जापानी सलाद कसरी खाना पकाउनु

जापान देश मा विभिन्न climatic क्षेत्र मा स्थित छ किनभने तरकारी बाली को प्रसिद्ध मान्छे को सबै भन्दा बढ्छ। त्यसैले, जापानी मान्छे पनि ती फल युरोपेली भोजन लागि परम्परागत हो कि को व्यञ्जन तयार। तर, जापानी खाना प्रयोग धेरै बिरुवाहरु मा सबै युरोपेली भोजन लागि atypical छन्। उनलाई, बीच चिनियाँ बन्दागोभी, taro, burdock मूल, जापानी leeks, turnips बगैचा, बांस मार, र धेरै अन्य। जापानी मरिच - यो असामान्य भोजन प्रयोग गरिन्छ कि मसला बीचमा भाँडा को एक असामान्य स्वाद दिने ओपेरा कार्टून अक्षर पात केही प्रजातिहरू, साथै वसाबी र SENCE प्रदान गर्न छ। , मुला जो हामी accustomed, थप तीव्र छन् जो देखि tolichie मा - यो सूचीमा एक विशेष ठाउँ लिए Daikon। यो एक विशेष मसला रूपमा, तर पनि खाना पकाउने लागि सामाग्री रूपमा मात्र प्रयोग गरिएको छ। स्वादिष्ट, स्वस्थ, निको: आन्तरिक अङ्गहरू शुद्ध पार्छ र पत्थर घुल। यसलाई बाहिर भोजन नियमित मधुमेह संग विरामीहरु मा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको। साथै, तरकारी यो रोग को रोकथाम लागि आवश्यक छ। Daikon यसलाई आफ्नो औषधीय गुण को आधा भन्दा बढी गुमाए पछि यो आधा एक घण्टा, खाना पकाउने पछि तुरुन्तै खाना उपभोग गर्न आवश्यक छ।

र, को पाठ्यक्रम, जस्तै जस्तै क्लासिक मसलाहरु बिना चामल सिरका र सोया सस, जापानी भोजन बस असम्भव छ। सलाद अक्सर यी धन को प्रयोग संग तयार छन्। Seasonings पनि monosodium ग्लूटामेट पनि "स्वाद आधार" भनिएको छ जो रूपमा सेवा गर्न सक्छन्। नुन, चिनी र थप मायावी कुरा को Reminiscent। म, भन्न पर्छ जापानी भोजन सोया सस बिना बस असम्भव छ। यसको स्वाद धेरै व्यापक दायरा छ। एक मसला को पनि केही घटेको यो नयाँ स्वाद दिने, कुनै पनि पकवान enliven। पूर्ण पास्ता वा मासु लागि उपयुक्त चटनी।

त्यसैले कसरी एक सरल जापानी सलाद तयार हेरौं। Daikon 350 ग्राम र गाजर को 50 ग्राम लिनुहोस्। यो मुख्य सामाग्री हुनेछ। एक marinade तपाईंले तीन चमचा तीन प्रतिशत आवश्यक हुनेछ सिरका, भोजन ड्राई Sherry को चम्चा, चिनी को चम्मच को एक जोडी, शोरबा एक चमचा विशेष "Dasi" (यो एक बलियो छ माछा शोरबा, एक चिम्टी थपिएको छ जो शैवाल)। । सिरका, dashi र माथि सूचीबद्ध अन्य मिश्रण घटक - कट purified गाजर र मुला पातलो स्ट्रिप्स 5 सेमी नाप्ने त्यसपछि marinade तयार। तिनीहरूलाई pre- भर्न कट तरकारी। किनभने, माथि उल्लेख रूपमा, कटा Daikon को विशेष गुण चाँडै गायब सबै यो स्वादिष्ट जापानी सलाद को सबै भन्दा राम्रो, तुरुन्तै प्रयोग। खाना मासु व्यञ्जन ठूलो पक्ष पकवान हुनेछ।

जापानी Daikon सलाद, र मकै र व्यंग्य, तपाईंको डेस्क लागि एक अद्भुत सजावट हुनेछ। तपाईंलाई आवश्यक: गाजर, मकै (क्यान्ड सर्वश्रेष्ठ छ), स्क्विड र मुला - मात्र 100 ग्राम सलाद लाउने तयार पार्न हामी तीन-प्रतिशत सिरका र सोया सिरका (तीन चमचा) आवश्यक छ। Julienne कट मुला र गाजर, र उबला पानी बे, 5-10 मिनेट छोड्नुहोस्। त्यसपछि चिसो पानी मा तरकारी भन्दा खन्याउन। विद्रूप अमरीका धुन, तिनीहरूलाई नुनीन पानी मा 3 मिनेट को लागि आफ्नो shred पकाउन र त्यसपछि, तरकारी र मकै संग मिश्रण। सबै सामाग्री इन्धन भर्ने मिश्रण, यो थियो मा चीनी पूर्ण भंग निश्चित। त्यसपछि सलाद मा तरल खन्याउन। इच्छित भने, मेयोनेज थप्न।

Aiga-masu, एक अद्वितीय जापानी सलाद, तपाईं मात्र होइन एक आकर्षक स्वाद, तर पनि बहुमूल्य भिटामिन को धेरै दिन हुनेछ। स्याउ, झिंगा र चिनियाँ बन्दागोभी - 250 ग्राम, मीठो खुर्सानी को एक जोडी र क्यान्ड भुईँकटर को 60 G: यो तयार गर्न, तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक छ। को marinade लागि - नुन, तेल, कागति को रस र सेतो रक्सी। झिंगा, सफा, धुने। को marinade तयार। यसलाई मा झिंगा राख्नु र 20 मिनेट को लागि छोड, त्यसपछि तलना। तयार स्याउ - छील हटाउन, कोर हटाउन, त्यसपछि टुक्राउन। धुन र काट्नु बन्दागोभी बेइजिङ। को खुर्सानी कटौती। यो सलाद लागि सबै सामाग्री मिश्रण। Marinade तपाईं अब आवश्यकता - यो केवल frying गर्न झिंगा खाना पकाउने लागि थियो। तर जापानी मेयोनेज धेरै सजिला छ - यो थप्न, सबै सामाग्री मिश्रण।

यो जापानी भोजन को सुविधाहरू सम्झन गर्न लायक छ। कारण उत्पादनहरु को अद्वितीय संयोजन गर्न, यो मात्र स्वादिष्ट, तर पनि धेरै उपयोगी र सजिलै digestible छ। र जापानी सलाद पक्कै पेट मा heaviness को भावना छोड्न छैन। तसर्थ, बेवास्ता यो अद्वितीय प्राच्य भोजन छैन यो लायक छ।