"नमस्कार सानो मत्स्यांगना" स्क्विड र ककडी संग सलाद

समुद्री खाना सलाद लामो अतिथि चकित भएनन्, तर तिनीहरूले सूक्ष्म र परिष्कृत स्वाद मात्र सुन्दर ढाक्न खोज्नुभएको थुप्रै Housewives, तर पनि स्वादिष्ट भोजन आकर्षित गरेको छ। स्क्विड र ककडी संग सार्वभौमिक सलाद मात्र पाहुनाहरूको छैन प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ, तर पनि सामान्य खाने को लागि बनाउन। स्वाद गामा यो तरकारी र seasonings मात्र छाया पूरक किनभने सक्दैन तर पनि र विद्रूप को स्वाद बढाउनुका पकवान थप्न योजना के निर्भर हुनेछ। हामीलाई केही सरल र स्वादिष्ट विचार गरौं सलाद व्यञ्जनहरु।

"नमस्कार साना मत्स्यस्त्री" - स्क्विड र ककडी एक सलाद।

सामाग्री:

- ताजा स्क्विड को 370g पट्टिका;

- ताजा आलु को 550 G;

- को 130 G मसालेदार ककडी ;

- बैंक ठूलो मटर को;

- दुई ठूलो अन्डा;

- कप मेयोनेज;

- पटाखे, सलाद, जडीबुटी, मरिच र भद्दा नुन।

calamari र खीरे हुनुपर्छ संग एक सलाद तयार:

1 रिन्ज स्क्विड र parboiled राम्रो छाला गर्न, retreated नुनीन पानी मा फोडा गर्न राख्नु, त्यसपछि हटाइएको र मासु stratified छैन भनेर, फाइबर मार्फत पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती cooled।

2. उबाल आफ्नो खाल मा आलु, गिर छैन, साफ र साना घन मा कटौती।

3. उबाल अण्डा, को खोल छील र coarsely काट्नु, खीरे र मध्यम आकारको घन मा कटौती।

4 एक तयार कन्टेनर सबै सामाग्री राख्नुहोस्, मटर थप्न मरिच र नुन संग मेयोनेज खन्याउन।

5 को तयार कचौरा मा स्क्विड र ककडी संग सलाद ट्रान्सफर सलाद पात, कटा जडीबुटी संग garnish संग लाइन।

"ट्राइटन" - स्क्विड र कावीयार संग सलाद।

सामाग्री:

- ताजा स्क्विड को 950 G;

- चार ठूलो अन्डा;

- zucchini को 350 G;

- 120 एमएल बाछो (प्राथमिकताको रातो);

- Leek को बालाको एक जोडी;

- प्रकाश मेयोनेज दुई चश्मा;

- डिल र मरिच को गुच्छा ताजा जमीन।

तयारी को "ट्राइटन" विधि:

1 गर्नुभएको तयार स्क्विड (धोए र साफ) फोडा गर्न नुन पानी आपूर्ति गर्न, त्यसपछि हटाइएको र cooled। कट-पकाएको बिस्तारै स्क्विड मासु, अनाज, मध्यम स्ट्रिप्स मार्फत।

2. उबाल को राम्ररी खोल देखि साफ अन्डा, स्ट्रिप्स मा कटौती गर्ने yolks र सफेद हटाउन।

3. स्वच्छ, को leeks धुन र zucchini जस्तै तरिकामा सूक्ष्मता काट्नु।

4 को तयार कन्टेनर मा सबै सामाग्री राख्नुहोस् र बिस्तारै, properchiv र नुन मिश्रण। मेयोनेज पोख्नुहोस्, र कावीयार पुन थप्न रोक्न। सलाद एक तयार kremanki स्लाइड मा राखे, केही अन्डा थप्न कटा डिल र पिरामिड को शीर्ष छिडकना।

"समुद्री चमत्कार" - calamari र चिकन एक सलाद।

सामाग्री:

- ताजा चिकन पट्टिका को 350 G;

- ताजा स्क्विड को 350 G;

- दुई रसदार मसालेदार ककडी;

- एक स्याउ प्रजातिहरू Antonovka;

- कागतीको रस को 13 एमएल;

- 175 एमएल मेयोनेज;

- जडीबुटी, नुन र ताजा मरिच मिल।

"समुद्री चमत्कार" को तयारी को लागि एक विधि:

1 को चिकन कुल्ला र सम्म, सुन्दर पकाएको र साना घन मा कटौती जोश।

2. ताजा स्क्विड को शवों राम्रो र अधिक खन्याउन को आंत र hryaschiki हटाउने plenochki देखि राम्ररी सफा पानी उम्लिरहेको, धुन र सम्म, सुन्दर पकाएको र घन को चिकन जस्तै मा कटौती पकाउन।

स्याउ र खीरे छाला र Narubai मध्यम घन देखि पहिले कागति को रस oprysnuv 3. खाली गर्नुहोस्।

4 हामी मरिच संग मेयोनेज, सिजन खन्याउन र राम्ररी कटा जडीबुटी संग छिडकना, मिश्रण र बरफ-क्रीम कटोरे अंश विघटित, को तयार कन्टेनर मा सामाग्री फैलियो।

स्क्विड संग सलाद धेरै कारण धेरै लोकप्रिय हो:

- तिनीहरूले सजिलो र तयार गर्न द्रुत छन्;

- सामाग्री कहीं खरिद गर्न सकिन्छ;

- तामा र जसमा अकाट्य लाभ आफूलाई व्यंग्य, पोटासियम, आयोडिन र फस्फोरस, फलाम र सेलेनियम, भिटामिन पीपी समूह र बी;

- सजिलै संग पचा लिया र हानिकारक toxins देखि शरीर शुद्ध, कोलेस्ट्रल कम;

- र अझ थप।

सरल र सजिलो स्क्विड को सलाद यसको अत्यन्तै नाजुक स्वाद तपाईंलाई प्रसन्न हुनेछ।