म बाल सदन दुवै, एक नुस्खा पनीर casseroles फेला

पनीर casserole नुस्खा, बाल सदन मा जस्तै, यो प्राप्त गर्न धेरै गाह्रो थियो। यो मिठाई लगभग सबै अवस्थित Kindergartens को सेवा छ। र पुरानो दिनमा, यो पकवान बिल्कुल सबै Kindergartens मा खुवाइन्छ छ।

र कुनै आश्चर्य! यो पकवान को आधार छ जो curd, पछि उपयोगी प्रोटिनको ठूलो रकम समावेश उत्पादन हो। को curd उहाँलाई मासु केही प्रकार मा भन्दा बढी। साथै, यो प्रोटिन सजिलै बच्चाहरु सहित शरीर, द्वारा अवशोषित हुन्छ। बहुमूल्य उपस्थिति र lipotropic एजेन्ट, जिगर मा बोसो संग्रह कम protivoateroskleroticheskim प्रभाव प्रदान Curd।

यदि पाचन अंगहरु रोगहरु curd casserole देखाइएको तिनीहरूले अम्लता वृद्धि गर्छन् किनभने र पेट पर्खाल रीस उठाउनु छैन। जवान छोराछोरी र गर्भवती महिलाका लागि, यो पकवान क्याल्सियम, फस्फोरस, फलाम र अन्य ट्रेस तत्व को स्रोत बन्नेछ। को प्रोटिन curd उच्च तापमान denaturation को प्रभाव अन्तर्गत casserole अझै पनि पोषक धेरै छ मा, अझै पनि रहेको छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद, यो आहार खाना लागि धेरै उपयोगी छ।

कारण नाजुक मीठो स्वाद घरेलु पनिर casserole को, यो पकवान प्रेम सबै चीज खान नगर्ने पनि ती बच्चाहरु छ।

सबैलाई उनको स्वाद, त्यसैले विकल्प को भीड, केवल नुस्खा सम्झना पनीर casseroles, बाल सदन मा, जस्तै हामी व्यवस्था हुनेछ। उपयुक्त विकल्प विचार गर्नुहोस्।

प्रयोग, साना अंश तयार , एक नुस्खा पनीर casseroles किंडरगार्टन मा जस्तै, हामी आवश्यक:

- घरेलु पनिर को एक-औंस प्याक (यो महत्त्वपूर्ण उहाँले घर, छैन zernony संस्करण स्टोर, अर्थात् स्थानीय दुग्ध कारखाना देखि एक धेरै साधारण थियो कि छ);

- खट्टे दूध, एक गिलास अर्थात् 200 एमएल (थप अम्लीय दुग्ध उत्पादन, यस्तो दही रूपमा, फरक स्वाद दिन);

- तीन चमचा सूजी (एउटा सानो पहाडी);

- दुई मध्यम आकारको कुखुरी अन्डा;

- चीनी को तीन चम्मच;

- पाक सोडा को आधा चम्मच;

- नुन को एक सानो पिन्च।

को पनीर casserole नुस्खा यो एउटा सानो, तर धेरै महत्वपूर्ण रहस्य समावेश!

उदाहरणका लागि, पहिले तपाईँले एक काँटा प्रयोग सुखा किण्वित चिसो छैन संग सूजी मिश्रण गर्न आवश्यक छ। रहनेबारे जोडदार whisk मिक्सर वा अन्य पकवान साथ।

खडा 40 मिनेट वजन गरौं। त्यसपछि सूजी तरल को इच्छित भाग अवशोषित र इच्छित अवस्थामा सुनिनु हुनेछ।

curds देखि थप नुस्खा Puddings एउटै बिभाजनमा curd प्रयोग milled निर्देशित, मार अन्डा, चीनी र नुन संग मिश्रण।

40 मिनेट, सूजी को वजन इच्छित स्थिरता प्राप्त गर्दा, यो curd-अन्डा मिश्रण थप्न पछि। फेरि एक काँटा संग मिश्रण।

ओवन सक्रिय, यो 180-200 डिग्री सम्म न्यानो दिन। त्यसपछि आगो, यो धेरै सानो बनाउने कम।

त्यसपछि पनीर casserole नुस्खा, बाल सदन मा जस्तै, यसलाई अब मात्र सोडा को कुल वजन गरिन कि गर्न सक्छन् एक काँटा राम्रोसँग मिश्रण सिकाउँछ। Aerated ठूलो र मात्रा मा बढ्छ।

को हल्कासित परिणाम मिश्रण को वनस्पति तेल वा घिउ प्रसार फारम संग greased। भाँडा रूपमा एक औसत गहिराई लिन राम्रो छ पाक बारेमा आधा अवस्थित उचाइ द्वारा आकार मा वृद्धि हुनेछ। हामी ओवन मा राख्नु र 15 मिनेट Bake। त्यसपछि बन्द ओवन मा एक सानो थप खडा गर्न पकवान दिन, आगो बारी।

बाल्यकाल को स्वाद संग Casserole तयार छ! उनको भोजन कोठा मा परंपरागत खट्टा क्रीम संग सेवा थियो, तर यो सुन्दर र मह, गाढा दूध, जाम र बेरी सस छ।