क्याफे - एक महान विचार मौसमी व्यापार। तर, यो उद्यम लागि अर्डर लाभदायक साबित मा, तपाईं ध्यान संस्थाले भविष्य को अवधारणा बारे विचार र खातामा सम्बन्धित सबै nuances लिनुपर्छ। के उपकरण सुरुमा के waived गर्न सकिन्छ तपाईं एक गर्मी क्याफे लागि आवश्यक, तर देखि गर्छन्?
संस्थाले ढाँचा छनौट
गर्मी क्याफे भिन्न छन्, र तिनीहरूलाई प्रत्येक पर्यटकहरू विशिष्ट श्रेणी उद्देश्य। केही अरूलाई मा पूर्ण भोजन वा रोमान्टिक साँझ संगठित गर्न सम्भव छ, एउटा द्रुत खाजा र बाँकी लागि डिजाइन गर्दै हुनुहुन्छ। को लोकप्रिय ढाँचा बारे मा भूल छैन "क्याफे साँझ डिस्को।" संस्थाले फारामहरू र मेनू को अवधारणा आधारमा। यो केवल पेय वर्तमान र तयार बनाएको भोजन वा घर भाँडा हुन सक्छ। क्रमशः, र गर्मी क्याफे लागि उपकरण संस्था को आवश्यकता र कर्मचारी प्रदर्शन सञ्चालन आधारमा चयन गर्नुपर्छ।
आवश्यक न्यूनतम
जो मेनु सबैभन्दा न्यानो मौसममा मांग मा आइटम? साँचो, यो आइसक्रिम र चिसो पेय छ। तदनुसार, यो गर्मी क्याफे लागि आवश्यक रेफ्रिजरेटर। मूल प्याकेजिङ्ग मा गर्मी गर्मी, ड्राफ्ट बियर र रक्सी पिउँछन् कुनै कम लोकप्रिय। Kegs र सम्बन्धित उपकरण छुट्टी भाडा, बियर को धेरै विक्रेताहरु मा प्रस्ताव राखे। नोट: एक क्याफे मा रक्सी मा व्यापार विशेष अनुमति प्राप्त गर्न आवश्यक छ। सम्बन्धित उत्पादन पटाखे, चिप्स, नाश्ता को एक किसिम: बियर तयार नाश्ता छन्। यस्तो उत्पादनहरु सामान्यतया विशेष भण्डारण अवस्था आवश्यक छैन, तर यो एक व्यापार मार्ट व्यवस्था गर्न उपयोगी छ। साथै, गर्मी क्याफे लागि वर्तमान उपकरण - विद्युत केतली र माइक्रोवेव ओवन। तपाईं पाहुनाहरूलाई प्रस्ताव धेरै स्थानमा कफी चाहनुहुन्छ भने, उपयोगी अधिग्रहण एक कफी मिसिन हुनेछ।
भान्सा उपकरण गर्मी क्याफे
एकदम मेनु वस्तुहरूको संख्या वृद्धि, संस्था खानपान सम्भव छ पर्यटकहरू संख्या विस्तार। गर्मी क्याफे को पनि एक अपेक्षाकृत सानो क्षेत्र advantageously भान्सा सुसज्जित गर्न सकिन्छ। धेरै लोकप्रिय Kebab र ग्रिल मा तयार अन्य व्यञ्जन हो। गर्मी क्याफे लागि उपकरण कस्तो खानाको तयारी गर्न छनौट? एक प्लेट र एक ठूलो बारबेक्यू वा विद्युत ग्रिल यसलाई Suffice। यो एक अलग रेफ्रिजरेटर, उत्पादनहरु भण्डारण गर्न सकिन्छ जसमा आवश्यक छ। उत्कृष्ट अधिग्रहण fryer हुनेछ - यो उपकरण जस्तै आफ्नो मनपर्ने "फ्रेंच फ्राइज" को धेरै रूपमा appetizers र सह भोजन, को एक विस्तृत विविधता पकाउन गर्न अनुमति दिन्छ। गर्मी आधार गर्मी क्याफे लागि उपकरण स्वास्थ्य र सरसफाइको स्तर अनुपालनको सुनिश्चित गर्नुपर्छ। सबै को पहिले, लुगा धुने खाना र व्यञ्जन लागि पानी आपूर्ति समस्या समाधान प्रासंगिक क्षेत्र सुसज्जित गर्न आवश्यक छ। यो कर्मचारी र आगंतुकों को लागि एक शौचालय व्यवस्थित गर्न महत्त्वपूर्ण पनि छ। एउटा राम्रो विकल्प - केबिन, शौचालय, तिनीहरूले एक कम लागत र बोक्न सजिलो प्रतिष्ठित छन्।
को "हल" गर्मी क्याफे बनाउन
मौसमी खानपान प्रतिष्ठानबाट एक landscaped छत, खुला हावा वा विशेष पाल को एक घरको छानो अन्तर्गत खोल्न सकिन्छ। यस क्याफे कुनै छत छ भने, सूर्य देखि अतिथि को सुरक्षा सोच्न विशेष ठूलो छाते को पर्याप्त नम्बर प्राप्त वा सम्पूर्ण क्षेत्र को लागि एक साधारण SHED संगठित निश्चित हुन। यो बाट पकाउने क्षेत्र को अलग बारेमा पनि सोच्न महत्त्वपूर्ण छ "दर्शक।" यो मूल्य र Waiters आगंतुकों सेवा गर्नेछन् भने, भित्री तत्त्व एक सजावटी समारोह बोक्न र उपकरण कोठा बाट पट्टी लुकाउन सक्छ, पट्टी सेट छ। बाहिरी क्याफे लागि के फर्नीचर सर्वश्रेष्ठ मिल्दो? सबै भन्दा साधारण प्लास्टिक वा काठको टेबल, कुर्सियों र बेन्चहरूले। लाभ स्पष्ट छन् - सजिलो हेरविचार, गतिशीलता, भण्डारण सजिलो। अर्को महत्त्वपूर्ण मुद्दा - पाहुनाहरूको गर्न व्यञ्जन र पेय सेवा व्यञ्जन र सामान को छनोट। लागि संस्थाहरू "बिस्ट्रो" श्रेणी इष्टतम समाधान डिस्पोजेबल उपकरण, कप र प्लेट प्रयोग हुनेछ। यस क्याफे मानसिक विश्राम र लामो-togethers लागि स्थानको रूपमा अवस्थित छ भने, यो पटक प्रयोगको लागि डिजाइन राम्रो ग्लास वा प्लास्टिक बर्तन किन्न अर्थमा बनाउँछ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, आवश्यक क्याफे उपकरण छैन पनि महंगा छ, र यस क्षेत्रमा व्यवसाय सुरु गर्न एउटा सानो सुरु-अप राजधानी हुन सक्छ।