जाम घर संग पफ

जाम संग पफ - धेरै मान्छे बाल्यकाल देखि प्रेम एक व्यवहार गर्नुहोस्। निस्सन्देह, puffs कुनै पनि रोटी गोठ मा बेचे। कुरकुरा, सुगन्धित, अलिकति pripylennoy धुलो चिनी: तर तिनीहरूले घर बनाएको पेस्ट्री संग तुलना हुनेछ? तपाईं घर स्वादिष्ट puffs खुसी पार्न चाहनुहुन्छ भने, हाम्रो सरल नुस्खा तपाईं यस विषयमा मदत गर्नेछ।

घर Puff केक

एक कचौरा 3.5 कप मा पीठो चाल्नु। 250 ग्राम मक्खन पूर्व promorozte। ध्यान दिएर पिठो संग excised (एक विशेष chaff, grater वा खाद्य प्रयोग)। आटा राम्रो crumbs परिवर्तन हुन्छ, नुनीन बरफ पानी एक कप थप्न र com संयोजन, आफ्नो हातमा मुछ्नु। यो pritrushennom पीठो तालिका मा गर्न सुविधाजनक छ। आटा एक प्लास्टिक हुनुपर्छ, त्यसपछि जाम संग प्रत्येक Puff उच्च र फ्लफी छ। यो र्याप र यो फ्रिज मा राखे।

र अब हामी तेल अगाडि बढ्नुहोस्। यो नै रकम हुनेछ - 250 ग्राम एक भद्दा grater मा rubbed, पीठो को आधा कप थप्नुहोस्। फ्रिज मा लुक्दै।

आधा एक घण्टा को अन्त मा आटा तपाईं प्राप्त गर्न आवश्यक छ। , को अनुमानित वर्ग आकार यो दिन प्रयास खाट यसलाई रोल। आटा मोटाइ लगभग 1 मिमी हुनुपर्छ।

आफ्नो हातले मुछ्नु तेल com, एक वर्ग गठन, पनि, दायाँ प्याकेज मार्फत हटाउन। एक रोलिंग पिन संग रोल्ड। यो बाकस छ कि यो एक वर्ग परीक्षण को पक्ष को midpoints शीर्ष पुग्न सक्दैन यस्तो परिमाण हुनुपर्छ। यो प्याकेज हटाउन र विषमकोण ठाँउ। आटा को किनाराको आफ्नो भन्दा माथि को हीरा को बीचमा भेट ताकि र्याप। तह कुनामा 2-3 थप पटक दोहोरिन, त्यसपछि आटा पल्टाउन र रोलिंग पिन संग रोल्ड। फेरि, प्रक्रिया पालना गर्नुहोस्। आटा 3 थप पटक पगाल्न र छडी, यसलाई फ्रिज मा लगभग 20 मिनेट को लागि "विश्राम" अब दुई वर्ग, छेउमा पक्ष विस्थापित गरौं, र रोल सुरु भने। फेरि सुन्दर बनाउन अघि।

घर जाम

जाम नुस्खा संग विशेष गरी राम्रो Puff सम्पूर्ण घर मा आधारित छ। जाम स्याउ, चेरी, प्लम, ऐंसेलु, खूबानी, वा फल को मिश्रण बाट तयार हुन सक्छ। यो रोटी मिसिन मा गर्न सुविधाजनक छ, त्यसपछि प्रक्रिया अलि समय लाग्नेछ। तपाईं प्लेट मा जाम पकाउन योजना भने, यो अघि संलग्न, त्यसैले यसलाई पर्याप्त सुन्दर छ। कटा फल वा जामुन एक गिलास लिन, चीनी (2/3 कप) खन्याउन। त्यसपछि कम गर्मी मा स्ट्यु राख्न एक घण्टा को लागि छोड्ने। जोश र बन्द गर्न देऊ। फेरि ठंडा पछि। जाम 3-4 पटक पकाएको छ। अन्त्यमा ब्लेंडर, पुन जोश मार्न र राम्रो शांत गर्न अनुमति दिन्छ।

puffs को गठन

जाम Puff केक संग पफ अक्सर एक त्रिकोणीय आकार बनाउन। तपाईं लगभग 10 सेमी को पक्ष संग वर्गहरूको मा लुढका आटा कटौती गर्न आवश्यक यो गर्न, जाम बीचमा फैलियो र कोण र्याप। किनाराको र सतहहरु गंदा बलियो चिया। को lightest Puff केक पहेंलो भाग भारी हुन सक्छ किनभने यो, महत्त्वपूर्ण छ, र चिया यो तल वजन बिना छाया दिन्छ, र किनाराको पूर्ण सँगै छडी।

यो त sloechki वर्ग प्राप्त गर्दै छन्, एक वर्ग आधा वा विकर्ण र midline मा जोडेको गर्न सकिन्छ। सुन्दर Puff केन्द्र प्रत्येक कुनाबाट वर्ग काटन द्वारा गर्न सकिन्छ। बीचमा मा जाम फैलाउन र यदि एक बच्चाको पानी मीटर निर्माण गर्दै छन्, एक माध्यम केन्द्र गर्न कुनामा र्याप।

ओवन मा

जाम संग पफ - केक, दन्किरहेको तयार गर्न समय एकदम बिट आवश्यक छ। , Prostelennoe डेको मा चर्मपत्र उत्पादनहरु गुना एक preheated ¹⁸⁰ ° ओवन मा पठाउनुहोस्। घडी 15 मिनेट विरुद्ध जाति, तर Puff मा एक आँखा राख्न भूल छैन। धेरै समय उत्पादन र प्रविधिको सुविधाहरू को आकार मा निर्भर गर्दछ।

खरिद उत्पादन देखि जाम संग पफ

तपाईं आफ्नो क्षमता मा विश्वास लाग्छ भने, तपाईं सरल कुरा मा अभ्यास गर्न आवश्यक पर्दछ। तपाईं तयार बनाएको आटा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो Defrost र वर्गहरूको मा कटौती। यो जाम गर्न कार्य र तयार सुविधा मदत गर्नेछ। त्यसैले तपाईं सजिलै थप जटिल व्यञ्जनहरु सामना गर्नेछ प्रशिक्षित कुक Puff भइरहेको।