक केक झोला। zarumyanitsya (लगभग 20 मिनेट) सम्म 200 ° C ओवन र पाक्नु गर्न preheated कुकीहरू राखे।

cornmeal संग Whichever नुस्खा भान्सा मा एक मायालु पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री तयार छैन, त्यो उहाँको मदत पाएर त्यो स्वास्थ्य र राम्रो मुड को नातेदार शक्तिशाली शुल्कको भन्दा हस्तान्तरण पक्का हुन सक्छौं।