चिकन marinated। मूल कुखुरा व्यञ्जनहरु

सबैलाई थाह छ कि कुखुरा मासु - साईट Cooks लागि, तर पनि अनुभवी पेशेवरहरुको लागि मात्र होइन एक उर्वर भूमि। यसलाई तपाईंले रोचक र अति स्वादिष्ट व्यञ्जन धेरै पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। चिकन मासु, कुनै पनि अन्य, उसिनेर तला, stewed, सुखा वा धूम्रपान जस्तै। यो सबै चुनिएको व्यञ्जन र कुक इच्छा मा निर्भर गर्दछ। तर यो सबै समय र धेरै लिन्छ।

को महाराज भनेर मासु सहमत हुनेछन् चिन्ने जो कोहीले धेरै छिटो तपाईं पहिलो एक निश्चित तरिका तयार यदि पकाएको गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, यो सजिलो छ तला चिकन कच्चा भन्दा marinated। यस मामला मा, उत्पादनहरु को एक विशेष सेट को प्रभाव अन्तर्गत मासु अलिकति यसको संरचना परिवर्तन। यो निकै अगाडी प्रक्रिया सुविधा। तयारी यस विधि frying वा पाक अघि प्रयोग भएको छ। मासु कोमल, लगभग वायुमय र स्वाद धेरै सुखद बन्नेछ। Marinated चिकन मित्र को कम्पनी मा बारबेक्यू बाहिर लागि सिद्ध छ। निस्सन्देह, किनभने खम्बा मा सम्भव छैन एक निश्चित तापमान धान्न छ। हो, र लामो प्रतीक्षा गर्न चाहँदैनन्।

गृह अवस्था त्यसैगरि। यो भोजन वा खाने, सारा दिन तयार गर्न असम्भव छ। प्रतीक्षा र ओछ्यानमा भोक जान बाध्य घर थकित। यहाँ चिकन marinated मा आउँछ। यसलाई चाँडै एक पैन मा आफ्नो रेफ्रिजरेटर र भुट्नु प्राप्त गर्न सही समयमा अग्रिम तयार गर्न सकिँदैन, र त्यसपछि वा ओवन मा सुखा। उदाहरणका लागि, तपाईं सजिलो विकल्प प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। 2 किलो, 3 chive, कप वनस्पति तेल, तेजपात, सिरका 3 चमचा, तोरी चम्चा को 2 चमचा (अनाज लिन सकिन्छ), र कुनै पनि पिन्च दालचिनी मसला गर्न चिकन लास: यो निम्न उत्पादनहरु आवश्यक थियो।

सारा प्रक्रिया लगभग 3 चरणमा विभाजन गर्न सकिन्छ:

1. को marinade को तयारी। तोरी तेल असल मिश्रण गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि कटा लसुन, सिरका, मसला, नुन र दालचिनी थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप ठूलो भएको marinade छ।
2. कुखुरा तयारी गर्दै। को लास राम्ररी सफा र इच्छित आकार को टुक्रा मा विभाजित गर्नुपर्छ। अब मासु एक पुरा दिन को लागि फ्रिज मा एक सुगन्धित मिश्रण र स्थानमा जोडतोडले छ।
3. मासु खाना पकाउने। हामी पैन लगे र पैन गर्न चिकन टुक्रा बाहिर राख्नु। अब हामी ओवन तिनीहरूलाई पठाउन। Marinated चिकन 200 डिग्री मा बारेमा एक घण्टा सुखा।

तर चिकन तातो भोजन को तयारी को लागि मात्र उपयुक्त छ। यो राम्रो सलाद उत्पादन गर्छ। त्यहाँ संग चिकन एउटा सिद्ध साथमा जाने वस्तु हुनेछ मसालेदार मशरूम। यो मशरूम लिन सबै भन्दा राम्रो छ। उत्पादन अनुपात markedly छ: 1 चिकन स्तन - 1 गाजर, नुन, मशरूम, मेयोनेज र जमीन मरिच को एक बिट को 200 ग्राम। Fungi र मासु नै रकम बारे हुनुपर्छ। यो सलाद तयार धेरै सजिलो छ। पहिलो तपाईं मासु र गाजर फोडा गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि एक अलग कचौरा चिकन टुकडे करो मा, साना फाइबर मा उनको हात समीक्षा। यो पनि पातलो स्लाइस मा diced गाजर र कटा मशरूम भर्नुहोस्। अब तपाईं मात्र उदार मेयोनेज संग नुन, चयन गरिएको मसला, एक सानो मरिच र पोशाक थप्न छ। सलाद एकदम सरल, तर धेरै स्वादिष्ट छ।

कहिलेकाहीं तालिका म सजिलो कुरा पकाउन चाहन्छौं। यस मामला मा, चिकन संग पूर्ण मिश्रणों जो नुस्खा, फिट marinated खीरे। यसलाई प्रसिद्ध दुनिया "Olivier" को एक सरल संस्करण जस्तो। - कप मेयोनेज, गाजर र खीरे, नुन, 3, अन्डा, खुर्सानी र सलाद को 200 ग्राम कुखुराको को 300 ग्राम: आवश्यक घटक आवश्यक तयारीको लागि।

तयार भोजन निम्नानुसार:

1. चिकन उबाल, सुन्दर र घन मा कटौती।
2. एउटै अन्डा र गाजर संग गरेको छ।
3. खीरे सकेसम्म सूक्ष्मता कटौती।
4. सलाद ब्रेक हात।
5. सबै उत्पादनहरु एक सलाद कचौरा मा सुत्न जाने। मरिच र नुन थप्न र त्यसपछि मेयोनेज खन्याउन।

इच्छित भने, लाउने आलु र थप्न सक्नुहुन्छ हरियो मटर। र एक उज्जवल चिकन स्वाद को लागि एक कराइ मा एक ओवन मा जोश र पाक्नु छैन राम्रो वा तेल मा तला छ।