"पेले" - उत्कृष्ट स्वाद संग केक। नुस्खा घरमा खाना पकाउने

चकलेट र पेस्ट्री र मिठाईहरू चकलेट संग - सबैभन्दा Housewives एक मनपर्ने पकवान। तिनीहरूले समारोह र बिदाको लागि आफ्नो नातेदार र साथीहरूलाई उपचार गर्दै छन्, तिनीहरूले छ। एउटा अचम्मको खस्ता र धनी चकलेट स्वाद संग एक केक - आज हामी तपाईंलाई एउटा आश्चर्यजनक स्वादिष्ट मिठाई "पेले" पकाउन गर्न प्रस्ताव गर्न चाहन्छु।

यसलाई पारंपरिक केक को आधारमा तयार छ किनभने यो नुस्खा राम्रो छ। कुनै जटिल पहेली हल गर्न छ। "पेले" - केक, जो पकाएको सकिन्छ सही गेस्ट हाउस को आगमन अगाडि। तपाईं पनि स्पन्जले अप स्पर्श गर्न र बाल सफा गर्न समय छैन।

सामाग्री

केक "पेले" दुई घटक हुन्छन् देखि: केक र क्रिम आधार, हामी उपयुक्त समूहमा सामाग्री तबाह गर्नेवाला छन्। माथिको सामाग्री को निस्कनुहोस्, तपाईं सजिलै बाह्र टुक्रा portioned भागमा विभाजन गर्न सकिन्छ, जो एक एकदम ठूलो केक, छ छौँ। क्यालोरी केक लागि बरु चिल्लो लागेको र भारी, तर अत्याधिकै स्वादिष्ट, र यो ती पनि dieting छैन जो छन् इन्कार गर्छन्। केक को क्यालोरी एक सानो टुक्रा 53 क्यालोरी हुनेछ।

केक लागि सामाग्री

उत्पादनहरु को सबै भन्दा, पाठ्यक्रम, त्यहाँ सधैं घर छ:

• चिनी तीन कप।
• पाँच अन्डा।
• को कोको पाउडर 100 ग्राम।
• पीठो तीन कप।
• आधा प्याक मक्खन (100-120 ग्राम)।
• दही को 700 एमएल।
• भनिलाको वा भनिलाको चीनी को एक झोला।
• 1.5 चम्मच सोडा पकाना।

को क्रीम लागि सामाग्री

सघन दूध आफूलाई लागि खाना पकाउनु राम्रो छ।

• उबला गाढा दूध दुई डिब्बे।
• मक्खन को एक प्याक।

चकलेट ग्लेज लागि सामाग्री

यहाँ सबै सरल छ:

• टाइल तीतो गाढा चकलेट।
• न्यानो दूध 2-3 चमचा।

तयारी को प्रक्रिया

घर मा केक "पेले" तयार, यो सुक्खा सामाग्री मिश्रण गर्न सुरु गर्न सिफारिस गरिएको छ। हामी चीनी पाउडर र कोका सुरु। राम्ररी तिनीहरूलाई हलचल र अन्डा थप्न मिश्रण। सम्म चिल्लो सबै मिश्रण।

"पेले" - तपाईं एक आहार मा छन् भने, यो एउटा सानो टुक्रा खान आवश्यक छ त घिउ संग replete छ, केक,। सिफारिस गरिएको छैन केक कम बोसो बनाउन प्रयास, को नुस्खा परिवर्तन गर्न सम्झनुहोस्।

यसरी, चीनी र कोका संग अन्डा मिश्रित। अब तेल जानुहोस्। यो एक माइक्रोवेव ओवन वा पानी स्नान मा पग्लियो गर्न आवश्यक छ। तेल, जोश हुँदैन बस पगाल्न यो पर्याप्त। अब तरल तेल आधारित कोका थप्न। राम्ररी सबै मिश्रण। हामी भानलिन धेरै र slaked सिरका सोडा ल्याउन। तपाईं पीठो थप्दा पछि वजन थप सजिलै भड्काए गर्न दही वा दूध spoonfuls को एक जोडी थप्न सक्नुहुन्छ।

यसलाई "पेले" घरमा केक लागि नुस्खा असाध्यै राम्रो घिउ देखि उच्च गुणवत्ता सामाग्री आवश्यक र पीठो शीर्ष ग्रेड संग समाप्त कि सम्झना गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यहाँ सुरक्षित यो मूल्य छैन।

कुल वजन, सामान्य रूपमा, चाल्नु पर्छ थप्नु अघि पीठो। यो संघटक थप्न बिस्तारै ध्यान सबै pereshivaya छ। यसको स्थिरता मा केक लागि आटा पनि बाक्लो हुनु हुँदैन। बरु, यो जो तपाईं प्यानकेकहरू खाना पकाउने गर्दा प्रयोग आटा, समान हुनेछ।

अब हामी पकाना केक गर्ने सार्न। 180 डिग्री गर्न पूर्व progreem ओवन। धातु, प्लास्टिक वा सिलिकन: केक कुनै पनि लाग्न सक्छ सिर्जना गर्न गठन। यो घिउ धब्बा र कुटपिट खन्याउन आवश्यक हुनेछ। अनुभव पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री पर्याप्त दस ठूलो एक मानक केक लागि आटा को चमचा भन्छन्। पाक्नु प्रत्येक केक बारेमा आधा एक घण्टा हुनुपर्छ। कि समय समयमा काठ skewers वा मिलान प्रयोग गरेर तत्परता जाँच गर्न आवश्यक सम्झना।

"पेले" - केक, जो केक को कुनै पनि नम्बर समावेश गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं खाली इच्छित संख्या Bake गर्दा तिनीहरूलाई शांत र मीठो सिरप वा liqueur भिजेको। अब क्रीम केक पत्र तयार। कचौरा मा, गाढा दूध र पग्लियो घिउ मिश्रण। राम्ररी एक मिक्सर सबै whisk। हामी सबै एकैचोटि क्रीम दूध थप्न छैन सल्लाह। अन्यथा तपाईंले पनि पातलो तर रही जोखिम यसलाई बिस्तारै के।

Cooled केक एक अर्को कवर, तर प्राप्त चिल्लो। अब, हाम्रो केक "पेले" आकार प्राप्त ताकि, किनाराको वरिपरि crusts कटौती। खैर, हामी Topping लागि बाँकी टुकडा र shred र आरक्षित फेंक छैन टाढा।

एक पाक कृति सजाय यो एक चकलेट Ganache द्वारा सिफारिस गरिएको छ। एक सानो तर वा दूध थप्दा, गाढा चकलेट को एक पानी स्नान मा डुबा। यो ठूलो केक को शीर्ष मा खन्याउन। हामी तपाईंलाई सजाने चकलेट केही टुक्रा छोड्न सुझाव। को Ganache cooled र कठोर छ जब, grated चकलेट संग मिश्रित केक crumbs छिडकना। यदि सधैं पागल वा फल थप्न सक्नुहुन्छ केक मा इच्छा छ। त्यसैले यसलाई स्वाद र हार्दिक थप धनी हुनेछ। सजाय पनि फल प्रयोग विचार गर्न सक्नुहुन्छ।

यसलाई खान सम्भव छ एक पटक यो एक केक छ किनभने यो नुस्खा राम्रो छ। निस्सन्देह, आदर्श, यो फ्रिज मा चार घण्टा खडा गर्नुपर्छ। तर यदि तपाईं छैन, यो समय चिन्ता छैन। "पेले" - पाहुनाहरूको चकित मद्दत गर्छ जो व्यस्त Housewives, र आफैलाई लागि समय बचत गर्न नै समय मा एक बहुमुखी विकल्प।