चिकन को लागि मिठाई र अमिलो सस (चरण नुस्खा)

चीन देखि सारा महाराज जोड र कुखुरा मासु को स्वाद सुधार कसरी थाहा छ। यसो गर्न, तिनीहरूले एक विशेष सस प्रयोग गर्नुहोस्। घर एकदम वास्तविक मा यो कुक।

चिकन को लागि मिठाई र अमिलो सस: फास्ट खाना नुस्खा

एशियाली भोजन सधैं उत्पादनहरु को असामान्य संयोजन र उज्ज्वल स्वाद को प्रयोगको लागि प्रसिद्ध छ। लागि मीठो र अमिलो सस को चिकन, को नुस्खा जो थप छलफल गरिनेछ, चीन मा ठूलो लोकप्रियता उठाउँछ। यो सस यस प्रकारको मासु लागि मात्र होइन तर पनि पास्ता, समुद्री भोजन र porridges लागि उपयुक्त छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ।

त्यसैले कसरी चिकन को लागि मिठाई र अमिलो सस बनाउने? यो लेदो नुस्खा आवश्यक:

• प्याज - 2 बिट;
• स्टार्च - 1 ठूलो चम्चा;
• grated अदुवा - 40 G;
• ताजा लसुन - 2 दाँत;
• वनस्पति तेल - 20 एमएल;
• ड्राई सेतो रक्सी - 20 एमएल;
• सोया सस - 2 ठूलो चम्मच;
• साइडर सिरका - 1 ठूलो चम्चा;
• ब्राउन सुगर - 20 G;
• केचप - 3 ठूलो चम्मच;
• फल को रस (सुन्तला वा भुईँकटर) - 125 एमएल;
• (ट्याप उपलब्ध) पानी पिउने - 20 एमएल।

सामाग्री (तरकारी) तयार

खाना पकाउन कसरी लामो गर्न मीठा र खट्टा सस चिकन को लागि? भरने को नुस्खा एकदम चाँडै कार्यान्वयन गरिएको छ। पहिलो हामी मुख्य सामाग्री तयार गर्न आवश्यक छ। प्याज र लसुन को भूसी देखि साफ छन्, र त्यसपछि सूक्ष्मता एक चक्कु संग काट्नु। अदरक लागि, यो राम्रो grater मा जमीन छ।

स्टोभ मा गर्मी उपचार

के मा व्यञ्जन चिकन को लागि मिठाई र अमिलो सस पकाएको गर्नुपर्छ? चरण नुस्खा द्वारा चरण गहिरो sauté पैन को प्रयोग आवश्यक छ। आफ्नो कडा स्टोभ मा गरम र एक सानो तेल थप्न। यसबाहेक, एक कचौरा प्रसार लसुन मा, अदुवा र प्याज grated। तिनीहरूले हल्कासित browned नभएसम्म सामाग्री केही मिनेट तलना।

प्याज पारदर्शी हुन्छ भएपछि, एकांतर एक हत्येदार बरतन स्याउ साइडर सिरका, मा खन्याउन सोया सस, फल को रस र सुक्खा सेतो रक्सी। उत्पादन मिश्रण, तिनीहरूले थप ब्राउन सुगर र केचप।

तपाईँले पुन बिस्तारै एक फोडा गर्न ल्याउन पनि सुगन्धित ठूलो प्राप्त भएको। एकै समयमा चटनी निरन्तर एक ठूलो चम्चा हस्तक्षेप। यो thickens भनेर, उहाँलाई तरल स्टार्च थप्न निश्चित हुन। स्टार्च (एक पारंपरिक गहुँको पीठो हुन सक्छ) प्राप्त गर्न पानी पिउने संग मिश्रित थिए। यसरी यो कुनै गांठ को समाप्त वजन सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ। एक चलनी मार्फत सस एक मनमोहक Boiling यसलाई पोख्नुहोस्।

भर्नका लागि कुक रूपमा लामो यो thickens रूपमा हुनुपर्छ। को रस को अन्त मा स्वाद आवश्यक छ। तपाईं कुनै पनि मसला को पर्याप्त छैन भने, त्यसपछि तिनीहरूले थपिएका छन्।

कुखुरा मासुको लागि लाउने सेवा

अब तपाईं मीठो र अमिलो सस कसरी बनाउने थाहा छ। एक चिकन को लागि सरल नुस्खा माथि विस्तृत वर्णन गरिएको छ।

भर्नको इच्छित स्थिरता पुग्छ पछि, यो गर्मी र तनाव हटाइएको छ। यो एक homogeneous सस प्राप्त गर्न आवश्यक छ र तरकारी को टुक्रा समावेश छैन। पोलेको, ग्रील्ड वा उसिनेर चिकन संग थप तातो हुनुपर्छ तालिका यो लेदो सेवा गर्छन्।

को चिकन को लागि एक असामान्य मीठो र अमिलो सस: सबै भन्दा राम्रो नुस्खा

को विचार भर्ने को तयारी मा कुनै ठूलो सम्झौता छ। तर, यो केही सारा महाराज यो मासु अलग, र यो संग गर्न भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। थप स्वादिष्ट र पौष्टिक भोजन लागि, हामी चिकन प्रयोग गर्ने निर्णय गरे। यो जमाई र सकेसम्म ताजा गर्नुपर्छ।

त्यसैले कसरी नुस्खा लागू गर्न? मीठो र अमिलो सस मा चिकन धेरै सजिलो र सरल छ। यो गर्न, हामी उत्पादनहरु जस्तै तयार गर्न आवश्यक:

• chilled चिकन fillets (अधिकतम ताजा) - बारे 500-700 ग्राम;
• प्राकृतिक सिरका (स्याउ) - 60 एमएल;
• सोया सस - 10 ठूलो चम्मच;
• तपाईँको लिङ्कमा (5 मिठाई चम्मच) लागू गर्न - ब्राउन सुगर;
• वनस्पति तेल - आफ्नो विवेकमा;
• ; 1 मध्यम तरकारी - मरिच (केवल रातो किन्न)
• विभिन्न additives बिना टमाटर पेस्ट - लगभग 20 G;
• भुईँकटर (क्यान्ड ले, टुक्रा) - पूर्ण ग्लास।

सामाग्री तयार प्रक्रिया (fillets, तरकारी)

यस्तो असामान्य र धेरै स्वादिष्ट पकवान बनाउन, तपाईं ध्यान दिएर कुखुरा ह्यान्डल गर्नुपर्छ। चिकन पट्टिका पानी मा राम्ररी धोएर र त्यसपछि मज्जा छाला र हड्डी अलग छ। त्यसपछि यो सानो टुक्रा मा कटौती भएको थियो र सपाट र पछि एक गहिरो कचौरा मा फैलियो।

तपाईं पनि अलग एक तरकारी तयार गर्नुपर्छ। लाल शिमला खुर्सानी रातो धुने, बाला र बीउ हटाउन। त्यसपछि, यो पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती गरिएको छ। क्यान्ड pineapples लागि जाँदा, तिनीहरूले सिरप हटाइएको र त्यसपछि गर्दै आधा (तयार बनाएको टुक्रा) मा कटौती।

कसरी छिटो र सजिलै खाना पकाउनु?

मीठो र अमिलो मा चिकन गर्न सस, नुस्खा हामी विचार गर्दै छन् जो, सबै भन्दा सुगन्धित, आफ्नो पूर्व-marinated प्राप्त। यो गर्न, सोया सस गर्न fillets थप्नुहोस्। त्यहाँ मासु बारेमा ¼ घण्टा खडा। सामाग्री अर्को एकांतर प्राकृतिक टमाटर को पेस्ट, ब्राउन सुगर र स्याउ साइडर सिरका फैलियो।

एक चम्चा संग उत्पादन मिश्रण, तिनीहरूलाई लाल घंटी मरिच को स्ट्रिप्स र मीठो भुईँकटर को स्लाइस खन्याउन। परिणामस्वरूप marinade एक ढक्कन ढाकिएको र एक घण्टा कोठा छोड्न छ। यो समयमा, सबै सामाग्री थप नरम र सुगन्धित हुनेछ।

सस गर्मी उपचार

चिकन fillets संग चिनियाँ सस विभिन्न तरिकामा पकाएको गर्न सकिन्छ। हामी यसलाई नियमित चुलो मा के गर्ने निर्णय गरे। यो गर्न, बलियो आगो गहिरो sauté पैन सेट। यो तेल र धेरै गर्म पोखे।

बित्तिकै पैन माथि heats, यो चिकन संग पहिले तयार marinade फैलियो। सामाग्री चाँडै रोक्न र बारेमा 1/4 घण्टा उच्च गर्मी तलना। यो समय पट्टिका पर्याप्त हुनुपर्छ सबैभन्दा कोमल र तयार घंटी मरिच र मीठो र अमिलो सस थियो।

को खाने तालिका गर्न पकवान प्रस्तुत गर्न

चिकन मीठो र अमिलो सस - यो आफ्नो तालिका सजाउनु हुनेछ कि धेरै सरल र स्वादिष्ट पकवान छ। खुशबूदार लाउने संग पट्टिका रोटी को एक टुकडा संग सँगै प्रयोग गर्न सकिन्छ, र तपाईं goulash रूपमा खाने को लागि लागू गर्न सक्नुहुन्छ। यो अलग चिनियाँ चामल जोश गर्न। फलस्वरूप, तपाईं आवश्यक आफ्नो घर र मात्र स्वाद छ जो पूर्ण मुख्य मार्ग प्राप्त।

सारांशमा गर्न

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, चिनियाँ भोजन सामाग्री को चयन मा धेरै असामान्य छ। कुखुरा, साथै यस्तो ब्राउन सुगर वा, उदाहरणका लागि, क्यान्ड भुईँकटर रूपमा मीठा सामाग्री संयोजन, तपाईं धेरै मूल र स्वादिष्ट पकवान प्राप्त गर्न निश्चित हो। खैर, यो मात्र होइन fillets वा कुखुरा अन्य भागहरु, तर पनि समुद्री विभिन्न प्रयोग को प्रयोग संग तयार गर्न सम्भव छ।