मासु संग मोती जौ संग घर सूप

हामी सबै कसरी उपयोगी पहिलो व्यञ्जन थाहा छ। तिनीहरूले तरकारी र माछा, मासु लागि उसिनेर छन्, वा पोर्क शोरबा विभिन्न तरकारी र अनाज पूरक। आजको लेख पढेपछि तपाईं जौ र मासु को सूप कसरी पकाउन सिक्न छौँ।

विकल्प एक: उत्पादनहरु सूची

यो नुस्खा को seeming सादगी बावजुद तपाईं एक, स्वादिष्ट हार्दिक र स्वास्थ्यकर सूप छ छौँ। सबै आवश्यक उत्पादन प्रक्रिया सुरु गर्नु अघि खरिद गर्न। आफ्नो निपटान मा छ भनेर पक्का:

• ग्लास अनाज।
• मासु मज्जा को 200 ग्राम।
• 4 आलु।
• औसत गाजर।

त्यसैले तपाईं बच्चाहरु को लागि जौ र मासु को एक साँच्चै पोसिलो र स्वस्थ सूप प्राप्त, माथि सूची नुन र टमाटर पेस्ट को सानो रकम पूरक गर्न सिफारिस गरिएको छ।

प्रक्रिया को विवरण

सबै को पहिलो, हामी मासु गर्नुपर्छ। यो राम्रो सुन्दर पानी धोए थियो, एक पट मा राखिएको र उबला। लगभग तयार मासु को शोरबा हटाइयो, साना घन मा कटौती। पैन फिल्टर र यसको मात्रा बाँकी तरल तीन लिटर समायोजित। त्यसपछि पनि शोरबा बीफ साफ छ र जौ prewashed पोखे। त्यहाँ पनि टमाटर पेस्ट र नुन को चमचा पठाउनुहोस्।

यस पट सामग्री न्यूनतम मा आगो languishing बेला, तपाईं तरकारी गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले राम्ररी धोएर छन्, खुली र milled। आलु ठूलो टुक्रा एक TROWEL संग उपचार गाजर कटौती गर्दै। यसरी तयार तरकारी को शोरबा र जौ संग हत्येदार बरतन पठाइएको र आधा एक घण्टा खाना पकाउन छन्। मासु संग मोती जौ संग सूप मा पकाएको सम्म पाँच मिनेट को अनुरोध मा एक चम्मच hops-suneli थप्नुहोस्।

विकल्प दुई: सामाग्री को एक सेट

यो नुस्खा यो Fungi र मटर समावेश रोचक छ। धन्यवाद यी घटक गर्न, समाप्त पकवान धेरै धनी स्वाद र सुगन्ध हुन्छ। एक हार्दिक र स्वस्थ खाना पकाउनु मोती जौ संग सूप मासु संग, यो अग्रिम गर्नुपर्छ पसलमा आवश्यक उत्पादनहरु लागि जानुहोस्। प्रक्रिया अवरोध गर्न क्रममा बनाउन कृपया पक्का आफ्नो भान्सा मंत्रिमंडलों उपलब्ध:

• अनाज को आधा कप।
• मशरूम को 150 ग्राम।
• एक गाजर र प्याज।
• पोर्क वा मासु शरीरका 350-500 ग्राम।
• ¾ कप हरियो मटर।
• चिकन शोरबा 2.5 लिटर।

मासु र मशरूम संग मोती जौ एक स्वादिष्ट सूप प्राप्त गर्न, माथिको सूचीमा, यो पिठो आधा कप, अजवाइन चार बालाको, साग, तेल, नुन, मरिच को एक गुच्छा, Rosemary र thyme को sprig सक्षम मनमोहक छ।

कार्यहरू अनुक्रम

सबै को पहिलो, हामी मासु लिनुपर्छ। आफ्नो धुने, साना घन मा कटौती, पीठो मिश्रण, नुन र मरिच र पैन पठाइएको, गरम तेल संग greased मा लुढका। छुट्टै प्लेट मा मज्जा प्रसार तला र छेउमा गर्न छुट्याइएको।

यो तयार भएको थियो जसमा कन्टेनर, pretreated राखिएको र जमीन अजवाइन, गाजर र प्याज मसला को एक सानो राशि संग स्वादिष्ट र राम्ररी भड्काए। तरकारी संग एक पैन मा पाँच मिनेट पछि, मासु को टुक्रा पठाइएका छन् तलना र चिकन शोरबा खन्याउन। त्यहाँ पनि thyme र Rosemary थप्न, एक ढक्कन संग कवर र बारेमा एक घण्टा खाना पकाउन।

यो समय पछि शोरबा कटा मशरूम पठाइएको र grits धोए र न्यूनतम आगो बारेमा चालीस पाँच मिनेट simmer गर्न छोड्नु छ। मासु संग जौ सूप को पकाउने पूरा, पहिले थपियो मटर र कटा साग छलफल गरिएको छ जो नुस्खा अघि केही मिनेट।

विकल्प तीन

अघिल्लो मामला मा जस्तै, सबै घटक अग्रिम खरिद हुनुपर्छ। तपाईं पकाउने सुरु गर्नु अघि, फेला हात मा तपाईं पक्का:

• मासु पट्टिका को 300 ग्राम।
• पानी को लीटर।
• अनाज को आधा कप।
• दुई मसालेदार खीरे।
• एक प्याज र गाजर।
• दुई आलु।
• अजवाइन र parsnip 50 ग्राम।

मासु संग मोती जौ एक स्वादिष्ट र धनी सूप खाना पकाउनु, माथि सूची टमाटर को पेस्ट, तीन लसुन लौंग, मसला, वनस्पति तेल र घिउ संग पूरक हुनुपर्छ।

को पकाउने समय कम गर्न, प्राथमिकताको रात अघि जौ चिसो पानी मा भिजेको र सारा रातको लागि छोड्नुहोस्। उम्लिरहेको आधा एक घण्टा को लागि एक न्यूनतम गर्मी मा धोए पहिले पठाइएको र मासु कटा र पकाएको पानी पैन मा। कि पछि, शोरबा नुन र कटा जरा थप्नुहोस्। पछि पनि एक उम्लिरहेको तरल मा पन्ध्र मिनेट राखिएको छ र जौ कटा तरकारी (आलु र गाजर)।

को शोरबा कम गर्मी मा languishing बेला, तपाईं प्याज कटा sauté गर्न सक्नुहुन्छ। यो उहाँको स्पष्ट भए जब टमाटर पेस्ट र एक सानो पानी र स्ट्यु, दस मिनेट को लागि, कवर को एक चमचा थप्नुहोस्। यो समय पछि, पैन एक भद्दा grater shredded अचार मा पठाएको र प्लेट मा राख्न जारी छ। दस मिनेट पछि, परिणामस्वरूप सूप tomyat जडान र एक घण्टा को एक चौथाई बारेमा zazharku। छिट्टै एक पैन पठाइएको तेजपात मा खाना पकाउने अन्त अघि।