"ड्रैगन को आँखा" - स्वादिष्ट र स्वस्थ विदेशी

Lychee - एक स्वादिष्ट विदेशी फल चीन मूल पनि भनिन्छ जो चिनियाँ आलुबखडा। अन्य आफ्नो उपनाम - "ड्रागन आँखा" - एक विशिष्ट फारम को कमाएका फल। दुई आधा मा फल काटन, तपाईं कालो हड्डी संग सेतो मासु बीचमा, धेरै ड्रागन आँखा जस्तै देख्नु हुनेछ।

बोट को विवरण

यो सदाबहार बोट उष्ण कटिबन्धीय र subtropics मा बढ्छ। पात ब्लेड अलिकति तरंग किनाराको संग साँघुरो र लम्बी छन्। फूलहरू panicles भेला, साना छन्। प्रत्येक panicle 3-15 जामुन, फल एउटा सानो क्लस्टर जाँदै छ सामान्यतया। प्रकृति मा, त्यहाँ lychee को सय एक भन्दा बढी प्रजाति छन्। सबैभन्दा मूल्यवान गल्ती seedless भनिन्छ कि सानो दाना प्रजातिहरू छन्। को "ड्रागन आँखा" फल को सामान्य विकास लागि मतगणना पर्छ। त्यहाँ बिल्कुल seedless lychee असम्भव उठाउन एक साधारण स्वीकार राय छ।

तिनीहरूले धेरै बिस्तारै बढ्न हुनत, बीस मिटर माथि - रूखहरू एक धेरै उचाइ पुग्न सक्दैन। वृद्धि को अवधि संग जडान पहिलो बीस आफ्नो जीवनको वर्ष समयमा प्रत्येक व्यक्तिगत रूख बढ्छ को उपज। Fruiting बोट विविधता र मूल आधारमा, जीवन को लागि चौथो दशौं वर्षमा सुरु हुन्छ।

फल पकाना, तिनीहरू सही स्टेम भाग संग एक रूख देखि बस कटौती छन्। सबैभन्दा रूख बख्शते र अर्को सिजन मा फल फलाउन उसलाई सक्रिय रोक्दैन कटाई को यो विधि।

र यसको लाभदायी गुण "ड्रैगन को आँखा"

यो लामो शक्तिशाली कामोद्दीपक रूपमा यो फल को हिन्दूहरू द्वारा revered गरिएको छ। "- तीन torches एक बेरी" (समय सन्दर्भमा प्रयोग टर्च - एक टर्च आधा एक घण्टा गर्न लगभग बराबर छ): त्यहाँ यस्तो लेखिएको एक भनाइ छ।

फल "ड्रागन आँखा" समावेश तरल को 80%, यो भिटामिन मा धनी छ र यस्तो म्याग्नेसियम, क्याल्सियम, पोटासियम रूपमा तत्व पहिल्याउन। विविधता lychee आधारमा 6 18 प्रतिशत चिनी देखि समावेश गर्दछ। यस फल रक्त नली dilates जो, र परिसंचरण सुधार nicotinic एसिड, धेरै छन्। अनिवार्य बोल, lychee यसको सामग्री मामलामा संसारमा पहिलो सब छ (प्रति 100 ग्राम 0.53 मिलीग्राम), स्याउ लागि स्तर मा दोस्रो स्थान (0.23 मिलीग्राम), नाशपाती पछि (0.15 मिलीग्राम)।

के तपाईं "ड्रागन आँखा" प्रयास गरेका छन्?

घरमा, lychee धेरै लोकप्रिय छ - यो परम्परागत चिनियाँ रक्सी, रस, बनेको छ Carbonated पेय पदार्थ, र पनि क्यान्ड फारम प्रयोग गरिएको। कहिलेकाहीं विचारशील चिनियाँ हजुरआमा फल "ड्रागन आँखा" भरिएको Pies बिगार्छ आफ्नो नातिनातिनी खुवाउन। साथै, फल राम्रो माछा व्यञ्जन संग जान्छ र मासुको लागि सस प्रयोग गरिएको।

• कसरी चयन गर्ने? फल रातो थियो प्रयास - पाकेको lychees एक बुरगुण्डी छाया छ, र अपरिपक्व - पहेंलो।
• कसरी भण्डारण गर्न? कोठा तापमान मा कुनै थप तीन दिन भन्दा। तर फल, पूर्व-समाशोधन, को फ्रीजर राख्नु भने, त्यसपछि यसलाई थप दुई भन्दा महिनाको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ।
• कसरी खाना पकाउनु? निस्सन्देह, यो फल तयार को तरिका केवल धेरै छ, तर यो सबै भन्दा राम्रो ताजा खाएको छ। "ड्रैगन को आँखा" यसकारण यो जेली तयार गर्न सक्छन्, pectin धेरै छन्। पकाउने यसको लाभदायी गुण अधिकतम संख्या खुलिरहेको छ जब तपाईं फल चाहनुहुन्छ भने, यो 60 भन्दा बढी डिग्री सेल्सियसमा गर्म छैन।