उबला चुकंदर नुस्खा को सलाद। छाँट्दछ संग सकरखण्ड सलाद: चरण नुस्खा फोटो द्वारा एक कदम

चिनी बीट, सबै तरकारी पसलहरुमा बेचिन्छ जो, हामी बेमनासिब सानो खाएको जो अत्यन्तै लाभदायक मूल तरकारी छ। पकाएको बीट को पनि एक सरल सलाद पाचन को normalization लागि अत्यन्तै प्रभावकारी माध्यम हो।

उपयोगी गुणहरू

चुकंदर लागि ल्याटिन नाम - बिटा। चुकंदर betaine लामो सराहना र क्यान्सर रोकथाम लागि चिकित्सा मा प्रयोग गरिएको। यसलाई व्यापक ठीक छाला गीला र यसको उपस्थिति सुधार, surfactants को उत्पादन मा प्रयोग गरिन्छ कस्मेटिक्स मा। सन्तुलित आहार सिर्जना चुकंदर मेनु खेल canteens र स्वास्थ्य केन्द्र सधैं छाँट्दछ संग सलाद चयापचय को प्रक्रिया सुधार गर्न लागि, त्यसैले खेल र स्वास्थ्य खाद्य चुकंदर betaine अपरिहार्य छ। एक betaine सबैभन्दा उल्लेखनीय गुणहरू को - डीएनए methylation, छ कि शरीर कक्षहरूको बुढ्यौली विरुद्ध प्रभावकारी लडाई।

सामाग्री राम्रो तरिकाले प्रत्येक अन्य संग संयुक्त छन्

उबला भने सकरखण्ड र लसुन आफ्नो तालिका मा एक बारम्बार अतिथि हुनेछ, उमेर को समस्या तपाईं केहि सिक्न छैन। पकवान लसुन, र तदनुसार, र एक शक्तिशाली एंटीओक्सिडेंट प्रभाव छ जो आफ्नो शरीर, आफ्नो सबै रस, दिन, यो एक विशेष chesnokodavilku संग पीसने गर्न आवश्यक छ। कसरी उसिनेर बीट को एक सलाद तयार संग कुस्ती कुनै आवश्यकता छैन। यस नुस्खा धेरै सरल छ। चुकंदर अखरोट, लसुन र अचार संग पूर्ण जोडती। मात्र खीरे आवश्यक तिनीहरूले, भन्न मसालेदार वा क्यान्ड र "आँखा बांधन" ड्रम पर्छ। सामाग्री संग सलाद रूसी मानिसहरूलाई अपील गर्नेछ।

मासु व्यञ्जन गर्न सलाद

मासु व्यञ्जन लागि धेरै राम्रो मसालेदार सलाद उसिनेर बीट को। यस नुस्खा सकरखण्ड, मस्यौदा खीरे, लसुन, अखरोट र मेयोनेज प्राप्त गर्न आवश्यक छ।

- उबाल एक ठूलो, प्रति आफ्नो खाल मा 500 बीट ग्राम। खाना पकाउने समय - 40-50 मिनेट, सुन्दर, बोक्रा र अंगीठी।

- 2-3 ठूलो ककडी, एउटै grater मा प्रत्येक अंगीठी को 200 ग्राम।

- 150 ग्राम, ओखर कर्नेलका एक चक्कु संग काट्नु, थोडा थप हुन सक्छ।

- लसुन को केही लौंग, 20 ग्राम, chesnokodavilku मार्फत squeeze।

- सबै सूचीकृत सामाग्री, मेयोनेज र मिश्रण संग सिजन जडान गर्नुहोस्।

छाँट्दछ संग बीट को चरण नुस्खा सलाद द्वारा चरण

धेरै छाँट्दछ संग चुकंदर सलाद जस्तै धेरै। यसलाई उसिनेर बीट, छाँट्दछ, अखरोट, खुली, seedless किसमिस र मेयोनेज आवश्यक हुनेछ। यहाँ चरण नुस्खा एक कदम हो:

- सकरखण्ड बोक्रा र अंगीठी।

- 30 मिनेट को लागि उम्लिरहेको छाँट्दछ पोख्नुहोस्, त्यसपछि, छाँट्दछ सुक्खा र सानो टुक्रा मा कटौती भोकमरी।

- किशमिश 10 मिनेट को लागि पानी उम्लिरहेको खन्याउन, त्यसपछि नाली र सुक्खा किसमिस।

- खुली अखरोट एक चक्कु संग काट्नु।

- सबै सामाग्री, एक कचौरा मा संयोजन गर्ने मेयोनेज थप्न र राम्रो मिश्रण।

छाँट्दछ संग सकरखण्ड सलाद सुकेको खुबानी यसलाई प्रतिस्थापन, किसमिस बिना गर्न सकिन्छ। खाने अघि खुबानी पनि नरम राज्य सम्म पानी उम्लिरहेको मा भिगो गर्नुपर्छ। छुट्टी तालिकाको लागि, तपाईं उसिनेर बीट को सुन्दर र मौलिक सलाद व्यवस्था गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यी विकल्पहरू मध्ये एक को फोटो तल राखिएको छ।

Meatless सलाद एक वनस्पति तेल संग पकाएको बीट को

किनभने केही ग्रन्थि स्वाद को विशिष्टता को मूल तरकारी धेरै रुचि छैन। यो कुरा छैन। चुकंदर कच्चा शायद खाएको - मात्र एक विशेष नैदानिक पोषण मा ताजा रस को रूप मा। बीट उसिनेर घिउ - स्वाद धेरै नरम र सुखद, astringency धातु पूर्ण अनुपस्थित छ। बस एक grater मा मूल RUB वा सानो घन, नुन, वनस्पति तेल संग मरिच र सिजन मा कटौती, को बीट जोश, उनको छाला हटाउन।

सकरखण्ड एक स्वादिष्ट खाजा तेज कोरियाली सलाद बनाउँछ। धेरै मानिसहरू गाजर को कि जस्तै सिद्धान्त मा कच्चा बीट देखि तयार छन् भन्ने विश्वास गर्छन्। यो त छैन। तपाईं बीट पकाउन भने, त्यसपछि ग्रन्थि स्वाद बिगार्छ र सबै भाँडा। यो जोगिन, यसलाई अझै पनि एक सानो फोडा गर्न, छ, उम्लिरहेको को क्षण देखि, 10-15 मिनेट को लागि जोश कुनै थप हुनेछ - यो लगभग कच्चा बाहिर बारी गर्नुपर्छ। त्यसपछि तुरुन्तै चिसो पानी, सुक्खा मा शांत स्वच्छ र कोरियाली गाजर Shredding लागि विशेष-grater संग काट्नु। त्यसपछि एक मिनेट लागि सिरका र Mash हात को एक सानो राशि खन्याउन, छर्कनु चुकंदर चीनी र नुन निम्नानुसार। थप यो एक लाउने बनाउन आवश्यक छ। एउटा सानो गहिरो कराइ गर्मी तेल, यो जमीन कालो र तातो रातो मरिच, जमीन धनिया बीउ र कटा लसुन फेंक 10 सेकेन्ड खडा, गर्मी हटाउन र तुरुन्तै तयार बीट मा खन्याउन आवश्यक यो गर्न। बीट राम्रो मसला र seasonings सबै aromas मा स्वीकार गर्न, यो दमन तल थिच्नुहोस् सिफारिस गरिएको छ। एक दिन तपाईं खान सक्नुहुन्छ। प्रति किलोग्राम चुकंदर लगभग लिन रातो र कालो मरिच को आधा चम्मच, धनिया लसुन लौंग को एक चम्मच 6, स्वाद वनस्पति तेल, एक चम्मच चीनी, सिरका र नुन को 3 चमचा।

माछा सलाद

Gourmets उसिनेर बीट को सामन सलाद प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ। यस नुस्खा यसको बारेमा एक सानो पछि आफ्नो स्वाद अनुसार सुधार हुन सक्छ, तर।

- आफ्नो खाल र आलु मा बीट जोश ग्राम 400, बोक्रा र साना घन मा कटौती।

- त्यस्तै कटौती धूम्रपान सामन को सोही संख्या।

- डिब्बाबंद जैतून, pitted, एक बैंक, कट छल्ले।

- डिल, साग, आरुगुला, अजवाइन र cilantro परम्परागत तरिका पीसने।

- खुली पाइन पागल को आधा कप एक पैन मा ignited र जस्ताको तस्तै छोड्नुहोस्।

- एक सलाद कचौरा र सिजन तोरी तेल balsamic सिरका संग सबै माथि सामाग्री मिश्रण। बरु सामन को सामन वा मैकेरल provesnuyu प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

छुट्टी तालिकाको लागि मासु सलाद

सस्तो छैन - छाँट्दछ र jamon संग सकरखण्ड सलाद। तर यो उत्सव तालिकाको मुख्य सजावट बन्न सक्छ।

- यो marinade तयारी: एक कचौरा मा मिश्रण balsamic सिरका, तेल र चोट लसुन।

- 10 मिनेट लागि marinade राख्नुहोस्, उबला बीट को सानो घन मा कटौती।

- Jamon पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती।

- पनीर "Roquefort" घन मा काट्नु।

- आरुगुला र हरियो सलाद टियर हात।

- सबै सामाग्री एक कचौरा मा marinade साथ सँगै मिश्रित र आफै भर्न एक platter र garnish मा राख्नु छन्।

मेयोनेज संग सलाद

निम्न अर्को उपयोगी र सजिलो सलाद छ। उबला बीट, गाजर, दुबला मासु र यसको लागि खीरे ड्रम लगभग बराबर रकम लिइएका छन्। तिनीहरू सूक्ष्मता सकेसम्म घन मा कटौती गरिनु पर्छ चोट लसुन र कटा अखरोट थप्नुहोस्। मेयोनेज। सलाद अचम्मको हुनेछ। यो पनि एउटा छुट्टै पकवान रूपमा आपूर्ति गर्न सकिन्छ।

उबला बीट र व्यञ्जनहरु मा मेयोनेज समावेश धेरै प्रसिद्ध डेली सलाद - "मेरो सामान्य", "एक फर कोट अन्तर्गत माछा", "शाही" र अरूलाई। उबला र धूम्रपान वा नुनीन मासु र माछा प्रयोग गर्न सकिन्छ। चुकंदर सलाद, तपाईं मात्र होइन खाना पकाउन सक्नुहुन्छ, तर पनि त यसको मूल्य उच्च हुनेछ, पन्नी मा Bake गर्न। बनाउन एक स्वादिष्ट सलाद उसिनेर बीट को, नुस्खा यस लेखमा उदाहरण को कुनै पनि हुन सक्छ, तर यो आवश्यक छ तिनीहरूलाई लागि बीट जोश वा जस्ताको तस्तै छाला संग Bake गर्न।

अनुभवी Cooks पकाएको तरकारी देखि सलाद पागल, लसुन र जडीबुटी को अपवाद संग कच्चा पदार्थ समावेश, गर्नुपर्छ भन्ने विश्वास गर्छन्। सुकेको फल तिनीहरूले पानी उम्लिरहेको संग पीसा को सलाद थप्नु अघि छन् पनि कच्चा हुन, विचार छैन। तर, अझै प्रशंसक भिटामिन आफ्नो सलाद ताजा बीट वा गाजर grated पतला। तर यो एक अवैतनिक छ।

यहाँ धेरै, सरल छ स्वादिष्ट र प्रकाश सलाद उसिनेर बीट र मेयोनेज बाहेक, तपाईं पनीर "feta" र काजू आवश्यक हुनेछ: थाह छ नगर्ने कसरी पकाउन ती लागि। पनीर, सकरखण्ड र पागल टुकडे करो, एक सलाद कचौरा राख्नुहोस्, मेयोनेज संग शीर्ष मा खन्याउन।

उबला बीट को रहस्य स्वादिष्ट सलाद

त्यहाँ चिनी बीट देखि सलाद सम्बन्धित धेरै सुविधाहरू छन्।

तपाईं चाहनुहुन्छ भने सबै सामाग्री यसको मूल उपस्थिति खुलिरहेको, र चुकंदर रंग गरे, अघि बीट, तिनीहरूलाई जडान गर्न वनस्पति तेल खन्याउन र धेरै मिनेट को लागि सोख।

सही सलाद प्राप्त गर्न, पातलो फिलिम को आफ्नो कवर खोसिएर नाङ्गै यो पागल थप्नुहोस्। हटाउन छाला औंलाहरु पानी, नाली, सुन्दर उम्लिरहेको तीन मिनेट र ठोस-खोल पागल problanshiruyte यो liberated लागि। यसलाई सजिलै धकेल्न गर्नुपर्छ। साथै, अखरोट नुनीन उम्लिरहेको पानी मा एक आधा घण्टा भिगो गर्न सकिन्छ अन्तिम वर्षको बाली को स्वाद सुधार - तिनीहरू, ताजा रूख देखि मात्र छानिएको स्वाद हुनेछ।

सलाद तरकारी आफ्नो खाल मा उसिनेर हुनुपर्छ, र नुन को साथै बिना, यो पकाउने को बढावा रूपमा, फारम को हानि अर्थात्, र यो सलाद लागि अस्वीकार्य छ। साथै, नुन भविष्य भोजन अन्य घटक को एक ठूलो संख्या मा उपस्थित -। अचार, sauerkraut, मसालेदार वा समर्थित जैतून, मशरूम, मेयोनेज, आदि मा माछा र मासु सलाद तयार-को खान र दिलकश लिन। यो पकाउने मामिलामा अनुभव गरेका छन् नगर्ने ती लागि धेरै महत्त्वपूर्ण सिफारिस छ। उनीहरू भन्छन्: "अपर्याप्त salting - टेबल मा, र oversalting - रंग", सही हुन सक्छ अपर्याप्त पकवान नुनीन मतलब जो, तर नूनिलो रद्दीटोकरीमा फेंक हुनेछ।

तिनीहरूले पकाएको वा सुखा सम्म, एक धारिलो चक्कु तिनीहरूलाई poke, समय समयमा - सलाद लागि तरकारी को तत्परता धेरै सजिलै जाँच गरियो। उहाँले खुलेर र effortlessly प्रवेश भने, त्यसपछि उत्पादन तयार छ।

पकाएको उत्पादनहरु सलाद एक फ्रिज तिनीहरूलाई soaking पछि सबै भन्दा स्वादिष्ट छन्। एक वा बढी घण्टा देखि। सलाद प्याज मा प्रेमीहरूको निम्न सुझाव सक्छ। प्याज कटौती, भएपछि र यसको बारेमा कराउँदै को आँसु, एक खलनायक केही मिनेट लागि यो भन्दा बढी पानी उम्लिरहेको खन्याउन, र त्यसपछि एक colander मा गुना र नाली गरौं। अब यसलाई सुरक्षित हाम्रो भोजन गर्न थप गर्न सकिन्छ। यसलाई केही घण्टामा सुत्न हुनेछ यदि धनुष अप्रिय, सलाद को स्वाद distorts यस्तै उपचार छैन।