जो भिटामिन ठूलो संख्या मा गाजर पाइन्छ?

सबैले गाजर थाह - तरकारी राम्रो हो। सबै छोराछोरीलाई यसो भन्छन्: "एक गाजर, यो मा भिटामिन को धेरै खाने।" त्यसैले के भिटामिन ठूलो संख्या मा गाजर पाइन्छ? अब हामी सिक्न।

के गाजर मा उपयोगी छ

तरकारी विभिन्न प्रकारका फरक भिटामिन समावेश गर्दछ। उदाहरणका लागि, एक उज्ज्वल Saturated गाजर थप भिटामिन सी र ई, र एउटा उज्यालो सुन्तला - भिटामिन ए, को जरा सामग्री मा एक नेता मानिन्छ जो। कहिल्यै भिटामिन गाजर मा के पाइन्छ बारेमा छक्क परे भएकाहरूलाई, पक्कै पनि पाठ्यक्रम, वस्तुतः सबै ज्ञात बिटा-carotene तरकारी मा, कम से कम, सबैलाई यसको बारेमा कम्तिमा एक पटक सुने छ, समूह बी को भिटामिन बारेमा थाह अनि। साथै, मूल तरकारी उपस्थिति भिटामिन एच, K र पी साथै माइक्रो-र म्याक्रो यसलाई स्वास्थ्य बेबदल र किफायती स्रोत बनाउँछ। सबैभन्दा गाजर संग संतृप्त छ जो भिटामिन, फाइदाको नियालेर हेरौं।

भिटामिन ए

यो बोसो घुलनशील छ र शरीर Tissues, मुख्यतया हड्डी को गठन संलग्न छ। यसैले, हड्डी बलियो बनाउन। तपाईं कुनै पनि विशेषज्ञ सोध्न भने एक भिटामिन गाजर र कलेजो मा निहित छ, उहाँले जवाफ हुनेछ - यो उपयोगी छ भन्दा बढी ए: यो, प्रतिरक्षा बृद्धि गर्न मद्दत गर्दछ झर्ने जीवाणुहरु र हानिकारक सूक्ष्मजीवहरु देखि शरीर को श्लेम लाग्एको झिल्ली रक्षा गर्ने क्षमता छ पाचन अंगहरु, प्रोटिन संश्लेषण संलग्न सुरक्षा र एमिनो एसिड, सुधारना गर्न शरीर क्षमता बढ्छ। छाला मा लाभकारी प्रभाव, यसलाई supple र लोचदार बनाउने। दृश्य हानि को रोकथाम लागि आवश्यक। र हृदय regulates र रक्त नली बलियो बनाउँछ। र कसैले के भिटामिन गाजर मा ठूलो संख्या मा पाइन्छ सोध्न थिए भने, हामी सुरक्षित जवाफ दिन सक्नुहुन्छ - provitamin - ए अधिक विशेष, यो carotene समावेश गर्दछ। 1 मिलीग्राम को एक औसत - त्यो गाजर को 100 G मा भिटामिन ए को शरीर carotene मा संश्लेषित छ भिटामिन ए को 0,018 मिलीग्राम एक वयस्क लागि दैनिक दर समावेश गर्दछ।

कसरी शरीर भिटामिन ए गर्छ

त्यसैले किनभने यो पहिलो वैज्ञानिकहरू द्वारा अध्ययन भएको थियो त्यो नाम। र यो 1913 मा भयो। गाजर मा थाह पाउँदा के भिटामिन पाइन्छ, तपाईं स्वास्थ्य समस्या छैन। माथिको गुणहरू साथै, यो भिटामिन रातो र सेतो रक्त को गठन मा समावेश छ। सँगै carotene उहाँले सारा जीव को स्वास्थ्य र सौन्दर्य असर मुक्त कण को विनाश देखि मस्तिष्क कक्षहरूको झिल्ली को रक्षक को भूमिका खेल्छ। प्रकाश भिटामिन ए को पर्याप्त मात्रा मा खपत भने, atherosclerosis को जोखिम कम खतरनाक संक्रमण कम susceptible हुनेछ। भिटामिन सामान्य वजन कायम गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ चयापचय को नियम, संलग्न छन्। फेरि carotene संयोजनमा यो क्यान्सर को reappearance जोखिम सर्जरी पछि, एक एंटीओक्सिडेंट हुनुको र inhibiting ट्यूमर विकास कम गर्छ। पर्याप्त भिटामिन ए र carotene संग विचार उत्पादनहरु क्यान्सर को रोकथाम लगे गर्न सकिन्छ।

अधिक उपयोगी भिटामिन र के मा खाद्य पदार्थ समावेश

हामी पहिले देखि नै भिटामिन गाजर फेला कसरी थाहा छ। दूध, अन्डा, बन्दागोभी, कुम्मैत, मटर, अरु को बीच पनि भिटामिन ए यो वृद्ध प्रक्रिया धीमा द्वारा जीवन लम्ब्याउनु गर्न मद्दत गर्छ समावेश गर्दछ। यो कोलेस्ट्रोलको मात्रा देखि जहाजहरु सुरक्षित राख्दछ। अर्को भिटामिन ए एकाग्रता बढ्छ, र पनि प्रतिक्रिया दर बढ्छ। कारण रक्त नली, मा लाभकारी प्रभाव पाचन अंगहरु जस्तै हृदय, ओन्कोलजी, उच्च रक्तचाप, अल्सर, thrombophlebitis जस्ता गम्भीर रोग रोक्न र अन्य प्रणाली। उहाँले बस gonads को सामान्य कार्यका लागि आवश्यक। भिटामिन हराइरहेको छ भने, त्यसपछि महिला menstrual चक्रको अवरोध हुन सक्छ र मानिसहरू मा बाँझोपन उत्पन्न हुन सक्छ। भिटामिन ए र कमी को सुरक्षा म्याग्नेसियम थाइरोइड समारोह कमजोर हुन सक्छ यो leukocytes र प्रतिरक्षा प्रणाली नियन्त्रण किनभने। पनि लेकिमिया देखिन सक्छ के Owing। भिटामिन को कमी छाला फिक्का बनाउँछ र व्यक्ति निरन्तर थकित हुन्छिन्। यो lactation मा भिटामिन ए को प्रभाव साबित भयो। को भ्रूण को उचित विकास र खाना लागि यो अवश्य छ।

भिटामिन ए र रोगहरु को उपचार

तपाईं भिटामिन गाजर, दूध, अन्डा, बन्दागोभी र मटर मा के पाइन्छ जान्न चाहनुहुन्छ? यो, पाठ्यक्रम, ए यसको प्रयोगले माथि गुण सीमित छैन। यो एलर्जी को उपचार मा मद्दत गर्छ। वातस्फीति र hyperthyroidism (थाइरोइड रोग) संग प्रभावकारी। बाह्य लागू गर्दा, यो निको गर्न फोडे र Carbuncles सम्भव छ। त्यहाँ समर्थक-भिटामिन ए को एक fount रूपमा गाजर एक निको पार्ने शक्ति रूपमा सिफारिस गरिएको छ जसमा रोग हो। यो, उदाहरण, cholelithiasis, biliary पर्चा diskiniziya, कमी वा भोक को कमी, र कब्जियत लागि। गाजर को ककटेल अम्लता उपचार। सामान्यतया, यो तरकारी कच्चा खाएको हुनुपर्छ। जब भिटामिन को थर्मल उपचार हराएको छ।

के भिटामिन ए को overabundance खतरनाक

तपाईं नै छ भिटामिन युक्त खाद्य पदार्थ खान भने, ठूलो परिमाणमा, यो एक अतिरिक्त देखा पर्न सक्छ, र यो परिणाम संग fraught छ। मानिसहरूलाई अतिरिक्त भिटामिन ए क्यान्सर को एक वृद्धि जोखिम परिणत। त्यसैले, यस्तो खाद्य पदार्थ अन्डा रूपमा, घिउ, कलेजो, माछा, दुग्ध उत्पादन र क्रीम प्रयोग (भिटामिन को पहेंलो भाग मा पाइन्छ), तपाईं उपाय पालना गर्न आवश्यक छ। तर carotene समावेश हर्बल उत्पादन, धेरै उहाँले चाहन्छ रूपमा खाएको गर्न सकिन्छ। को provitamin एक पनि carotene रूपमा चिनिने हुनाले यसलाई यो धेरै छ भने, भिटामिन को हानिकारक गुण छैन। सहयोगी वा हानिकारक surpluses गर्दा - र यहाँ गाजर फेला एक भिटामिन छ? हामी निर्धक्क भई गाजर यसलाई भिटामिन ए आफूलाई मा शरीर गर्नाले, carotene समावेश किनभने, अनावश्यक छैनन् भनेर भन्न सकिन्छ

भिटामिन ए को कमी को नतिजा

carotene वा भिटामिन युक्त अपर्याप्त उत्पादनहरु खपत, यो निम्न स्वास्थ्य समस्या प्राप्त गर्न सम्भव छ:

• छाला, झुर्रियाँ को प्रारम्भिक उपस्थिति को पहिले उमेर बढन;
• दाँत को संवेदनशीलता;
• सुक्खा आँखा र रातो परेलिहरु;
• ट्याक्टायल र पीडा संवेदनशीलता कम छ:
• यौन कार्य गिरावट (libido को कमी छ, निर्माण, फटना प्रवेग को worsening);
• अन्धकार र धुलो (रतन्धो) गरिब दृष्टि;
• स्तन क्यान्सर र mastitis को विकास;
• polyps र ग्रीवा क्षरण को उपस्थिति;
• अनिद्रा;
• थकान ;
• पाचन रोगहरु (cholecystitis, gastritis, अल्सर, क्यान्सर, जिगर मा सानो ट्युमर, पखाला);
• श्वसन रोगहरु (क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, sinusitis, बारम्बार सर्दी)।

तपाईं भिटामिन को प्रभाव गम्भीर हेर्न सक्नुहुन्छ, त्यसैले तपाईं गाजर, दूध, अन्डा के भिटामिन पाइन्छ सम्झना गर्न आवश्यक छ।

खाद्य पदार्थ मा भिटामिन ए को मात्रा

ठीक भोजन व्यवस्थित भने, गर्न सक्छन् सूचीबद्ध भिटामिन को कमी को नतिजा सामना गर्न। यसो गर्न, तपाईं भिटामिन ए को दैनिक आवश्यकता र खपत खाना यसको सामग्री जान्नु आवश्यक छ। तपाईं एक स्वस्थ वयस्क, प्रति दिन भिटामिन औसत 3300 IU उपभोग गर्न आवश्यक छ। सामान्य मा, खुराक उमेर र तौल मा निर्भर गर्दछ। यसरी, भिटामिन ए निम्न मात्रा मा खाद्य पदार्थ पाइन्छ:

• 1 मध्यम गाजर कच्चा - 10191 IU (हामी तरकारी देखि भिटामिन को एक overabundance हुनेछैन भनी सम्झना हुनुपर्छ);
• एक सुखा आलु - 21909 IU;
• तयार-को खान कद्दू को आधा कप - 11434 IU;
• 1% मा ग्लास-बोसो दूध - 1131 IU;
• किसमिस संग कप muesli - 868 IU;
• एक अन्डा देखि omelette - 321 IU:
• पनीर "cheddar" 30 G - 284 IU।

यी तथ्याङ्कले बुझेर यो शक्ति सन्तुलनमा गर्न सम्भव छ।

भिटामिन ए को शरीर मा जम्मा गर्ने क्षमता छ, त्यसैले यसलाई दैनिक दर उपभोग गर्न आवश्यक छैन कडाई छ। यो हप्ताको लागि सही नम्बर लगभग पर्याप्त छ। सम्झना कुनै पनि भिटामिन गाजर पाइन्छ कि, यो खान, र अन्य खाद्य पदार्थ समावेश भिटामिन ए, र स्वस्थ हुन!