तपाईं केहि, स्वादिष्ट स्वस्थ र पौष्टिक तरकारी पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो लेख तपाईं को लागि हो। आज हामी हेर्न को नुस्खा एगप्लान्ट रोल - पनीर, लसुन, टमाटर र मासु संग। त्यहाँ एक समयमा सामाग्री को सबै प्रयोग गर्न कुनै आवश्यकता छ - यहाँ प्रत्येक जो यसको आफ्नै तरिकामा राम्रो छ केही विकल्पहरू छन्, र तपाईँले शाकाहारी पकवान वा के posytnee या त चयन गर्नेछ - कीमा बनाएको बीफ वा पोर्क संग। र "फिलाडेल्फिया" र "भोयला" को प्रशंसक पनि स्वादिष्ट पनीर भर्ने संग तरकारी बनाउन एक राम्रो तरिका पाउनुहुनेछ।
एउटा सुन्दर कसरी बनाउने व्यञ्जनहरु: बैगुन-रोल लसुन, टमाटर र क्रिम चिज संग
के एक पोलेको बैगुन मनपर्ने toppings मा बारी भन्दा सजिलो हुन सक्छ किनभने यो पकवान, चाँडै तयार छ। यो embodiment, हामी टमाटर, लसुन र पनीर छान्नुभएको छ। यो राम्रो शाकाहारी खाजा पूर्ण भोजन हुन सक्छ, वा यसलाई धेरै राम्रो देखिन्छ किनभने, एक उत्सव तालिका पूरक सक्छ। तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:
- 2 ठूलो eggplants;
- 1 पाकेको टमाटर;
- कुनै पनि क्रिम चिज, जस्तै फिलाडेल्फिया - 70 G;
- लसुन को 1 ल्वाड़;
- ग्रीन - एक सानो साग, डिल, सलाद;
वनस्पति तेल।
बैगुन को यो नुस्खा रोल तयारी दुई चरणमा समावेश छ। पहिलो, तरकारी तयार: धुने, हावा सुख्खा र पातलो वेफर्स मा कटौती। , बायाँ तीता छ बीस मिनेट को लागि नुनीन पानी मा स्लाइस ठाँउ। यो समयमा, तपाईं भराई बनाउन सक्छ। पनीर र टमाटर मज्जा (कुनै बीउ र बोक्रा) संग सूक्ष्मता कटा साग मिश्रण, थप्न निचोडा लसुन। तपाईं एक मोटी homogeneous पेस्ट प्राप्त गर्नुपर्छ। को भुट्नु तेल को एक सानो रकम दुवै पक्षलाई बैगुन पछि। जबकि तरकारी बोसो धेरै अवशोषित छैन - पैन राम्रो धेरै तातो थियो। प्रत्येक तहको लागि, पनीर र तरकारी र्याप को मिश्रण को एक चम्मच बारेमा ठाँउ - र अब यसलाई toppings थप्न मात्र रहनेछ। भयो। बैगुन को रोल लागि यो नुस्खा थप बरस रही आवश्यक र भराई त तपाईं र तपाईंको परिवारलाई पूरक चाहनुहुन्छ भनेर कोमल हुन्छ। त्यसैले, यो तुरुन्त यो खाजा एक डबल भाग तयार सर्वश्रेष्ठ छ। अधिक त्यसैले किनभने विशेष सीप र यो आवश्यकता छैन समय धेरै को। खैर, भरने सजिलो गर्न सकिन्छ - कुनै पनि लसुन र क्रिम चिज प्रयोग गर्नुहोस्, र तपाईंले अहिले विभिन्न additives संग बेचिएको छ एउटा साधारण तर लाग्न सक्छ।
लागि नुस्खा बैगुन को रोल कीमा बनाएको मासु संग
जो एक थप ठोस र हार्दिक रुचि ती, ओवन मा सुखा तरकारी र मासु को संयोजन, पक्कै पनि कदर हुनेछ। तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:
- 2 बैगुन;
- कीमा बनाएको पोर्क वा मासु को 200 G;
- 1 कच्चा अन्डा;
- zucchini मज्जा को 100 G;
- सानो पटाखे र सोया सस को 1 चम्मच - हामी भर्नको लागि प्रयोग गर्नेछ यी;
- वनस्पति तेल, नुन र मरिच।
को grated zucchini, भूमि मासु, अण्डा, पटाखे र सोया सस मिश्रण। एक सानो नुन र मरिच (चटनी पहिले नै नूनिलो, त्यहाँ ज्यादा एक जोखिम छ)। यसलाई भरने हुनेछ। र तिनीहरू बैगुन राम्ररी धोएर र धेरै पातलो स्लाइस, 3 भन्दा बढी कुनै मिमी मोटी मा कटौती गर्नुपर्छ। धेरै यो विशेष तरकारी कटर मा राम्रो गर्न मद्दत गर्छ। कि पछि, प्रत्येक प्लेट को किनारा (कच्चा! यो बैगुन को रोल को लागि नुस्खा पाक बरु frying भन्दा ओवन मा समावेश) एक सानो भर्नको एक दांत कोट्याउने सिन्का संग प्रत्येक रोल परिणामस्वरूप छेड्नु राख्नु, र्याप। सबै तयार हुँदा, lubricated हुनुपर्छ जो एक पाक पकवान मा रोल, ठाँउ 30 मिनेट लागि ओवन मा पठाउनुहोस्। अग्रिम सेट राम्रो तापमान, यसको बारेमा 200 डिग्री हुनुपर्छ। को stipulated समय पछि, तपाईं एउटा सुन्दर र सन्तोषजनक पकवान प्राप्त। यो एक छुट्टी, र दैनिक हुन सक्छ। बैगुन को रोल को लागि नुस्खा तपाईं आफ्नो व्यक्तिगत Cookbook यसलाई ल्याए गरेका को एकदम योग्य हुनुहुन्छ।