जचिन देखि पुलाव: फोटो संग चरण द्वारा ओवन चरण मा व्यंजनहरु

ज्यूचीनी क्यासेरो तयार छ? व्यञ्जनहरू (ओवनमा यो डिश बनाउन सबै भन्दा गाह्रो छ) यो लेखको सामग्रीमा प्रस्तुत गरिनेछ। यसबाट तपाईंले स्वादिष्ट, पोषक र स्वस्थ खाना बनाउने थुप्रै विकल्पहरू सिकाउनुहुनेछ।

Courgettes बाट पुलाव

व्यञ्जनहरू (ओवन जक्रिनीमा विशेष गरी स्वादिष्ट प्राप्त गरिन्छ) यस डिशको लागि विभिन्न प्रकारका तयारीहरू छन्। सरल र सबैभन्दा किफायती नुस्खाको माटो मासुको प्रयोग समावेश छ। तर सबै कुराको क्रममा।

ओछ्यानमा कलेजबाट ज्यूचिनको लागि नुस्खालाई बुझ्न हामीले निम्नलिखित सामग्रीहरू चाहिन्छ:

• मिनिसिङ मासु तयार (तपाईले मिश्रित, चिकन, माछा र सामान प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) - लगभग 500 जी;
• टमाटर पाइप - 2 ठूलो पीसी।;
• बल्ब ठूलो - 1 हेड;
• Zucini छोटा नहीं - 4 पीसी।;
• साल्ट पकाएको, मिठो पेपरिका, सूखे जडीबुटीहरू - तपाईंको मनपर्छ;
• सब्जी तेल - लगभग 55 मिलीलीटर;
• मेनेज कैलोरी - 80 g;
• पनीर हार्ड - 125 जी।

सामग्रीहरू तयारी गर्दै

ओवनमा कलेजबाट कसरी मासु क्यासरोल तयार छ? चरण-दर-चरण नुस्खा सबै उत्पादनहरूको प्रशोधन गर्न आवश्यक छ।

प्याज बल्ब एक ब्लेंडर संग ग्राउंड हो र त्यसपछि टेबल नमक, मिठाई पेपरिका र सूखे जडी बूट संग माटो मासु मा थपियो। अवयव राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न पछि, तिनीहरू सूरजमुखी तेल संग एक प्यानमा फैलिएका छन् र सुनौलो सम्म सुकेको हुन्छ। त्यस पछि, पतला कटा टमाटरहरू तिनीहरूलाई थपिन्छन् र उनीहरूको आफ्नै जुसमा ¼ घण्टाको लागि ठोक्छन्।

एक समान मासु मासु प्राप्त गर्न, यो थालीबाट हटाइएको छ र ठंडा। यस समयमा, तिनीहरू सब्जियोंलाई सुरू गर्न थाले। मार्लोहरू राम्ररी धोएर र सफा गरिन्छ। यस पछि, तिनीहरू पतली सर्कलहरूमा काटिएका छन् र सानो मात्रामा चकित हुन्छन्।

ओवनमा कसरी बनाउने र पकाउने?

भित्ताहरूमा खाना पकाउन नुहाउने विधि धेरै सरल छ। सबै सामग्री तयार भएपछि, तिनीहरू डिश बनाउन थाले। यो गर्न, एक गर्मी प्रतिरोधी रूप लिनुहोस् र यसलाई सब्जी तेल संग स्नेह गर्नुहोस्। अर्को बर्तनहरूमा वैकल्पिक रूपमा जक्र र खनिज मासुको एक भाग राख्नुहोस्। तपाईंले ती तहहरूलाई 3 वा 4 पटक बदल्नै पर्छ।

एकपटक सबै अवयवहरू आकृतिमा हुन्छन्, तिनीहरू मेयोनेज मेषसँग ढाकेका छन् र ग्रेटेड पनीरसँग छिराइएको छ। यस फारममा, डिश ओवनमा पठाइन्छ र 35-38 मिनेटको लागि पकाइएको छ। यस समयमा, यो पुरा तरिकाले तैयार हुनुपर्छ र पनीर टोपीसँग जोडिएको हुनुपर्छ।

रातीको लागि उपस्थित

लोभीको साथमा मासु क्यासरोल पकाएर यो थोडा ठंडा हुन्छ र त्यसपछि काटिएको, एक फ्लैट प्लेटमा फैलिएको र रोटीको टुक्रासँगै टेबलमा सेवा गर्थे। तपाईं खाना र खाने को लागि यस्तो स्वादिष्ट र पोषक व्यंजन खा सकते हो।

ओवनमा कलेजबाट द्रुत क्यासीरोल: व्यञ्जनहरू, फोटोहरू

परिवारको डाइरेक्टरीको चाँडै तयार गर्न, हामी यो नुस्खा प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दछौँ। यसलाई लागू गर्न हामीले आवश्यक पर्दछ:

• Zucchini सानो जवान - 1 किलो;
• पनीर फोडे - लगभग 200 जी;
• प्याज बल्ब - आधा हेड;
• ठूलो चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
• सिल्लिना - 3 ठूलो चम्मच;
• जैतून का तेल परिष्कृत - 2 ठूलो चम्मच;
• काली मिर्च जमीन कालो, राम्रो नुन - तपाईंको मनपर्छ मा लागी।

चरण-दर-चरण तयारी विधि

कलेजबाट छिटो क्यासरोल तयार गर्ने? व्यञ्जनहरू (ओवनमा सजिलै र सजिलो खानेकुरा बनाउनका लागि) यस्तो व्यंजनले धेरै ऊर्जा र समय लिँदैन। पहिलो, मुख्य घटक उपचार गरिन्छ। Zucchini धोएको र छीलिएको छ, र त्यसपछि एक ठूलो स्टोरेज मा मलबे। यस फारममा, 10-15 मिनेटको लागि सब्जियां साइडमा छोडिन्छन्।

यस समयमा, अन्य उत्पादनहरू तयारी गर्न सुरू गर्नुहोस्। प्याजहरू सफा गरिन्छ र पतली सेमेरायरहरूमा काटिएका हुन्छन्। प्रशोधन पनीरको लागि, यो साना टुक्राहरु मा टुकडा छ।

वर्णित क्रियाहरु लाई हलचल पछि राम्रो तरिकाले निचोड गरे र गहिरो सॉसन मा स्थानांतरित गरे पछि। तिनीहरूको लागि जैतून का तेल, पनीर र प्याज प्रसोधित गर्दछ । एक सानो आगोमा बर्तन स्थापना गर्दै, यसको सामग्री लगातार हस्तक्षेप।

जुकुनी जनले राम्रोसँग लड्न सकेजस्तै, र पनीर पूर्णतया घिमिरे हुन्छ, उत्पादन प्लेटबाट हटाइन्छ र तुरुन्त सुजन संग मिल्दछ। मिश्रणलाई छोडेर अण्डा तयार पार्दै। तिनीहरू अलग कटोरामा फिसाइन्छन्, र त्यसपछि गोभीको पूर्णतया कूल जमिनमा राखियो। उनको मसाले स्वादमा थपियो र ध्यानपूर्वक सबै हस्तक्षेप गर्नुहोस्।

क्यासेलको लागि आधार तयारी गरेपछि, यो मोटो, गर्मी प्रतिरोधी रूपमा सावधानीपूर्वक राखिएको छ र त्यसपछि ओवनमा पठाइयो, 1 9 0 9 डिग्री गरम भयो।

यो तापमान शासन पालन गर्दै, डिश 60 मिनेटको लागि पकाउनु पर्छ। यस समयमा, क्यासेलले बुझ्न र खैरो राम्रोसँग बुझाइदिन्छ।

पारिवारिक तालिकामा दायर गर्दै

ओवनमा भग्नावशेषबाट सब्जी पछाडि, जसको नुस्खा माथि वर्णन गरिएको थियो, धेरै नाजुक र स्वादिष्ट लुगा लगाउँदछ। पकाएको पकाउनु पछि, यो कोठाको कोठामा थोपाको लागि छोडियो। 20-30 मिनेट पछि, क्यासेल काटिएको छ र एक गिलासको मीठो चियाको साथ तालिकामा सेवा गरिन्छ।

मशरूमको साथ स्वादिष्ट पकवान बनाउनुहोस्

अब तपाईं कलेजबाट क्यासेल बनाउने कसरी जान्नुहुन्छ । व्यञ्जनहरू (ओवनमा यस्तो डिशमा प्रायः गरिन्छ) माथि प्रस्तुत गरिएको थियो। तथापि, यो यस्तो डिश तयार गर्न को लागी एकमात्र तरिका होइन। अधिक संतोषजनक लंच प्राप्त गर्न, हामी यसलाई सुकेको मशरूम थप्न सिफारिस गर्छौं।

त्यसोभए, हामीलाई चाहिन्छ:

• Courgettes Young Small - 2 pcs।;
• ताजा ठूलो चैंपियन - 100 जी;
• हाम या स्याउज स्लिप गरियो - 150 जी;
• प्याज बल्ब - 1 पीसी।
• मसाला फरक छन् - तपाईको मनपर्छ;
• ठूलो मोटो सामग्रीको खट्टा क्रीम - 400 जी;
• पनीर कठिन छ - लगभग 110 जी।

पाक कला प्रक्रिया

यो डिश सरल र सरल बनाइयो। पहिलो, ताजा मशरूमहरू राम्ररी धोए र पतली प्लेटहरूमा काटिए। त्यस पछि मशरूम एक फ्राइङ प्यान मा फैलिएको छ, सबै भन्दा अधिक नमी वाष्प हुन्छ, र त्यसपछि सब्जी को तेल र तलना जोड्नुहोस। मशरूम को गर्मी उपचार, मसाले र ग्रीस तिनीहरूलाई फैलिएको छ (स्वाद)।

एकपटक मशरूम खरगोश भएपछि, पतला कटाई प्याज र कटा होम (स्मोक्ड सॉसेज) तिनीहरूलाई थपिन्छन्। केही मिनेट पछि एउटै कटोरामा तातो जचिन थाल्यो, जुन पहिले सानो टुक्रामा काटियो। त्यस पछि, सब्जियां बाहिर जान्छ (सॉसेज उत्पादनहरु संग मशरूम छोडिनु पर्छ) र एक प्रतिरोधी मोल्ड को तल राखयो।

शेष अवयवहरूको लागि, तिनीहरू ब्लेंडरसँग मिल्दछन्। यदि चाहिएको छ भने, परिणामस्वरूप माछाको लागि तपाईंले सानो र मोटो खट्टे क्रीम थप्न सक्नुहुनेछ।

क्यासेलको लागि तयारी गर्नुहोस्, धेरै तलीको मशरूम, प्याज र ह्यामको तहको माथिल्लो तहमा राखिएको छ, र त्यसपछि ताजा खट्टेको क्रीम संग खसेको र ग्रेटेड पनीर संग छिन्।

माथिको वर्णन गरिएको मशरूमको साथ सब्जको डिश बनाइयो, यसलाई ओवनमा पठाइएको छ। 200 डिग्री को तापमान मा, रात को खाना 15-25 मिनेट को लागि पकाया छ। गर्मी उपचार पछि, डिश राम्रो लाग्यो, र पनीर एक क्षुद्रग्रह क्रस मा बदल।

म कसरी सब्जीको क्यासेल टेबलमा ल्याउनेछु?

पारिवारिक तालिका (सब्जी सहित) को लागि कुनै पनि क्यासेरोलहरु लाई सेवा पछि मात्र आंशिक रूप देखि ठंडा भएको छ। यो तथ्यको कारण हो कि एक ठुलो अवस्थामा यस्ता डिश तुरुन्तै भागहरूमा घिमिरे हुन्छ।

छोटो प्रदर्शन पछि, क्यासेल को अंश मा काटिएको छ र एक फ्लैट प्लेट मा राखिएको छ। माथिबाट तपाईं खट्टा क्रीम वा क्रीम सस संग रात काटन गर्न सक्नुहुन्छ, र कटा जडीबुटीहरू संग छिर्न सक्छ।

तालिकामा कलेजबाट लंच सेवा गर्नुहोस्, अधिमानतः एक गिलासको मीठो चिया र सेतो रोटीको टुक्रा।