ट्राउट कसरी तयार: माछा च्याउ सस एक पैन मा तला छ

सबै Housewives यस्तो ट्राउट रूपमा माछा कसरी पकाउन थाहा छैन। एक पैन मा तला, त्यो पनि बोसो छ। तर तेल र सुगन्धित सस को एक सानो रकम प्रयोग एकै समयमा भने यो पकवान सही खाने रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

स्वादिष्ट र रसदार तला ट्राउट: एक नुस्खा एक तस्बिर

आवश्यक सामाग्री:

• मशरूम, ताजा वा स्थिर - 250 ग्राम;
• मध्यम आकारको इन्द्रेणी ट्राउट - 4 टुक्रा;
• तेल - 65 एमएल;
• घिउ - 65 G;
• 10% कम बोसो क्रीम -th (सामान्य दूध गर्न सक्छन्) - 310 एमएल;
• पाकेको कागति - साढे फल को;
• साग र डिल - बीम गर्न;
• iodized नुन - 1.5 मिठाई चम्मच;
• गहुँको पीठो - 3-4 ठूलो चम्मच;
• pimento रातो - अनुरोध मा।

माछा को प्रक्रिया

तपाईं व्यञ्जन पकाउन सुरु गर्नु अघि ताजा वा स्थिर ट्राउट खरिद गर्नुपर्छ। यो पूर्व-कट सानो स्टिक्स मा छ भने एक frying मा तला, यो एक थप रसदार र स्वादिष्ट छ प्यान। तर पहिले, माछा viscera, टाउको, पंख र पुच्छर को छुटकारा प्राप्त गर्न, राम्रो धुन गर्न आवश्यक छ। सबै पक्ष बाट अर्को कटा उत्पादन आवश्यकता केही घण्टा लागि छुट्याइएको, iodized नुन र रातो allspice धब्बा त।

को Fungi उपचार प्रक्रिया

गर्न इन्द्रेणी ट्राउट (एक पैन मा तला) थप पोसिलो प्राप्त गर्नुहोस्, यो एक विशेष सस थप्न सिफारिस गरिएको छ। राम्रो तिनीहरूलाई wormholes को सफा धुन र पातलो प्लेट मा shred यस मशरूम को खरीद 250 ग्राम आवश्यक छ।

चटनी को तयारी को प्रक्रिया

एक इन्धन भर्ने सिर्जना गर्न, एक हत्येदार बरतन लिन घिउ फिर्ता राख्न यो ढल्छ र त्यसपछि सबै shredded मशरूम खन्याउन आवश्यक छ। भुट्नु 7 मिनेट हुनु पर्छ। त्यसपछि, champignons ताजा कागतीको रस, थप्न चाहनुहुन्छ iodized नुन, गहुँको पीठो (1 ठूलो चम्चा) मरिच र कम बोसो क्रीम। सामाग्री सँगै हलचल, उनि, फोडा गर्न ल्याउन पर्छ त्यसपछि तुरुन्तै गर्मी हटाउन।

माछा को थर्मल प्रक्रिया

स्वादिष्ट भोजन को लागि यो ट्राउट तयार धेरै महत्त्वपूर्ण छ। एक frying मा तला प्यान यसलाई थप रसदार र flavorful उमालेको वा quenching द्वारा उपचार भन्दा हुनेछ। यसरी, नुनीन र peppered माछा टुक्रा गहुँको पीठो मा रोल गर्नुपर्छ, र त्यसपछि तेल को एक सानो राशि संग एक हट कराइ मा राखे। browned (8-10 मिनेट) उत्पादन तल्लो भाग एक पटक, यो तुरुन्तै अन्य पक्ष गर्न स्पाटुला खोल्न आवश्यक छ। इच्छुकता माछा गर्न सकिँदैन कटिबद्ध द्वारा खण्ड यदि यसको क्रस-खण्ड एक वर्दी फिक्का गुलाबी रंग, यो गर्न सकिँदैन सजिलै प्रसार मा एक ला कार्टे व्यञ्जन।

कसरी तालिका ल्याउन

तपाईं परिवार सदस्यहरूलाई यस्तो खाने प्रस्तुत गर्नु अघि, अलिकति खुसीले गदगद हुनुपर्छ च्याउ सस, त्यसपछि तिनीहरूलाई पहिले पकाएको ट्राउट खन्याउन। एक कराइ मा तला माछा चटनी सधैं एक हार्दिक खाना संग आपूर्ति हुनुपर्छ। यस्तो उत्पादनको लागि आदर्श उपयुक्त wrinkled आलु, अनाज, पास्ता वा उसिनेर चामल छ। पनि डु छैन भूल बारेमा गहुँ रोटी र ताजा जडीबुटी, जो तपाईं छर्कनु सबै खाना।