कोदो माछा सूप: व्यञ्जनहरु

माछा सूप कोदो संग - यो बच्चाहरु र वयस्क अपिल गर्नेछ सजिलो र स्वस्थ विकल्प छ। सजिलै र चाँडै यस्तो कान तयारी गर्दै। साथै, पकवान उपयोगी मानिन्छ। को संरचना एक नुन-पानी माछा सूप समावेश विशेष गरी भने। यो उत्पादन उपयोगी घटक, प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन अनुमति र हृदय रोग को विकास रोक्न जो धेरै छन्।

बच्चाहरु को लागि माछा सूप

आवश्यक हुनेछ यो सूप तयार:

1. प्याज।
2. 1 गाजर।
3. 3 आलु।
4. कोदो को 40 ग्राम। तपाईं प्याकेजहरू मा grits प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
5. समुद्री माछा को 2 शवों।
6. 1 अन्डा।
7. साग।
8. नुन, मसला।
9. Smetana।

खाना तयार

माछा गर्न कोदो संग सूप यसलाई सही उत्पादनहरु चयन गर्न आवश्यक छ, स्वादिष्ट र पोसिलो बाहिर गरियो। तिनीहरूले ताजा हुनुपर्छ। माछा लागि जाँदा, त्यसपछि जो सबै हड्डी भन्दा कम छ, सबै भन्दा राम्रो चयन गर्नुहोस्। यो सूप rockcod खाना पकाउने लागि प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। माछा राम्रो धोए, सफा गर्न सिफारिस गरिएको छ, र त्यसपछि एक अलग पट मा उसिनेर। यो तपाईंलाई खाना पकाउन र बैग मा कोदो गर्न सक्नुहुन्छ।

पकाउने सूप

गाजर, प्याज र आलु सफा र धुन गर्नुपर्छ। घन मा कटौती तरकारी सिफारिस गरिएको। पान आगो धारण गर्नुपर्छ। क्षमता पानी खन्याउन र नुन थप्न आवश्यक छ। तरल फोडे गर्दा, यो shredded तरकारी खन्याउन आवश्यक छ। तिनीहरूले कोमल सम्म उसिनेर गर्नुपर्छ।

माछा तयार छ, यो हटाउन र छाला र हड्डी हटाउने साफ हुनुपर्छ। यो टुक्रा यसलाई कटौती र पकाएको तरकारी थप्न सिफारिस गरिएको छ। तयार बनाएको अनाज पनि सूप मा खन्याउन गर्न आवश्यक छ।

उत्पादनहरु पकाएको बेला, तपाईं एक कचौरा मा ड्राइव गर्नुपर्छ र अन्डा राम्ररी यसलाई whisk। आम बिस्तारै निरन्तर जगाएर, को Boiling शोरबा मा खन्याउन गर्नुपर्छ। कान कोदो लगभग तयार छ। को सूप मसला र नुन थप्न गर्नुपर्छ। निष्कर्षमा, यो गर्मी देखि सूप को एक कन्टेनर हटाउन र एक समय को लागि ढक्कन मा छोड्न सिफारिस गरिएको छ। सेवा अघि तयार सूप, कटोरे मा खन्याउन गर्नुपर्छ खट्टा क्रीम थप्न र जडीबुटी संग छिडकना।

क्यान्ड सूप

इच्छित भने, तपाईं तयार गर्न सकिन्छ सूप क्यान्ड माछा कोदो देखि। यो सूप बनाउन आवश्यक:

1. पानी को 2 लिटर।
2. 4 आलु।
3. ¾ कप कोदो।
4. क्यान्ड सामन को 400 G।
5. साढे प्याज।
6. 2 गाजर।
7. मरिच, तेजपात, नुन।
8. डिल ताजा।
9. कागति छल्ले।

पकाउने चरणमा

कोदो माछा सूप क्यान्ड सामन साथ खाना पकाउनु भन्दा राम्रो छ। पकवान flavorful हो र चित्तबुझ्दो बाहिर जान्छ। सुरु गर्न, गाजर र प्याज सफा। तरकारी पीसने गर्नुपर्छ। सामान्यतया, घन र गाजर मा प्याज कट एक भद्दा grater मा rubbed। तरकारी नरम सम्म तेल मा स्ट्यु गर्नुपर्छ। यो 10 मिनेट भन्दा कुनै लाग्छ।

पैन पानी थप्न र जोश यसलाई ल्याउन गर्नुपर्छ। कि पछि, कन्टेनर तपाईं खुली र कटा आलु थप्न चाहनुहुन्छ। त्यसपछि सूप कोदो थप गर्न सकिन्छ। सबै तपाईं 10 मिनेट को लागि खाना पकाउन गर्न आवश्यक छ।

को सूप को अन्त्यमा, तपाईं सामन थप्नु पर्छ। माछा को हड्डी सफा गर्न सिफारिस गरिएको छ। 5 मिनेट सम्म सूप प्याज र गाजर, मसला र नुन थप्न गर्नुपर्छ मा पकाएको।

कोदो माछा सूप गर्म, पूर्व prisypav साग र embellished कागति छल्ले सेवा छ।

कान multivarka

धेरै छिटो multivarka मा एक कोदो कान तयार। यो आवश्यक हुनेछ:

1. 1 बर्ड ताजा माछा।
2. प्याज बल्ब।
3. 2 गाजर।
4. 1 घंटी मरिच।
5. 3 आलु।
6. साढे multistakana कोदो अनाज।
7. 3 Tbsp। तेल चम्चा तरकारी आधारित।
8. नुन, तेजपात, मरिच।
9. ताजा साग।

तयारी को प्रक्रिया

माछा, साफ हुनुपर्छ धोए र कचौरा Multivarki मा राखे। यो पनि आलु राख्न सिफारिस गरिएको छ। Tubers सफा र धुन गर्नुपर्छ। तिनीहरूले कटौती गर्न आवश्यक छैन। कि पछि, तपाईं "कुकिङ" मोड चयन र समय सेट गर्नुपर्छ। 30 मिनेट यसलाई Suffice।

तयार तरकारी र माछा शोरबा देखि हटाइनु पर्छ। परिणामस्वरूप तरल फाटो गर्नुपर्छ। एक कचौरा मा Multivarki को वनस्पति तेल खन्याउन गर्न आवश्यक छ। यहाँ तपाईँले प्याज कटा र गाजर खन्याउन गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, तपाईँले "हट" मोड चयन गर्न चाहन्छु। 10 मिनेट यसलाई Suffice।

कि पछि, तपाईं Multivarki कप shredded आलु र खुर्सानी, धोए कोदो र मसाले खन्याउन गर्न आवश्यक छ। यो सबै भरिएको हुनुपर्छ माछा शोरबा र, घण्टा द्वारा निभाउन राख्नु उपयुक्त मोड चयन गरेर।

उबला माछा हड्डी बाट साफ र टुक्रा मा कटौती गर्नुपर्छ। तयार सूप 10 मिनेट अगाडि यो एक कचौरा Multivarki मा हालिएको गर्नुपर्छ। आवश्यक छ भने, कान नुन थप्न आवश्यक छ।

माछा सूप को लाभ

माछा सूप जस्ता भाँडा, प्रयोग स्पष्ट छ। यसलाई आफ्नो घटक को रासायनिक संरचना विचार suffices। माछा शोरबा को संरचना जस्तै भिटामिन, एच, ई, सी र पीपी रूपमा उपयोगी घटक हो। साथै, कान म्याग्नेसियम, क्याल्सियम, सोडियम, पोटासियम, फस्फोरस, जस्ता, आयोडिन, र फलाम संग समृद्ध छ। यी पदार्थ धेरै कार्यहरु गर्न शरीर द्वारा आवश्यक छ।

क्यालोरी लागि, यो आंकडा को सूप सामाग्री मा निर्भर गर्दछ। साथै, यो आवश्यक भएमा समायोजित गर्न सकिन्छ। रातो समुद्र माछा प्रयोग गरेर सूप खाना पकाउने बेला, समाप्त पकवान को गरमी सामाग्री उच्च हुनेछ।