मेयोनेज मा कपकोक मेयोनेज नुस्खा मा कपकोक

मेयोनेज मा कपकोक छिटो र सजिलै संग तयार छ। यो हरेक होस्टिसको लागि उपलब्ध छ जसले आफ्नो परिवारलाई लास गर्न चाहन्छ। मिठाई धेरै स्वादिष्ट, निविदा र रसदार छ। यस लेखमा हामी केकको तयारी र अनुभवी पाक विशेषज्ञहरूको सल्लाहमा छलफल गर्नेछौं।

सामग्रीहरू

एक सुन्दर र सुन्दर मिठाई तयार गर्न, तपाईंले त्यस्ता उत्पादनहरू आवश्यक पर्दछ।

• अन्डा - 3 पीसी।
• चिनी - 1 चम्मच।
• मेयोनेज - 1 सानो प्याकेट (200-250 जी)।
• बकिङ पाउडर - 2 चम्मच।
• आटा - 2 चम्मच।
• Raisins।
• चीनी पाउडर।

माथिको अवयव परीक्षणको लागि आधारभूत हुन्। तल हामी कसरी मिठाईमा थप्न सक्छौं र व्यंजन कसरी प्रस्तुत गर्न सक्नुहुन्छ विचार गर्नेछौं।

मेयोनेज मा कपकोक : एक तस्वीर संग एक नुस्खा

पहिला निश्चित गर्नुहोस् कि सबै सामग्रीहरू उपलब्ध छन्, र त्यसपछि यो अद्भुत मिठाई तयार गर्न सुरु गर्नुहोस्। स्प्रेन्डरमा अण्डा र बिस्तारै ती चिसोहरू जोड्नुहोस्। यदि तपाइँ मिक्सरको रूपमा काम गर्नुहुन्छ भने, मुख्य काम खाना धेरै धेरै पोर्न हुँदैन। चिनीको साथ उच्च शक्तिमा अण्डा मिलाउनुहोस्, तर तीन मिनेट भन्दा बढी छैन।

अब तपाईं कम से कम गति को कम गर्न र पर्चे द्वारा मेयोनेज पनि जोड सकते हो। एकसाथ मिलाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। त्यसपछि अर्को कन्टेनर लिनुहोस् जहाँ तपाईलाई बाँकी सूखी खानाहरू भर्नु पर्छ। यो आटा, चीनी र बेकिंग पाउडर हो। सबै चीजहरू राम्ररी टाढाको साथ मिलाउनुहोस्।

त्यसपछि, एक कटोरामा फ्याँक्ने अण्डा, मेयोनेज र चिनीमा, धीरे-धीरे सुक्खा खानाहरू थप्नुहोस्, र कम समयको कम शक्तिमा। अब तपाईंसँग समाप्त भयो आटा छ, र किशमिला राख्नुहोस्, यो एक स्पट्युला संग मिश्रण। तपाईले यसलाई पूर्व-प्रकृया रूपमा राख्न सक्नुहुन्छ। बस नबिर्सनुहोस् कि कपकोक पकाउने बेला उठ्छ। यसैले, फारम आधामा भर्नुहोस्।

अग्रिम, ओवन खोल्नुहोस् र यसलाई 180 डिग्रीसम्म उचाल्नुहोस्। तातो ओवनमा, केक राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।

यद्यपि, धेरै ओवनको गुणस्तरमा निर्भर गर्दछ, त्यसैले मिठाई नियमित रूपमा जाँच गर्नुहोस्। जब एक सुनहरा सुनको कुरो देखा पर्यो, यसलाई एक मेल वा टूथपिकमा छिटो पार्नुहोस्: यदि छडीमा कुनै आटा छैन भने, मेयनेजमा कपकोक तयार छ र तपाईले यसलाई प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।

ढालहरूमा मिठाईको तयारी

अटा अघिल्लो नुस्खाको रूपमा बनाउनुहोस्। अग्रिममा सिलिकॉन ढाँचा तयार पार्नुहोस्। यदि तिनीहरू कहिल्यै प्रयोग गरिएन भने, तिनीहरू तिनीहरू मक्खन (मार्जारिन) सँग राम्रोसँग स्नेह हुनुपर्छ। ढाँचाको पहिलो प्रयोग पछि, यो स्नेहन गर्न आवश्यक छैन।

सुन्दर, सुँगुर र सुन्दर कपकोकहरू हुन्। मेयनेज मा नुस्खा को लागि नुस्खा आसान र तेज छ, तर वहाँ एक नुस्खा हो। मफिन्सहरूलाई राम्रो तरिकाले फर्काइयो, ढाँचाहरू मात्र आधा वा थोरै कम गर्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरू सुन्दर र हल्का बाहिर जान्छन्।

सुधार

धेरै मालकिनहरू जस्तै नुहाउने तरिकाले छोटो पछाडी छोड्ने - तिनीहरू सुधार गर्न, ताकि स्वाद असामान्य र रोचक हुन्छ। यो गर्नका लागि, मुख्य अवयवहरूको अलावा, र अन्य। उदाहरणको लागि, कोकोआ, मेयोनेजमा चकलेट केक प्राप्त गर्न। एउटै नुस्खा छोड्नुहोस्, तर तपाईँले कोइरालासँग अण्डा हराउनु भएको कोकोआ स्वाद जोड्नुहोस्।

तपाईं पनि 1 चम्मच डाल्न सक्नुहुन्छ। Vanillin। यसले एक अविस्मरणीय स्वाद थप्दछ। कोको र वेनिलाको लागि धन्यवाद, तपाईं एक धेरै स्वादिष्ट मिठाई पाउनुहुन्छ।

मिसिनको सट्टामा रातो र सेतो क्यामेराहरू थप गर्नुहोस्। स्वाद र स्वादको बावजूद, बेरीले मिठाईलाई पिच्छे प्रदान गर्दछ र काट्टिमा धेरै राम्रो तरिकाले बाहिर जान्छ, त्यसैले डिश त्यो उत्सव तालिकामा पेश गर्न शर्म होइन।

यदि तपाइँ अतिथिहरूको लागि कपकोकहरू सेवा गर्नुहुन्छ भने, डिशको प्रस्तुति पनि महत्त्वपूर्ण छ। ठूलो कचेक एक फ्लैट स्क्वायर प्लेटमा पूर्ण देखिन्छ, जसमा कोकोआमा पक्षमा छिटो छ। तपाईं क्रीम को मिठाई को लागि पनि बना सकते हो। प्लेट मा, केक र अर्को प्रोटिन क्रीम जोड्न को लागी एक टुक्रा राख्नुहोस्, जहाँ तपाइँलाई स्वादिष्ट उपचार डुब्न आवश्यक छ।

बेकिंग युक्तिहरु

मफिन्सहरूलाई सुकेको छैन र नबढिएको छैन, तपाईलाई 180 डिग्रीको तापमानमा बेक गर्न आवश्यक छ: थप र कम छैन। मिठाई पछ्याउन नबिर्सनुहोस्। सबै पछि, प्रायः पर्याप्त र यसको लागि 20 मिनेट पाना। यदि तपाईंले ओवनमा भत्काउनु भयो भने, तपाईले सुँगुर र सुन्दर कपकोक पाउनुहुनेछैन।

यदि तपाई ले आम्मिन विलिनको सट्टा नींबूको छाती थप्नुहुन्छ भने, तपाइँ एक ताजा, खट्टा-मीठो स्वाद पाउनुहुनेछ।

किशमिशका अतिरिक्त, तपाइँ अन्य अवयवहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यो अखरोट, पक्की, सूखे खुट्टा, प्रिन्स र धेरै अन्य उत्पादन हुन सक्छ।

बेकिंगको लागि फारम स्नेहन हुनुपर्छ, ताकि मिठाई जलाउँदैन। यसको पनि यो कोकोआ वा आटासँग छिर्न सकिन्छ।

जब तपाईं कपडाको ओवनबाट बाहिर जानुहुन्छ, यसलाई कोठाको कोठामा ठोल्नुहोस्। त्यसपछि मात्र पाउडर भएको शिरको साथ छिटो। एक सजावटको डिश सानो सानो पातहरु, बेरीज (रास्पबेरी, स्ट्राबेरी, ब्लूबेरी) हुन सक्छ।

तपाईं समाप्त मिठाई पनि पिघ्न चकलेट वा प्रोटिन क्रीम संग चिकन गर्न सक्नुहुन्छ। तरल कारमेल वा चीनी चिसोको लागि आदर्श । यो सबै आफ्नो कल्पनामा निर्भर गर्दछ।

निष्कर्ष

यदि तपाइँ अनुभवी कन्फेन्डरहरूको सल्लाह पालन गर्नुहुन्छ भने, तपाईं मेनेजेसमा एक स्वादिष्ट कपकोक पाउनुहुन्छ। नुस्खा एकदम सरल छ, असामान्य रूपमा। यदि तपाईं एक ठूलो कपकोक बनाउनुहुन्छ र सबै आटा मोल्डमा उपयुक्त हुँदैन, तब तपाई बायाँलाई सानो ढाँचामा राख्न सक्नुहुन्छ।

यस नुस्खा द्वारा cupcakes बनाउन प्रयास गर्नुहोस्, र तपाईं यसलाई पछ्याउनुहुन्न। सबै पछि, मेयोनेजले कुनै पनि पाकमा स्प्रेन्डर र राम्रो कस्टस प्रदान गर्दछ। वैसे, साना कपकोक बच्चाहरु द्वारा खुशी संग खाएको छ। त्यसकारण, तिनीहरू स्वादिष्ट र असामान्य कपकोकमा लास गर्न मुक्त महसुस गर्छन्।