खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
लिभरबाट सलाद - व्यंजनहरू
जिगरबाट, तपाईं ठूलो मात्रामा पोषणशील, स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यंजन तयार गर्न सक्नुहुन्छ। तपाई यसलाई नियमित सुपरमार्केट वा बजारमा किन्न सक्नुहुन्छ। यो सम्झना छ कि यो छिट्टै छिटो खराब हुन्छ, त्यसैले तपाईंलाई गम्भीरतापूर्वक लिनु आवश्यक छ।
यो लेख लिभरबाट सलादहरू तयार गर्ने थुप्रै तरिकाहरू प्रस्तुत गर्दछ, जुन हरेक छुट्टी तालिकामा उत्कृष्ट सजावट हुनेछ। त्यसकारण, व्यञ्जनहरू।
लेयर गरिएको लिभर सलाद
खाना पकाउनुको लागि तपाईलाई यी उत्पादनहरू चाहिन्छ।
- गोल्फ को गोल्फ - 240 जी;
- मेयोनेज;
- आलु - केहि टुक्राहरू;
- गाजर - 2-3 टुक्राहरू;
- पकाएको कर्कर - 4 टुक्राहरू;
- मुलायम - 3-4 टुक्राहरू;
- नमक, जडी बूटी।
पहिले तपाईंलाई गाजर र आलु फोफ्न आवश्यक छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई ठिक पार्नुहोस्। त्यस पछि, जिगर फोडा र ठिक गरौं। त्यसपछि उबले गाजर, आलु र कच्ची मूलीलाई घृणा गर्नुहोस्। कर्कर र जिगरलाई पक्कै काट्न चाहिन्छ। अब सलाद गठन सुरु गरौं। यो गर्न, व्यंजनमा गाजरको तह राख्नु, जिगरको तहको माथिल्लो, त्यसपछि मेयोनेज, ककडीको क्यूब्स माथि, त्यसपछि ग्रिड मूली सँग छिटो। अब सलाद एक सानो नमक र समानतापूर्वक लिगर राख्नु, फेरि फेरि मेयोनेज, आलु, फेरि मेयोनेज र गाजर मा। कटा जडीबुटीहरूसँग छिर्नुहोस्। जिगरबाट उत्कृष्ट सलाद तयार छ। यसले धेरै संतोषजनक, स्वादिष्ट र सुन्दर मुहार दिन्छ!
लिभर र जैतूनको साथ सलाद
खाना पकाउने उत्पादनहरू:
- चिकन लिभर - 0.6 किलो;
- टमाटर - केहि टुक्राहरू;
- मीठो मिर्च - 2 पीसी।;
- अन्डा - थोरै टुक्रा;
- जैतून - 120 जी;
- तिलको बीउ - 40 जी;
- मसाले, नमक।
पहिलो चुरोट (फ्राइ) चिकनको जिगर र स्लाइसमा काटेर। त्यसपछि मरिच र टमाटरहरूले वर्गहरू कटाए। अण्डा फोहोर र पक्कै काटेर। सबै अवयवहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्, पूर्व-फ्राइडले जैतून र तिलको बीउ थप गर्नुहोस्। सबै थोडा बिरालो मेयर गर्नुहोस्। लिभरबाट सलाद तयार छ! यो चाँडै र धेरै सजिलै तयार छ।
लिभर, अंगूर र कद्दूबाट गर्म सलाद
तयार गर्न यो आवश्यक छ:
- लीवर (चिकन वा मासु) - 450 जी;
- कद्दू - 260 जी;
- अंगूर;
- सलाद पत्तियां;
- लसुन - लोबल्सको एक जोडा;
- नींबूको रस - 1 चम्मच;
- सेम - 2 टेबलपोन्स को ch।
- रक्सी सिरका
- जैतून का तेल;
- मसाले, नमक।
लिभर सफा र कुल्ला राम्रो तरिकाले, एक ताप फ्राइङ प्यान मा तलना। यसलाई कद्दिन जोड्नुहोस्, मसाले र नुनसँग मिलाइयो। लगभग 18 मिनेटको लागि स्टू त्यसोभए एउटा चम्मचको दाग सबै चीज स्टाइल भएको बेला, तपाईंलाई एक डिश तयार गर्न आवश्यक छ, जसमा तपाइँले सलाद पातहरू राख्नुपर्छ र नींबूको रस संग थोपा छिर्न सक्नुहुन्छ। अब लसुनको कपालमा रमाईदिनुहोस् र तिनीहरूलाई लेफ्ट पत्तिले छिर्नुहोस्, माथिबाट जैतूनको तेल सँग छिर्नुहोस्। त्यसपछि लिगर कद्दू राख्नुहोस् र सबै अङ्गुर संग सजावट गर्नुहोस्। जिगरबाट पातलो कालले तिलको बीउ संग छिराउँछ। डिशले न्यानो सेवा गरिरहेको छ।
सलाद "टस्कनी मा"
यहाँ सजिलै र मिनेटमा जिगरबाट सलाद तयार गर्ने अर्को तरिका हो। उत्पादनहरू:
- लिभर - 120 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- लेटेको पातहरू;
- सिरका वाइन;
- काली, नमक, चिनी।
लिभर उबलिएको हुनुपर्दछ र प्याजको साथ सुत्न सकिन्छ। त्यसपछि 4 मिनेटको लागि तेलमा हल्का त्रास। त्यसपछि जिगर बाहिर प्यास लिनुहोस्, र सिरका र पानी (75 मिलीलीटर), नमक, काली मिर्च संग मौसम प्याज। सलादमा सलाद छोड्नुहोस्, लिगर माथि माथि राख्नुहोस्, र प्याज राख्नुहोस्। सबै सस संग डालो। सलाद धेरै संतोषजनक र नाजुक छ।
कोड लिभर सलाद
तयारीको लागि:
- क्रीम पनीर - 1 पीसी।
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- कोड को लीवर - 1 बर्तन;
- उठाएका खीराहरू - टुक्राहरू एक जोडी;
- Loaf - 4 स्लाइस;
- आलु - 2 पीसी।;
- मेयोनेज;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमस्ते।
रोटी क्यूबमा काटेर तेलको सबै पक्षमा राखिएको हुनुपर्छ। आलुलाई उछ्याउनुहोस् र तिनीहरूलाई बिरालो दिनुहोस्। त्यसपछि सलाद परतहरू फैलियो , जबकि मेयनेजको प्रत्येक तह प्रमोजीभया। पहिलो आलुले कडा टुक्रा बनाइदिन्छ, त्यसपछि प्याजको कटा कोड लीवर, त्यसपछि प्याज (पतला कटाई), त्यसपछि अण्डा माथि निस्कन्छ, कर्कर पतला कटा हुन्छन्, त्यसपछि पनीर कदर गर्दछ। माथि बाट, समान क्राउटोन फैलियो। सलाद ठंडा गरौं सेवा दिन अघि।
लिभर सर्कबाट सलाद
तपाईंलाई आवश्यक तयारी गर्न:
- आलु - 340 जी;
- गाजर - 120 g;
- लिवर पराग - 260 जी;
- प्याज - 100 g;
- मेयोनेज;
- ग्रीस।
केङ्ग्समा प्याज काट्नुहोस्। त्यसपछि आलु र गाजर फोडा र क्यूबमा काटिए। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, पोलका लिभर थप गर्नुहोस् , पहिले नरम गरिएको। त्यसपछि सबै मेयोनेज राख्नुहोस्, नमक र मिश्रण जोड्नुहोस्। सलाद को लागि तयार ग्रीस संग सजावट।
Similar articles
Trending Now