भाँडा खुट्टा

चिकन खुट्टा को पकवान तयार, यो कल्पना र खाना को एक बिट आवश्यक छ। सबै को पहिलो, को पाठ्यक्रम, खुट्टा, मसलाहरु, केही सस के - वा कारखाना (केचप, मेयोनेज, tartar, आदि), या आफ्नै हातले तयार पारे। तर पनि उत्पादन मा चटनी सधैं सम्भव आफ्नो मनपर्ने सामाग्री थप्न छ गरे।

अरू के आवश्यक छ र चिकन खुट्टा को व्यञ्जन थप गर्न सकिन्छ? निस्सन्देह, मासु, अद्वितीय स्वाद र स्वाद zest दिन्छु कुन ताजा जडीबुटी (साग, तुलसी, धनिया, thyme, सौंफ, आदि), को एक किसिम। वनस्पति तेल, नुन बारे मा भूल छैन।

ठीक छ, हामी आलु संग सुखा ओवन मा चिकन खुट्टा देखि कोमल र स्वादिष्ट व्यञ्जन को तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। को खुट्टा ले, न्यानो पानी तिनीहरूलाई धुन। बाक्लो स्लाइस आलु, एक पाक पानामा फैलाउन मा कटौती, पूर्व-oiled। शीर्ष मा आलु एक पुरा खुट्टा राख्नु (तपाईं टुक्रा मा उनलाई काट्नु गर्न सक्नुहुन्छ)। हामी सबै मेयोनेज कवर र उच्च तापमान मा ओवन मा राखे। समय समयमा टीन गर्न पकवान बोसो देखा भूल छैन! सेवा अघि, greenery को राम्रो sprigs हुनेछ सजाउनु। को खुट्टा यो पकवान लागि नुस्खा टमाटर, लसुन, grated पनीर, प्याज समावेश गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले चिकन, precut, टमाटर र प्याज छल्ले वा आधा छल्ले भन्दा फैलाउन छन्, कटा लसुन, पनीर र rubbed। चिकन को यो पकवान साथै तालिका मा हप्ताका र Solemn क्षणमा। यो चरा नरम, कोमल र धेरै स्वादिष्ट छ।

तर खुट्टा देखि व्यञ्जन लागि सबैभन्दा सस्तो र छिटो व्यञ्जनहरु को एक। मेयोनेज र केचप को बराबर भागहरु मिश्रण, यो मिश्रण खुट्टा पहिले नुनीन र peppered मा डूबा छ। अलिकति तेल छर्कियो छ जो पैन, मा मासु राख्नु, - र 170 ° सी मा 20 मिनेट को लागि ओवन मा जब यो समय समाप्त हुन्छ, तपाईं जांघों खैरो गर्न मन्त्री ओवन मा माथिल्लो प्रकाश समावेश गर्नुपर्छ, र अर्को 15-20 मिनेट छोड। र जब तपाईं चिकन खुट्टा सानो खैरो स्पट देखे, यो तपाईं तयार हुनुहुन्छ भनेर पहिलो साइन छ।

छुट्टी तालिका मेनु अद्भुत पकवान समावेश "सुन्तला मा बीफ marinated।" खुट्टा खाना पकाउने चाँडै र सजिलै र तिनीहरूले तरिकाले तालिका अचम्मको हेर्न। यो पकवान सेवा गर्न सकिन्छ दुवै एक स्टार्टर र मुख्य तातो रूपमा। प्रति किलोग्राम खुट्टा एक सुन्तला, चार tablespoons तेल, रक्सी सिरका (वा सुक्खा सेतो रक्सी) को दुई चमचा, लसुन र खुर्सानी र नुन को एक ल्वाड़ लिन। therein दबाव लसुन सस, तेल, ताजा सुन्तला रस, नुन, सिरका, मरिच र अचार खुट्टा खाना पकाउने, न्यानो ठाउँमा 20-25 मिनेट को टुक्रा मा पूर्व-कट। Marinated चिकन खुट्टा एक तातो रोटी पकाने को तवा मा 7-10 मिनेट को लागि दुवै पक्षले तलना। चामल वा तरकारी - यो पकवान लागि सही garnish।

तपाईं खुट्टा को मसलादार खाना चाहनुहुन्छ भने, निम्न नुस्खा तपाईं लागि हो। सानो कन्टेनर Lay चोट लसुन (3-4 लौंग), तीव्र तरकारी सस, Khmeli Suneli, मेयोनेज (4 चमचा), रातो र कालो मरिच, कटा साग (धनिया, thyme, तुलसी, साग, आदि)। । राम्ररी कुराहरू माथि मिश्रण, हामी दुई भागमा पूर्व-कट खुट्टा, कम गर्न यो मिश्रण गर्न सुरु गर्नुहोस्। हामी (बलियो भिगो, तपाईँ धोखेबाज हुनेछ थप पकड भने) 10-20 मिनेट लागि marinade मा एक चिकन खडा। यो समयमा, तिनीहरूलाई पकाना अस्तर लागि coarsely प्याज कटा तयार। आवश्यक बोसो आफैलाई खुट्टा र मेयोनेज दिन रूपमा तेल, यसलाई खन्याउन आवश्यकता छैन। (Coarsely कटा आलु संग मिश्रित गर्न सकिन्छ) प्याज marinated चिकन खुट्टा मा राखे, सबै ठिक पनीर वा पनीर एक सानो grated संग छिडकना। यस समयमा ओभन पहिले नै 200 ° सी मा गरम छ आधा एक घण्टा ओवन मा खुट्टा राखे।

आफ्नो भोक र धनी र सुन्दर राखे तालिकाको लागि राम्रो सोख आनन्द लिनुहोस्!