मशरूम र चिकन संग पिज्जा

तरिका सम्पूर्ण परिवारको पाठ्यक्रम यो धेरै स्वादिष्ट थियो, एक पिज्जा बसे पिज्जा खाए, तर कुनै एक पर्याप्त थियो, र यो भर्नु पर्याप्त थिएन। त्यसैले म आफ्नो प्यारो परिवार खुसी निर्णय घर पिज्जा। त्यसैले, आज एजेन्डा, मा मशरूम संग पिज्जा र चिकन।

म शायद अक्सर घर आटा अझै खरिद भिन्न किनभने, आफैलाई यो कुक आटा किन्न। त्यसैले, यसको तयारी लागि हामी पीठो को 400 ग्राम, न्यानो पानी आधा कप, शुष्क खमीर 5 ग्राम आवश्यकता हो, पानी आधा कप पनि न्यानो छ, मक्खन को 50 ग्राम 1 अन्डा, एक सानो नुन र चिनी (को पिज्जा पाप्रो खस्ता छ)। पीठो एक चलनी मार्फत sieved छ। दूध र पानी अलिकति, warms (शरीर तापमान गर्न, हुन सक्छ अलिकति माथि) पग्लियो घिउ, नुन र चिनी, अन्डा, खमीर र मिश्रित संग मार थप्दा संयोजन। त्यसपछि बिस्तारै सानो handfuls मा पीठो परिचय, हाम्रो भविष्यको लागि पिज्जा लागि आटा मुछ्नु। यो 40 मिनेट लाग्छ, हरेस।

चटनी को लागि, हामी टमाटर को पेस्ट, मेयोनेज को एक चम्चा, लसुन कीमा बनाएको ल्वाड़ एक चम्चा, सबै सँगै एक सस गठन गर्न आवश्यक छ। तपाईं तयार बनाएको सस, यो लगभग सबै प्रमुख किराना पसल बिक्रि गरिएको पिज्जा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

मशरूम र चिकन हाम्रो पिज्जा भएकोले हामी एक चिकन स्तन, मशरूम को 200 ग्राम (म मशरूम प्रयोग), पनीर को 100 ग्राम (सर्वश्रेष्ठ पिज्जा फिट "Mozzarella" पनीर, आवश्यक किनभने यो रबर जस्तै सुत्छन् छैन, तर यो पग्लिने पछि मेरो व्यक्तिगत धारणा), क्यान्ड जैतून, 1 Pomidorka। चिकन स्तन, नुनीन पानी मा फोडा गर्न त फाइबर गरेर विभाजन आवश्यक छ। टमाटर पनि, छल्ले, जैतून मा कटौती। मशरूम पूर्व-भुट्नु हुन सक्छ, तर म तिनीहरूलाई तलना छैन, बस म सूक्ष्मता कटौती, त्यसैले एक पिज्जा भण्डार मशरूम को स्वाद। एक भद्दा grater मा पनीर दल्नु। सबै सामाग्री मशरूम र चिकन संग पिज्जा अचम्मको बाहिर बारी गर्नुपर्छ, तयार छन्।

हामी भर्ने संग व्यस्त थिए, आटा पहिले नै माथि थियो। तीन भागमा यो विभाजन (आटा को यो रकम तीन मध्यम pizzas लागि पर्याप्त छ)। जलाशय यसलाई उतारना र greased पैन मा राखिएको। शीर्ष चिकन, त्यसपछि मशरूम, जैतून र टमाटर hereinafter राखे। हामी सस खन्याउन सबै grated पनीर संग छिडकना र यो सुखा ओवन मा पठाउनुहोस्। त्यो तपाईं सुरक्षित परिवार र साथीहरू प्रसन्न गर्न सक्नुहुन्छ, सबै छ मशरूम र चिकन संग पिज्जा तयार छन्। यो यस्तो पिज्जा धेरै पटक कुनै पनि पिज्जा भन्दा राम्रो र tastier प्राप्त गर्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। खाना पकाउनु प्रयास गर्नुहोस्, तपाईं पछुताउनु छैन।

खैर, तपाईं ताजा मशरूम, पिज्जा राम्रो संग राम्रो तरिकाले छैन भने मसालेदार मशरूम। म सिर्फ marinated ताजा मशरूम को सट्टा प्रयोग, एउटै नुस्खा मा खाना पकाउन।

पिज्जा - यो भरी यस्तो केक तपाईं परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ जसको लागि हो। उदाहरणका लागि, तपाईं कुनै पनि भूमि मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र मशरूम तपाईं मासु र मशरूम एक पिज्जा प्राप्त उस्तै। त्यसैले, यस को लागि हामी एक पिज्जा घर मासु 400 ग्राम, 200 ग्राम मशरूम, 1 टमाटर, सस, पिज्जा, पनीर "Mozzarella", वा अन्य कुनै पनि आवश्यक चीज प्रजातिहरू, 1 प्याज। यो पिज्जा आटा माथि वर्णन नुस्खा अनुसार तयार गर्न सकिन्छ, तर तपाईं बस हतारमा खमीर बिना आटा बनाउन सक्छ। यस मामला मा, आवश्यक पीठो को 400 ग्राम, 1 अन्डा, मक्खन को 50 ग्राम, 50 एमएल क्रीम, नुन र चिनी एक चिम्टी। अण्डा, पग्लियो घिउ, खट्टे क्रीम, नुन र चिनी संयोजन र whisk, पीठो थप्न र धेरै कडा छैन आटा मुछ्नु। यो मोल्ड मा राखिएको हुनुपर्छ बाहिर रोल। शीर्ष भराई विघटित, प्याज कटा संग छिडकना। छल्ले मा कटौती र पनि टमाटर मासु माथि राखे हुन। shred मशरूम, तपाईं हल्कासित वनस्पति तेल मा तलना गर्न सक्छन्, एक पिज्जा मा राखे। हामी चटनी खन्याउन र पनीर संग छिडकना। पकाएको सम्म ओवन मा पिज्जा Bake। यो पिज्जा कम छैन, स्वादिष्ट लायक चलाएर हेर्नुहोस् बाहिर जान्छ।

सामान्य मा, पिज्जा - एक खाजा लागि एक राम्रो उत्पादन, त्यसैले आफ्नो भोजन आनन्द!