रोटीिंग मा चिकन पंख: व्यंजनहरु

रोटीिंग मा पंख - यो एक अद्भुत नाश्ता हो, जुन बियर वा वाइनमा सेवा गर्न सकिन्छ। हामी तपाईंलाई धेरै मूल व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं जुन तपाइँ आफ्नो भान्सामा सजिलै लागु गर्न सक्नुहुन्छ।

रोटीिंग मा चिकन पंख

यदि तपाईं एक कुरकुरा "फर कोट" मा पंख मनपर्छ, त्यसपछि यो नुस्खा दोहोर्याउने प्रयास गर्नुहोस्।

सामग्रीहरू:

• चिकन को पंख - 500 ग्राम;
• ताजा अदरकको सानो टुक्रा;
• लसुन - दुई दाँतहरू;
• एक प्याज;
• सरस - एक चम्मच;
• सोया सस - दुई चम्मचहरू;
• हनी - दुई चम्मच।

ब्रेडिङको लागि, लिनुहोस्:

• स्टार्च;
• चिकन अण्डा - दुई टुक्राहरू;
• घरको रोटी रोटी;
• चिप्स वा अपरिचित मकई बत्तीहरू - 50 ग्राम।

रोटीिंग मा पंख को लागि नुस्खा तल वर्णन मा वर्णन गरिएको छ।

पखेटाहरू धोएर दुईवटा भागहरूमा जोड्नुहोस्। अन्नको लागि सबै अवयवहरू ब्लेंडर र बन्दको कटोरामा थप्नुहोस्। चिकन को परिणामस्वरूप चटनी टुकडे मा डुब्न र केहि घंटों को लागि फ्रिज मा उनलाई पठा्नुहोस।

रोटी बनाउने कुकुर यो गर्न, ओवनमा ओवनलाई सुखार्न, र त्यसपछि टुक्रामा थप्नुहोस्। चिसो चिप्स वा फ्लेक्सको साथ ब्रेडकोम्बे जोड्नुहोस्। अलग, अन्डालाई हराउन र नमक जोड्नुहोस्।

स्टार्चमा पखेटाहरू लिपि गर्नुहोस्, त्यसपछि तिनीहरूलाई अन्डामा डुबाउनुहोस् र अन्तमा उनीहरूलाई ब्रेडक्रत्रमा डुबाउनुहोस्। पर्चीमा खाली ठाउँ राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई सुक्नुहोस्। एक चौथाई घण्टाको पछाडि ओवनमा पखेटाहरू पकाउन वा पकाएर पकाएर पकाएको प्यानमा तान्नुहोस्। टमाटर-लसुन चटको साथ भोजन को सेवा गर्नुहोस्।

ओट फ्लेक्स संग रोटी मा तीव्र पंखहरु

एक मूल नाश्ता तपाईंको अतिथिहरु मा एक मजबूत प्रभाव बनाइनेछ। साथै तपाईं यसलाई आफ्नो प्रियजनहरूका लागि पकाउन सक्नुहुन्छ ताकि तिनीहरूले आइतबार साँझ आफ्नो मनपर्ने चलचित्र वा श्रृंखला हेर्नको लागि कुकुर उठाउन सक्दछन्।

आवश्यक उत्पादनहरू:

• चिकन को पंख - 800 ग्राम;
• ब्रेनको साथ ओट ब्रेक - 50 ग्राम;
• गेहूंको आटा - एक चम्मच;
• लसुन पाउडर, मिठाइमा मिर्च पेपरिका, चिनी र नुन - एक चम्मचौला।

Glaze को लागि, लिनुहोस्:

• सोया सस का चम्मच;
• महसुसको चम्मच
• ठूलो सब्जीको तेल;
• आधा चम्मच काटिएको मिर्च मिर्च।

तीव्र नाकका लागि नुस्खा

त्यसोभए, हामी ओवनमा रोटी बनाउने पखेटा तयार गर्छौं।

पहिलो हामी रोटी बनाउने तयारी गर्छौं। फ्लेन्जर कटोरामा फ्लो ब्लाक, आटा, चिनी, नुन, लसुन पाउडर र पेपरिका। अवयवहरु व्हिस्क र एक प्लास्टिक थैला मा मिश्रण राख्नुहोस्। पखेटाहरू धोएर, काट्ने र पठाउनुहोस् ब्रेकक्राममा। बैग बाँध्नुहोस् र धेरै पटक हिलाउनुहोस्।

पन्नी र तेलले यो सब्जीको तेलको साथ पकाउने ट्रे राख्नुहोस्। पखेटाहरू निकाल्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि एक राम्रो ओवनमा पठाउनुहोस्। जबकि मासु त्रिएको छ, एक सानो कटोरी मा सबै तालाब को लागि मिश्रण गर्नुहोस।

पखेटाहरू बन्द गर्नुहोस् र उनीहरूको शहद सस संग तेल। पाँच मिनेट पछि, तिनीहरूलाई फेरि फर्काउनुहोस् र फेरि ताला लगाउनुहोस्। केही मिनेटमा, रोटी बनाउनेमा सुन्दर पखेटा तयार हुनेछन्।

बियरको लागि चिकन पखेटा

यदि अप्रत्याशित अतिथिहरू अप्रत्याशित रूपमा तपाईंकहाँ आइपुग्छ भने, क्रिसमस ब्रेडिङमा मसालेदार नास्ताले तिनीहरूलाई आश्चर्य लगाउँदछ। यसबाहेक, यदि यो तपाईंलाई अल्कोहल पेय जस्तै मनपर्दैन भने यो चियाले तातो चिया संग सेवा गर्न सकिन्छ।

सामग्रीहरू:

• चिकन को पंख - एक किलोग्राम;
• लसुन - पाँच दाँतहरू;
• मीठा पेपरिका;
• काली मिर्च पाउडर;
• Chilli पाउडर;
• साल्ट;
• गेहूं काटो - 100 ग्राम;
• रोटी क्रिम - 150 ग्राम;
• अण्डाका कुखुरा दुई टुक्रा हुन्।

चुरोट पखेटा नुन, लसुन, पेपरिका र जमीन मिर्च संग मिश्रित हुन्छन्। तिनीहरूलाई धेरै घण्टाको लागि खारेज गर्न अनुमति दिनुहोस्।

एक अलग कटोरा मा, धब्बा, नमक, जमीन मिर्च र पेपरिका जोड्नुहोस्। खानाहरू हल गर्नुहोस्। काँटाका साथ अण्डा।

एक रोटीक्रोममा पखेटा डुंगा, त्यसपछि अण्डा मिश्रणमा फेरि र आटामा। वनस्पति तेलमा टुक्राहरू तुल्याउनुहोस्।

एक फ्राइङ प्यानमा रोटीिंगमा पखेटा

कोरियन शैलीमा एक असामान्य नाश्ता अर्को दिन पनि भोक र कुरकुरा हुन्छ। तयार गर्न यो आवश्यक छ:

• चिकन पंख - 1.6 किलोग्राम;
• साल्ट, जमीन कालो मिर्च, पतला कटा अदरक - एक चम्मचौठो;
• आलु वा कस्टस्टर्च - गिलास दुईवटा तेस्रो;
• मूंगफली - एक तेस्रो गिलास
• लसुन - चार स्लाइस;
• सूखे मिर्च - तीन टुक्राहरू;
• सोया सॉस - एक तिमाही कप;
• चावल वा मकई सिरप आधा कप।
• सिरका, सरसफाइ, भूरी शर्करा, तिलको बीउ - प्रत्येक चप्पल।
• अंगूरको बीउ तेल - स्वाद (कुनै सब्जीको तेलको साथमा बदल्न सकिन्छ)।

रोटीमा पखेटाहरू छिटो र सजिलै तयार छन्।

चिकन पखेटाहरूको उपचार गर्नुहोस्, सुझावहरू काट्नुहोस् र टुक्राहरू आधामा विभाजन गर्नुहोस्। गहिरो कटोरामा राख्नुहोस्, नमक, मरिच र अदरकसँग छिटो। आफ्नो हात संग पंख मिलाउनुहोस्, र त्यसपछि स्टार्च मा रोल।

त्यस पछि, चटनी बनाउनुहोस्। बीउबाट सूखे काली मिर्च र ठूलो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। तेलमा तेल हाल्नुहोस्, लसुन र मिर्च स्लाइसहरू थप्नुहोस्। केही मिनेट पछि, सोया सॉस, चावलको सिरप र सरसफाइ राख्नु। जब मिश्रण फोडा हुन्छ, चीनी जोड्नुहोस् र सबै चीज मिलाउनुहोस्।

गहिरो फ्राइङ प्यानमा चार चश्मेको मक्खनमा टाँस्नुहोस् र जब सम्म कुखुराको टुक्रा तान्नुहोस्। यस पछि, एक छुटमा खाली राख्नुहोस् र अतिरिक्त तेलबाट मुक्त हुनुहोस्। एक अलग कटोरा मा, चटनी को गर्मी मा र चिकन पंखहरुमा यसलाई डुबकी। टुक्राहरू टुक्राको टुक्राले टुक्रा पार्नुहोस् ताकि तिनीहरू उज्यालोसँग ढाक्छ।

पखेटाहरूलाई ठूलो प्लेटमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई तिलको बीउ सँग छिर्नुहोस्। तातो वा चिसोमा खाना सेवा गर्नुहोस्।

निष्कर्ष

ब्रेडिंग मा पंख आम तौर पर घर मा बना सॉस संग एक टेबल मा सेवा गरिन्छ। तिनीहरूको स्वाद पूर्णतया टमाटर, पनीर, सरस र धेरै अन्य उत्पादनहरूसँग जोडिएको छ। व्यंजनहरूसँग प्रयोग गर्दै, तपाईं हरेक पटक नयाँ व्यंजनहरूसँग अतिथिहरूलाई आश्चर्यचकित गर्न सक्नुहुन्छ।