मूल खाजा: भराई संग आर्मेनियाली lavash

नाश्ता को विविधता छुट्टी मेनु, त्यसैले शायद तिनीहरूलाई बिना खानाको। आर्मेनियाली lavash बनेको छ जो व्यञ्जन, तयार गर्न सजिलो नै गर्न zest र originality फरक। आखिर, यो उत्पादन स्वाद deflating छ रूपमा, कुनै पनि भर्ने संग संयुक्त छ। त्यहाँ धेरै छन् व्यञ्जनहरु दिइएको नाश्ता हरेक महिला छनोट एक कि उनको लिङ्कमा, र पनि यो फ्रिज मा छ भन्ने तथ्यलाई देखि।

त्यसैले, भराई संग आर्मेनियाली lavash निम्नानुसार गर्न सकिन्छ। चटनी को लागि बोसो खट्टा क्रीम को 200 ग्राम, कटा हरियो प्याज को चिम्टी, साग र ताजा तुलसी पात को नै रकम आवश्यक हुनेछ। सबै सामाग्री मिश्रित छन्। परिणामस्वरूप ठूलो अलिकति निचोडा छ कागति को रस, नुन र मरिच राखिएको छ। एक मध्यम आकारको ककडी, पातलो स्लाइस मा कटौती। दुई मध्यम आकारको अभोकाडो Shinko स्ट्रिप्स, एउटा सानो grater मा पनीर दल्नु को 200 ग्राम। यो बाहेक हामी 150 ग्राम आवश्यक कोरियाली गाजर र सलाद, सानो टुक्रा मा कटा।

आर्मेनियाली lavash कट वर्गहरूको वा सानो सर्कलमा, जो प्रत्येक खट्टा क्रीम सस संग lubricated छ। केक को शीर्ष मा राखिएको छ सलाद, Avocado, ककडी र एक सानो गाजर को स्लाइस। यसबाहेक, पकवान मा grated पनीर थप्नुहोस्। रोल खाना र्याप बारी र एक घण्टा एक फ्रिज मा राखिएको गुना। त्यसपछि तिनीहरूले बाहिर झिकेर र सानो टुक्रा (को रोल रूपमा आकार) मा कटौती। एक भराई आर्मेनियाली संग परिणामस्वरूप द्वारा पूछे जाने रोटी एक प्लेट मा राखे र तालिका मा सेवा छ।

तपाईं मेयोनेज संग लगभग कुनै पनि सलाद प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ एक खाजा तयार बाहेक। Desirably, यो थप सस यसरी रोल एक धनी स्वाद हुनेछ र बरु सुक्खा हुने छैन थियो।

उदाहरणका लागि, प्रसिद्ध "Olivier" lavash एक पानामा बाहिर राखे। यसबाहेक, आर्मेनियाली द्वारा पूछे जाने, रोल्ड solidify र भिजेको गर्न, र त्यसपछि सानो टुक्रा मा कटौती फ्रिज केही समय राख्नुभयो। Desirably, को रोल मध्य-आकारको प्राप्त गरेका थिए, र आफ्नो 1-2 खानको लागि पर्याप्त थियो। मूल नजर पकवान, यो 45 डिग्री को एक कोण मा कटौती हुन सक्छ र अक्ष लम्ब छैन।

हार्दिक र स्वादिष्ट प्राप्त द्वारा पूछे जाने रोटी रोल चिकन भर्ने साथ। आफ्नो तयारी लागि पकाएको fillets, marinated मशरूम (200 ग्राम) र प्रक्रियामा पनीर को 300 ग्राम आवश्यक हुनेछ।

मेयोनेज संग lavash पाना कोट, राख्न माथि सूक्ष्मता कटा चिकन, मशरूम, grated पनीर सबै छिडकना। यो पकवान को preheated ओवन, वा माइक्रोवेब ओभन केही मिनेट धारण गर्न सकिन्छ। तथापि, तपाईं यस तरिका र चिसो मा तयार आर्मेनियाली द्वारा पूछे जाने रोटी पेस गर्न सक्नुहुन्छ।

निम्न नुस्खा भर्नु लागि यो लिन सिफारिस गरिएको छ पनीर प्रजातिहरू (यो अंगीठी हुनुपर्छ)। ताजा टमाटर खुली र साना घन मा कटौती छन्। जैतून चोट छन्। सूक्ष्मता कटा साग (डिल, तुलसी, हरियो प्याज)। सबै सामाग्री द्वारा पूछे जाने को शीर्ष मा राखिनेछ। छिटो खाना फिल्म प्रयोग र्याप। को खाजा एक सुन्दर ठाउँमा बारेमा एक घण्टा खडा गरेपछि यो कटौती र सेवा गर्न सकिन्छ। भरने लागि सामाग्री पकवान यसको आफ्नै अद्वितीय स्वाद र स्वाद दिने, भिन्न हुन सक्छन्।