, ट्राउट लागि आधारभूत नुस्खा ओवन मा सुखा

यहाँ हामी, ट्राउट लागि आधारभूत नुस्खा ओवन मा सुखा प्रस्तुत। पाक फैंसी एउटा सानो अंश Employing, तपाईं सुधार र यो पकवान विविधता गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, मशरूम, विभिन्न तरकारी को आफ्नो संरचना मा समावेश गर्न, पनीर वा क्रीम सस संग माछा बनाउन। तपाईं कुरकुरा चाहनुहुन्छ भने, खाना पकाउन ग्रिल मा ट्राउट, वा मोड convector ओवन बारी। थप कोमल थियो मासु माछा गर्न चाहनुहुन्छ? पन्नी वा पाक स्लिभ मा र्याप। त्यसपछि, पकवान बस आफ्नो मुखमा ढल्छ हुनेछ। तपाईं पनि toppings को एक किसिम को लास सामान वा garnish साथ सँगै सुखा गर्न सक्नुहुन्छ।

कुनै पनि ट्राउट नुस्खा, ओवन मा सुखा, कुनै कुरा यो हुन सक्छ कसरी कठिन, सुरु माछा काटन। लास को पंख, तराजू, टाउको, viscera र पुच्छर देखि साफ। म यसलाई धुन र अलिकति obsushivayut भान्सा तौलिया। कागति को कचौरा बाँकी मा पातलो स्लाइस मा आधा मा कटौती, निचोड। रस तेल को एक चम्चा संग topped गर्न, मरिच र नुन एक चिम्टी थप्नुहोस्। यो मिश्रण भित्र र बाहिर माछा RUB। पछि सुरक्षित हुन सक्छ भनेर सम्पूर्ण लास र्याप, पन्नी को एकदम व्यापक पाना सर्छ।

थप आधारभूत नुस्खा ट्राउट, ओवन मा सुखा, हामीलाई diagonally माछा गहिरो कटौती को एक छेउमा गर्न निम्तो दिनुहुन्छ। यो सरल प्रविधी हड्डी को छुटकारा हुनेछ प्राप्त: तिनीहरूले propekutsya र महसुस हुनेछ। साथै, कागति वाशर, आधा कटौती र यी प्वालहरू मा फँस, यसको रस गर्भवती मज्जा ट्राउट माछा तेल को विशेषता गन्ध neutralize। सायद, shpigovaniya प्रक्रिया पछि तपाईं अझै पनि सिट्रन को प्रयोग नगरिएको स्लाइस हुनेछ। तिनीहरूलाई सूक्ष्मता Posekite र माछा को पेट को nafarshiruyte। को कागति द्वारा प्याज कटा र आधा थप्न सक्नुहुन्छ जैतून घाँस। तर, मसला संग यो ज्यादा छैन - यो माछा को एक नाजुक स्वाद धेरै नाजुक र सजिलो मसला "eclipsed" छ।

खैर, यो आवश्यक ट्राउट संग भरी गर्न छैन। पाकेका सानो अलवण माछा स्वादिष्ट र कुनै पनि भर्ने बिना छ। उनको साग को एक sprig को पेट मा राख्न पर्याप्त। अब, पन्नी बन्द बरस रही समयमा जारी रस बाहिर लीक छैन भनेर। गरम ओवन 200 मा ^सी राख्छ एल्यूमीनियम झोला पैन मा जोडेको छ। हामी आधा एक घण्टा पाक्नु राखे। यो समय पछि, पन्नी तैनाथ र ओवन मा एक सानो पकड हुनुपर्छ। त्यसैले सुनको पाप्रो प्रकारका माछा।

ठूलो बोसो करेलियन ट्राउट, ओवन मा सुखा, त्यसैगरि मा तयार पारे। तपाईं एक पाक स्लिभ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - त्यसपछि माछा थप कोमल प्राप्त। अंगीठी लास मरिच र नुन तयार पारे। भुँडी शिथिल कागति सर्कल को मिश्रण tamp र हरियो प्याज भ्रमण गर्नुभएको थियो। एक स्लिभ तेल र स्थान माछा दुई चमचा मा पोख्नुहोस्। एक preheated 180 ^{° C} ओवन मा प्याक छडी र पन्ध्र मिनेट Bake। सबै तयार छ। ले, मेयोनेज र कागति स्लाइस संग सजाउनु, सेवा गर्छन्।

विश्वव्यापी ट्राउट नुस्खा, ओवन मा सुखा, यो मात्र होइन भराई, तर पनि "सम्बन्धित सामाग्री" सुधार गर्न सम्भव छ। नुन संग अंश मा ठूलो माछा, सिजन कटौती र सेतो मरिच संग RUB गर्न kiln जाँदै अघि प्रयास गर्नुहोस्। कागति को रस संग छिडकना। तेल राख्न डिल र साग, प्याज बिना पैन मा। माछा - यो कम्बल मा। प्याज र टमाटर दुई सर्कल Blanking। एक preheated 200 ^{° C} ओवन मा पैन राखे। जडीबुटी र तरकारी को स्वाद र सुगन्ध संग भिगो माछा Bake। पकाने पकवान छर्कनु grated पनीर को अन्त 10 मिनेट अगाडि। सुनको खैरो - एक निश्चित चिन्ह भएको ट्राउट तयार हुन्छ।