खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
जुकिन र बैगुनबाट सब्जी रैगआउट - हामी घरमा पकाउँछौं
स्टि विभिन्न सामग्री को अतिरिक्त संग एक डिश छ। मूल देश फ्रान्स हो। सुरुमा, स्टव स्न्याकको रूपमा र भोजको सुरुमा सेवा गरिएको थियो। यो मुख्य रूप देखि स्टुड सब्जहरु मा शामिल थिए, तर अधिक पोषण र पोषणको लागि, मासु, मशरूम र यहाँ पनि माछा पनि थपियो। पेक्सीसी र स्वादको लागि विभिन्न मसाले र ताजा जडी बूटियों संग अनुभवी।
आधुनिक कुकहरु लाई जंकिन देखि एक स्टव तैयार - यो भिटामिनकृत र कम कैलोरी सब्जिस्ट नाश्ता एक सुखद स्वाद र शरीर को लाभ दि्छ। Zucchini राम्रो तरिकाले अन्य सब्जियों संग संयुक्त छ, उदाहरण को लागि आलु, सेम र कुनै पनि प्रकार को मासु। लोक्चिन र एबेरर्जिन बाट धकेलो चाँडै तयार छ र हरेक गृहिणीको लागि एक वास्तविक छडी छडी। यदि तपाइँसँग खाना पकाउने समय छैन भने, त्यसपछि उपलब्ध उत्पादनहरूबाट यो पूर्ण भान्सा बनाउनुहोस्।
यो चिसो र तातो सेवा गर्न सकिन्छ। छिटो नैशिनोभोभ सब्जियां, एक फ्राइङ प्यान मा वा ओवन मा फेंक, खट्टा क्रीम र पनीर संग seasoning - एक हल्का र संतोषजनक नाश्ता उत्कृष्ट स्वाद कृपया। और यदि घर मा बहुभाषी छ, खाना पकाने को प्रक्रिया पनि आसान हुनेछ। लोक्किनी र बैंगनीको दरबार बहुवर्कमा पकाएको छ, सबै उपयोगी ट्रेस तत्वहरू संरक्षित गर्दछ। आज यो अद्भुत दोस्रो कोर्स गरौं, फ्रान्सबाट उधारिएको।
हामीले एक बहुविध मा सब्जी स्टव तयार गर्न आवश्यक छ:
- zucchini;
- बिरुवा;
- प्याज;
गाजर;
- बल्गेरिया काली मिर्च;
- ग्रीस, लसुन;
क्रीम।
तपाईंले आफैं लिनु भएको खानाको मात्रा। हामी सानो क्यूब्रेको, प्याज र बिरुवाहरूमा काट्यौं। गाजर को गित हुनु पर्छ। मिठाई काली मिर्चको आधा छल्ले। जडी बूटी संग लहसुन चोटी।
हामी बहुविध मा "फ्राइ" मोड राख्दछौं र तेललाई तातो बनाउँछौं। जुकुनी फैलाउनुहोस्, उज्यालो माथि, त्यसपछि गाजर, प्याज, काली मिर्च र लसुनसँग साग। एक सानो नमक मास र क्रीम डालो, त्यसपछि सबै केहि मिश्रण।
मोड "विनाश" वा "बेकिंग" मा परिवर्तन गर्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र 60 मिनेटको लागि होल्ड गर्नुहोस्। लोक्किनी र बैगुनबाट त्यस्तो सरल रङ्गआउट वर्षको कुनै पनि समयमा पकाउन सकिन्छ। यो उपयोगी छ, धेरै फैटी छैन (यदि क्रीममा राख्नु हुँदैन) र सुगन्धित। यदि तपाइँ त्यो उत्सव तालिकाको लागि पकाउनु हुन्छ, त्यसपछि डिशमा मासु जोड्नुहोस्।
बहुविध मा आलु र सब्जिहरु संग निम्न नुस्खा
हामी एक स्टुअब्युबेराइन, जचिन, आलु, प्याज, टमाटर, मरिच, नमक, टमाटरको पेस्ट (20 ग्राम), डिल, धनी, लसुनको लागि आवश्यक हुनेछ।
तयारीको प्रक्रिया: पतले सर्कलहरू हामीले एबर्बेराइन, चक्कुनी, आलु, टमाटरहरू (प्रारम्भिक पेल बन्द) काट्दछौं। हामी तेलमा प्याज काट्यौं। चटनीको लागि: टमाटर पेस्टमा सानो पानी थप गर्नुहोस्, कत्तिको चिसो र लसुनलाई यसमा राख्नुहोस्।
बहुवर्कमा सब्जहरूको तहहरू राख्नुहोस् : बिरुवाहरू, टमाटरहरू, जुक्नी, प्याज, आलु। काली मिर्च, नमक र प्रत्येक टमाटर टमाटर चट्याउँदछ। विकल्प "बेकिंग" सहित लगभग एक घण्टा कुक गर्नुहोस्।
पकाउनुहोस्: ज्यूचिनी र बैग्नर घर-शैली बाट रङ्गआउट
आवश्यक उत्पादन: प्याज, ताजा गाजर, एक जुक्नी, एक बैगुन, ताजा टमाटरहरू (2 पीसीसी), डिल, लसुन नुन।
प्याज पीडित गर्नुहोस्। हामी गाजरहरू मर्छौं। फ्राइङ प्यानमा सानो सब्जी तेल डाल्नुहोस्, गर्मी, हामी त्यहाँ प्याज पठाउँछौं - हामी सुनको रंग सम्म पुग्छौं, हामी गाजर जोड्छौं।
प्याज र गाजरहरूमा हामीले डुबेको जगेरी, बिरुवा र टमाटरहरू थप्यौं। 10 मिनेट को लागि सबै तरकारी को राम्रो तरिकाले र तलना लें। अन्त्यमा, जडी बूटियों र लसुन नमक संग सिजन।
Similar articles
Trending Now