पिज्जा सस - व्यञ्जनहरु

सायद त्यहाँ चटनी संग सुगन्धित र स्वादिष्ट पिज्जा प्रयास गरेका छन् गर्ने कहिल्यै कुनै यस्तो व्यक्ति हो। यो सस अग्रिम तयार गर्न सकिन्छ? र यो पूर्ण फ्रिज मा भण्डारण गरिनेछ। यो बैंकहरुमा काग गर्न सम्भव पनि छ र आवश्यक छ भने पिज्जा लागि, तर पनि अन्य भोजन लागि मात्र प्रयोग। विशेष गरी स्वादिष्ट पिज्जा सस लसुन को वाहेक संग प्राप्त। अर्को हामी आफ्नो व्यञ्जनहरु केही परिचय।

टमाटर पिज्जा सस

सामाग्री:

सोल - 3 चिया चम्मच;

टमाटर - 1.2 किलो;

चीनी - 1 चिया चम्चा;

वनस्पति तेल - 4 चमचा;

जमीन मरिच (रातो र कालो) - तल्ला चिया-चम्चा;

अजवायन, तुलसी।

पहिलो तपाईं टमाटर धुन र बोक्रा र बीउ तिनीहरूलाई हटाउन आवश्यक छ। त्यसपछि एक ब्लेंडर मा पिस्नु वा सानो टुक्रा मा कटौती। हत्येदार बरतन अहिले चिनी, नुन, मरिच, मसला र तरकारी तेल को वाहेक संग Lay टमाटर निम्नानुसार। यो मिश्रण केही समय निरन्तर गर्दा जगाएर, 20 मिनेट को लागि एक मध्यम गर्मी मा फोडा गर्नुपर्छ। भयो!

पिज्जा लागि क्लासिक सस

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

लसुन - लौंग को एक जोडी;

तेल - 260 एमएल;

टमाटर पेस्ट (तपाईं टमाटर सस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) - बैंक 1;

अजवायन, नुन, चिनी;

साग।

पहिले तपाईं zoltitogo रंग सम्म तेल मा लसुन आधा र भुट्नु ढाल्नु आवश्यक छ। त्यसपछि उहाँलाई जडीबुटी, अजवायन, टमाटर सस वा पेस्ट, राख्न चीनी थप्न, नुन। सम्म zagusnet कम गर्मी मा सबै जोश। कि पछि, लसुन को स्लाइस हटाउन र भण्डारणको लागि विशेष सामूहिक मात्रा मा राखे। यस फारममा, चटनी स्थिर र यो फ्रीजर मा लामो समय को लागि भण्डारण गरिने गर्न सकिन्छ।

समुद्री संग पिज्जा लागि सस

यो नुस्खा चटनी चाँडै तयार छ, पर्याप्त सरल छ। तपाईं पकाउन भने समुद्री एक पिज्जा, त्यसपछि उहाँले सबैभन्दा उपयुक्त हुनेछ।

Ingredinety तयार:

चिनी;

अन्डा - 2-3 टुक्रा;

नुन;

दूध - 60 एमएल;

वनस्पति तेल - तालिकाको 3-4 चमचा।

अन्डा चीनी र नुन थप्ने, पिटे गर्नुपर्छ। त्यसपछि बिस्तारै दूध थप्दा पिटाई जारी। कि पछि, वनस्पति तेल खन्याउन र राम्ररी सस हलचल। भयो!

को पिज्जा लागि सस "Tunsnel"

यो नुस्खा एक पिज्जा आधारित स्नेहक र पहिले नै पकाएको लागि दुवै सिद्ध छ। सामाग्री:

सूर्यमुखी तेल;

प्याज;

पीठो - 2-3 चमचा;

टमाटर पेस्ट - 140 ग्राम;

तर - 40 एमएल;

नुन र मरिच;

खट्टा क्रीम - 3-4 चमचा।

पहिले तपाईं मक्खन मा पीठो तलना र अलग सेट गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि, एउटै पैन मा सूक्ष्मता कटा प्याज, को टमाटर पेस्ट थप्न र 7 मिनेट पकाउन। त्यसपछि, पूर्व-तला पीठो खन्याउन क्रीम, नुन, अमिलो तर, मरिच थप्न र सस जगाएर गर्दा एक फोडा गर्न ल्याउन। भयो!

च्याउ सस पिज्जा लागि

सामाग्री:

टमाटर सस - 650 ग्राम;

मशरूम (वा सेतो मशरूम) - 250 ग्राम;

धनु - टाउको को एक जोडी;

शोरबा - 60 एमएल;

साइट्रिक एसिड - पिन्च;

घिउ;

लसुन - 1 ल्वाड़।

मशरूम र प्याज सूक्ष्मता र spassirovat घिउ कटा गर्न। त्यसपछि टमाटर सस थप्न र 17 मिनेट को लागि खाना पकाउन। त्यसपछि मसला सस मलाईदार तेल, साइट्रिक एसिड, सूक्ष्मता कटा लसुन। सबै राम्ररी। चटनी तयार छ!

पिज्जा लागि सेतो सस

पीठो - 2-3 चमचा;

घिउ - 60 G;

शोरबा - 450 एमएल।

सुरुमा गरम पैन हुन र एक भाग यसलाई खन्याउन गर्नुपर्छ शोरबा मक्खन को वाहेक संग। गांठ बच्न निरन्तर जगाएर गर्दा त बिस्तारै आटा खन्याउन। त्यसपछि बाँकी शोरबा खन्याउन। चटनी प्राय जगाएर गर्दा कम गर्मी मा 45 मिनेट को लागि पकाएको गर्नुपर्छ। को पकाउने प्रक्रिया देखिने जो फोम, हटाइनु पर्छ। तयार सस सकिन गर्नुपर्छ।

तोरी सस पिज्जा लागि

उत्पादनहरु को तयारी को लागि संगठन:

पीठो - 2 चम्मच;

Margarine - 2 चम्मच;

तोरी - 1-2 चमचा;

शोरबा (कुनै पनि) - pint;

अन्डा - 1 टुक्रा;

खट्टा क्रीम - 1 चम्मच;

कागति को रस - 1 चम्मच;

चिनी, नुन;

साग।

पहिलो, तपाईं पहेंलो भाग अलग र खट्टा क्रीम संग मिश्रण गर्नुपर्छ। त्यसपछि एक पैन मा margarine, ढल्छ यसलाई आटा थप्न र राम्रो मिश्रण। अब बिस्तारै को सूप खन्याउन, चीनी, नुन संग छिडकना, अण्डाको पहेंलो भाग संग कागति को रस, तोरी र खट्टा क्रीम थप्नुहोस्। मिश्रण राम्रो, जोश र गर्मी देखि हटाउन, कटा साग थप्न अनुमति दिन्छ। भयो!