खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
को हिउँदमा तातो मरिच billet: विभिन्न व्यञ्जनहरु
संरक्षण - यो जाडो लागि तरकारी संरक्षण गर्न तरिका को एक। तीतो मसालेदार मरिच एक उत्कृष्ट खाजा हुनेछ भने निम्न व्यञ्जनहरु यसको अचार।
जाडो तातो मरिच लागि मोजा
, तीव्र कुरकुरा र एक सानो खट्टे खुर्सानी संग निम्न तरिका तयार प्राप्त। एक लीटर डिब्बे लागि आवश्यक हुनेछ:
- लाल खोर्सानी खुर्सानी (मोटा फल, कुनै पनि रंग को चयन) कस को जार भर्न पर्याप्त रकम मा;
- धेरै (4-5) लसुन लौंग;
- । सिरका: सार 70% - 1.5 घन्टा चम्मच, 9% - 55 एमएल;
- Laurel;
- ड्राई सौंफ, नुन, allspice कालो।
तयारीको प्रविधि
जार धुन, जीवाणु रहित बनाउनु। अत्तरहरु कुल्ला र कन्टेनर मा ठाँउ: लसुन, आधा कटा, सौंफ, मटर र तेजपात को शाखा। कोसा तातो मरिच मा, पुच्छर कट। जार मा ठाँउ हो। नुन पोख्नुहोस्, तातो पानी र सिरका खन्याउन, बाँझ Lids संग गुना। पानी को एक पट मा, (तल) को कपडा राख्न उम्लिरहेको पछि 10 मिनेट को लागि बंध्यकरण लागि डिब्बे राखे। त्यसपछि आवरण अप रोल।
बंध्यकरण बिना हिउँदमा तातो मरिच नुनीन बनान
यो नुस्खा तपस सबै प्रशंसक द्वारा आनन्द हुनेछ।
यस नुस्खा को संरचना:
- तीतो capsicum (1 किलो);
- पानी (चार 700-ग्राम जार लागि पर्याप्त) को लीटर;
- 8 spoonfuls (चमचा) चीनी;
- 3 spoonfuls (canteens) नुन;
- एक 9% सिरका को 200 एमएल;
- मसला रूपमा चाहनुहुन्थ्यो।
तयारीको प्रविधि
Workpiece तीतो जाडो मा मरिच को कोसा धोए र सुकेको छन् भन्ने तथ्यलाई सुरु हुन्छ। अर्को, एक भरण। यस को लागि यो नुन, चिनी र सिरका संग पानी मिश्रण गर्न आवश्यक छ। sterilized जार मा मसला, compacted कोसा राख्नु। को हिउँदमा billet तातो मरिच बंध्यकरण बिना डबल भर्ने आवश्यक छ। पहिलो पटक तातो पानी ट्यांक भरिएको हुनुपर्छ। 15 मिनेट को लागि पकड र पानी सकिन। त्यसपछि पकाएको marinade मरिच खन्याउन। समाप्त खाजा को कवर अन्तर्गत कस र शांत राख्नु पर्छ। उत्पादन संरक्षण गर्न एक सरल र छिटो तरिका - यो हिउँदमा तातो मरिच बंध्यकरण बिना billet। मरिच, एक लामो समय को लागि खडा हुनेछ नुनीन सफा र उज्यालो रहनेछ।
तातो खुर्सानी: वोदका लागि नाश्ता तयार
सामाग्री (निर्दिष्ट लीटर डिब्बे लागि):
- तातो मरिच (एक घनी बैंक पर्याप्त भर्न पर्याप्त) को कोसा;
- चम्मच नुन;
- आधा चम्मच सिरका को।
तयारीको प्रविधि
मरिच धुने, बीउ (प्रयोग पन्जा) हटाउन, पानी उम्लिरहेको संग कवर र धेरै घण्टा दबाब राखे। यो प्रक्रिया तीता को कोसा सुरक्षित हुनेछ। पानी नाली, जार मा लाल शिमला खुर्सानी Lay, मसला (लसुन, मरिच, मटर, आदि) थप्न उम्लिरहेको पानी, सिजन नुन र सिरका संग भर्नुहोस्। बंध्यकरण - 30 मिनेट। र खाजा तयार - को जार कस।
को हिउँदमा तातो मरिच क्यानमा
हंगेरी नुस्खा उत्पादनहरु को निम्न सेट प्रयोग समावेश: खुर्सानी (तीतो) - 1 किलो।
को नुनीन लागि:
- पानी को लीटर;
- 7-8 spoonfuls (चमचा) चीनी;
- अलिकति ठूलो कप (250 एमएल) सिरका 9%;
- 3 spoonfuls (canteens) नुन;
- एस्पिरिन ट्याबलेट।
म प्रविधि खाना पकाउने छु
प्रयोग, मरिच तयार रबर पन्जा: आधा कटौती बीउ, हटाउन, धुन। को जार मा राख्नु। को नुनीन, चीनी, नुन र सिरका संग जो मिश्रण पानी जोश। मरिच पोख्नुहोस्, रात लागि छोड्नुहोस्। को नुनीन को रात समयमा कोसा मा भिजेको। बिहान त म अलि पकाउन र जार भर्न आवश्यक छ। कन्टेनर जीवाणुरहित, एस्पिरिन थप्न र ढक्कन कस। परिणाम एक दिलकश मरिच थियो।
Similar articles
Trending Now