घर मा चकलेट कसरी खाना पकाउनु: सुझाव र व्यञ्जन विधि

पक्कै पनि त्यहाँ छैन चकलेट प्रयास गरेका छन् जो आफ्नो जीवनमा हुनेछ छैन व्यक्तिको। साथै, यस सबै दुनिया एक मिठाई भन्दा चिरपरिचित थुप्रै साँचो प्रशंसक छन्। तर, यो मीठो धेरै प्रशंसक आफैलाई यो खरीद अघि रोक्न। केही कृत्रिम additives को एक धेरै संख्या संरचना समावेश कि चकलेट को उच्च लागत, र अन्यसँग सन्तुष्ट छैनन्। र सबैलाई कि चकलेट घरमा तयार गर्न सकिन्छ थाह? र यो स्टोर भन्दा कुनै कम स्वादिष्ट हुनेछ!

त्यसैले किनभने व्यञ्जनहरु को धेरै छन् गरेको, कसरी घर मा चकलेट बनाउन बारेमा कुरा गरौं, र एक र मात्र कसरी चयन गर्ने? हामी तपाईंलाई केहि सरल घरमा चकलेट पकाउन तरिकाहरू प्रस्ताव।

चकलेट क्लासिक कसरी खाना पकाउनु

क्लासिक नुस्खा लागि उपहार सिर्जना गर्न तपाईं घिउ लिन र यो एक हट प्लेट हालेर डुबा गर्न आवश्यक छ। तपाईं यो अघि, तपाईं यसलाई सानो टुक्रा मा कटौती गर्न सक्छन् - त्यसैले यसलाई छिटो पिघलने। एक पटक यो हुन्छ, तपाईं मा थप्न आवश्यक कोका घिउ र चिनी। यो राम्रो ठूलो भर वितरण गरिएको छ भनेर कोको, समान रूप भर्न आवश्यक छ। मिश्रण खट्टा क्रीम रूपमा बाक्लो हुन्छ, जब सम्म सम्म पोख्नुहोस्। तपाईं त, लगभग दुई मिनेट जोश त गर्मी देखि हटाउन सक्नुहुन्छ।

त्यसपछि शांत वजन दिन्छ। तपाईं फ्रीजर मा उत्पादन राख्नु यदि यो धेरै राम्रो हुनेछ। ध्यान दिनुहोस् कि कोका चकलेट को एक ठूलो भाग धेरै कठिन र थप तीतो हुनेछ जब। र इच्छित भने, तपाईं मह सट्टा चिनी को थप्न सक्नुहुन्छ।

एक चकलेट दूध कसरी खाना पकाउनु

तपाईंलाई आवश्यक:

• 2 चम्मच Granulated चीनी;
• 4 चमचा दूध;
• कोका को 200 G;
• घिउ 100 ग्राम।

यो उत्पादन चकलेट को प्रकार पनि छ घिउ पगाल्न सुरु हुन्छ। यो एक अलग कचौरा मा पग्लियो सम्म, चीनी, कोको र दूध मिश्रण। त्यसपछि घिउ यो मिश्रण थप्न र उम्लिरहेको गर्न ल्याउन, अर्को 2-3 मिनेट को लागि जोश र रेफ्रिजरेटर मा congeal पेश गर्नुहोस्।

अब तपाईं एक कसरी खाना पकाउनु थाहा चकलेट दूध र साधारण तीतो। दुई मुख्य प्रकार, लाखौं द्वारा प्रेम - यो छ। वैकल्पिक, तपाईं यस्तो किसमिस, नरिवल वा पागल कुनै पनि अन्य additives थप्न सक्नुहुन्छ। र अब म घर चकलेट को तयारी मा केही सल्लाह दिन चाहन्छु। पहिलो, तपाईं फ्रीजर मा शांत एक व्यवहार राख्न भने, यो फ्रिज शांत छ जो त्यो भन्दा धेरै कठिन हुनेछ भनेर मनमा राख्नुहोस्। साथै, एक महत्वपूर्ण भूमिका कोको पाउडर को राशि द्वारा प्ले थपिएको छ: अधिक यो छ, थप तीतो तयार मिठास हुनेछ।

सामान्य व्यञ्जन चकलेट खन्याउन सट्टा, तपाईं जो भण्डारमा खरिद गर्न सकिन्छ सामूहिक मात्रा, विभिन्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं पनि सबैभन्दा साधारण क्षमता, बरफ चिसो लागि डिजाइन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

र अन्तमा, हार्डवेयर बारेमा केही शब्द। रूपमा पूर्ण सुकेको फल को विभिन्न प्रकार को लागि अनुकूल छ। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं वेफर चिप्स वा पागल (अखरोट, बदाम, अखरोट, पाइन र अरूलाई) प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईंले केही मौलिक खाना पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईँले सजिलै यो गर्न सक्नुहुन्छ - बस आफ्नो कल्पना गर्न निकास दिन! उदाहरणका लागि, तपाईं एक पफ चकलेट बनाउन सक्छ। यो गर्न, भरने को आफ्नो पङ्क्तिहरू परिवर्तन, पत्रहरू को रूप मा चकलेट खन्याउन।

के तपाईं साँच्चै एकदम केहि मूल चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले यस्तो छाँट्दछ रूपमा पकाएको चकलेट फल, खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ।

को स्वाद भिन्न गर्न, तपाईं यस्तो वेनिला कुनै पनि स्वाद थप्न सक्नुहुन्छ।

अब अन्तमा, तपाईं कसरी घर मा चकलेट पकाउन थाहा र तपाईं को लागि यो धेरै कठिनाई हुने छैन। र तपाईं सधैं आफ्नो घर र पनि अचानक अतिथि प्रसन्न तुल्याउन सक्छौं पेशेवर र चाँडै यो गर्न सिक्न।

आफ्नो सम्पूर्ण भोजन आनन्द लिनुहोस्!